o mulțime de morcovi, o mulțime de ceapă. Am tăiat cu paie, prăjiți în modul de prăjire. Multe înseamnă că morcovii și ceapa ar trebui să reprezinte împreună 35% din volumul total de alimente crude, adică o treime din toți - morcovii și ceapa! Nu fi lacom, gustul de zirvak depinde de gustul pilau. Se adaugă carne (orice), se sare puțin prin sărare și se toarna într-o cantitate mică de apă timp de aproximativ 20 de minute (modul de stingere).
Apoi, adormim orezul, apa putin, ne intoarcem in orez tot capul de usturoi (necurat). Dosalivayem, dacă este necesar (eu, de obicei, atât sare zirvak că dosalivat de apă nu mai este necesar, dar prima dată nu poate funcționa!). Condimente: zir, turmeric pentru culoare, șofran sau gata pentru pilau. Am pus pe modul de gătit expres (timp de 25 de minute). Ca propischit, opriți-mă, amestec și la încălzire am mai lăsat minute pe 10.
Când copilul a fost mai mic - eu zarvak nu prăjit! puneți totul împreună odată și gătiți în modul de gătit timp de 35 de minute. Tip alimentar)).
Fac carne de porc. dar totul va face. semicercuri ceapa prajeasca 5 minute pe un mod cald, atunci toate opri, pune carnea în bucăți mari (1/4 în mărime), cartofii în bucăți mari (pe o tăietură medie, o parte 4), am toarnă puțină apă, astfel încât să nu acopere produse, sare, condimente, ardei și regimul de stingere timp de o oră. Asta e tot! Tată, am pune pasta de tomate sau tomate - dacă pui, te sfătuiesc să faci este literalmente 5 minute înainte de final, tomate este foarte strică gustul de cartofi fierți, în cazul în care se fierbe lor de mult timp împreună, vor terci fără gust.
este greu pentru mine să răspund, deoarece am pus întotdeauna totul în farfurie încă din copilărie în feluri de mâncare. Puneu puțin apă pe 1-2 degete deasupra nivelului de orez. Ie biți. Flushing-ul este periculos. puteți obține ovăz cu carne în loc de pilaf friabil.
A uitat să scriu încă, mereu păstrez încă un afine pentru pilaf, foarte acru plăcut acru, mugurea înlocuită cumva - nu puțin. Dar acesta este un amator. În timpul gătitului, pilaful nu trebuie să fie deranjat, nu atingeți deloc. Când vă amestecați - colectați o lovitură cu un lopat în centru, închideți-o și lăsați-o să ajungă.
Dacă nu ucizi morcovi cu ceapă, sare în mod corespunzător și nu mergi prea departe cu apă - va exista un pilaf normal, similar cu un cazan.
Și supele nu sunt fierte? Prietena a spus că gustul este diferit, iar ingredientele din supă sunt digerate.
Gustul este cu adevărat diferit. Saturați profund transparent ca un bulion de lacrimă. Nici o legumă nu este fiartă. Am pus în mod necesar recipientul pentru gătit pe abur (că bulionul nu a fugit). Mă gatesc în modul "supa" exact 1 oră, dar am un alt multivark.
Și am asta. Iau retetele obisnuite de pe internet si coace totul intr-un lot, gatesc supe in el, gatesc macaroane. Ce vreau, eu