- Brânză brută - 250 g
- Făină - 4 linguri. l. fără vârf
- Făină pentru prăjituri de brânză - 0,5 linguri.
- Smantana - 2 linguri. l.
- Ou - 1 buc.
- Zahăr - 1 linguriță.
- Sare - prindeți
- Unt (moale) - 1 linguriță.
- Soda - 1/3 din ceapă.
Timp de gătit - 15 minute
Randament: 4 porții de 2 syrnik
Torturile dietetice de brânză în cuptorul cu microunde pot fi gătite foarte repede. Procesul de gătire va dura 10 - 15 minute. Un important plus - syrniki nu va fi gras, dar luxuriant si foarte gustos.
Cum să gătești un tort de brânză într-un cuptor cu microunde
Pentru a face prăjituri de brânză într-un cuptor cu microunde, este mai bine să luați un brânză moale. Ștergeți-l printr-o sită. Dacă nu aveți suficient timp, atunci nu puteți freca brânza de vaci, dar apoi syrniki va fi gătit cu nu bucăți topite de brânză de vaci. Acest lucru va conferi vasului o aromă deosebită și un volum suplimentar. Brânza de cotă brută și uscată trebuie să fie șters, în caz contrar syrniki va fi uscat și greu.
Cheesecakes în cuptorul cu microunde. Rețetă pas cu pas cu fotografie
Puneți o smântână groasă cu grăsime într-o ceașcă și stingeți sifon în ea. Smântână va deveni luxuriantă, cu o mulțime de bule. Dacă nu este gras, atunci trebuie să adăugați o bucată mică de unt moale (5-8 g) în brânză de vaci. Aceasta va ajuta microundele să coace coaja în mod uniform.
Într-un castron adânc puneți brânza preparată, adăugați smântână, conduceți în 1 ou. Se amestecă bine cu o lingură. Când masa devine uniformă, adăugați făină în timp ce continuați să amestecați. Masa brută va fi liberă și poroasă. Nu interfera mult, altfel se va "așeza" și syrniki nu va fi magnific.
De la masa de cârnați rotiți bile mici - luați brânza cu o lingură, luați-o într-o făină și rotiți-o într-o minge și rotiți-o.
Din bilele fierte trebuie să faci prăjituri, pentru asta poți apleca pur și simplu bilele. Și cheesecakes pentru a obține plat și același lucru se poate face în felul următor: a pus o minge mică de brânză în feluri de mâncare, de exemplu: un bol, o lingură sigilată, rândul său, - e Cheesecakes recoltarea și gata.
Ready-made syrniki pune pe o farfurie pentru un cuptor cu microunde la o distanță scurtă unul de celălalt. Rețineți că atunci când se gătesc se vor ridica și se vor răspândi puțin. Gatiti la putere maxima timp de 5 minute.
Pregătită în syrniki dietetice cu microunde din brânză de vaci pentru a servi la masă cu gem de fructe, marmeladă, gem sau pur și simplu cu smântână.