Prin denumirea și forma sa, castravetele de mare sunt mai potrivite pentru frații de fructe și legume decât pentru o familie de animale marine. În ciuda acestui fapt, castraveții de mare sunt una dintre cele mai vii și interesante specii care trăiesc pe recife. Recent, sa constatat că aceste animale sunt remarcabile nu numai pentru aspectul lor, ci joacă, de asemenea, un rol foarte important în viața ecosistemelor marine. Potrivit cercetatorilor de la Universitatea din Sydney, excrementele de castraveti de mare poate deschide calea de a păstra cele mai mari recife de corali de pe planeta de efectele devastatoare ale acidificarea oceanelor. Firește, castravetele de mare nu pot reproduce un astfel de miracol ca clarificarea apei. poluate de deșeurile industriale, dar totuși, aceste animale contribuie la conservarea propriului habitat.
Castraveții de mare se hrănesc de obicei prin "scanarea" podelei oceanice pe subiectul planctonului și al altor reziduuri organice. În acest proces, ei înghit și digera o cantitate echitabilă de nisip. După cum sa dovedit, acest proces natural poate fi important pentru sanatatea recifele de corali: contracarează scăderea pH-ului asociată cu acidificarea oceanelor. Faptul este că, datorită eliberării excesive a gazelor cu efect de seră în atmosferă, compoziția chimică a apelor oceanice se schimbă, ceea ce se numește acum oxidare.
„Când ingera nisip, procesele digestive naturale din intestin le ajuta să crească nivelul pH-ului în locurile unde excreții,“ - spune profesorul Maria Byrne.
În plus, în intestine de castraveți de mare vine un alt proces foarte important - excrementele acestor animale sunt bogate în carbonat de calciu, care este construirea blocurilor de recife de corali.
„Pentru a supraviețui, recifurile de corali trebuie să acumuleze carbonat de calciu, la un debit suficient pentru a compensa cantitatea acestei substanțe, care se spală cu apă,“ - a spus profesorul Byrne - „Cercetările noastre au arătat că producția de carbonat de calciu, castraveții de mare și alte animale în cursul lor activitatea vitală joacă un rol semnificativ în circulația naturală a carbonatului de calciu "
Fără îndoială, în lumina amenințărilor care se manifestă asupra recifelor de corali ca urmare a acidificării oceanului și mai ales asupra celebrului mare barieră de corali