În primul rând, să vorbim despre beneficiile produselor alimentare chinezești. În primul rând, chinezii își pregătesc mâncărurile conform rețetelor tradiționale, folosind un număr mare de uleiuri polinesaturate, sosuri și ierburi tipice pentru bucătăria chineză. În plus, toate alimentele sunt gătite foarte repede, ceea ce înseamnă că în ulei, pe care alimentele sunt prajite, agenții nocivi de cancer nu au timp să se formeze sub influența temperaturilor ridicate.
De fapt, mâncarea chineză este recunoscută ca fiind una dintre cele mai utile în întreaga lume. Probabil, datorită faptului că în vasele de gătit folosiți maximum de legume și puțină carne. Chinezii folosesc, de asemenea, în mod activ în gătitul de ciuperci, care sunt cunoscute a fi bogate în proteine și diverse oligoelemente.
Mâncarea chinezească are un conținut scăzut de calorii, astfel încât poate fi chiar și persoanele care urmăresc greutatea lor sau dieta. Chinezii urmăresc ce mănâncă și cred că alimentele ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și utile. Mai mult, drogul. Utilizarea abundentă a diferitelor condimente și ierburi include nu numai unicitatea bucătăriei, ci utilitatea ei excepțională. Cele mai populare condimente sunt ghimbir, usturoi, baden, patrunjel, nucșoară și scorțișoară. Aceste mirodenii în sine sunt medicamente și, în combinație cu produse naturale, își înmulțesc foarte mult beneficiile.
Încă din timpuri străvechi, în China, s-au cultivat diferite soiuri de orez, grâu și soia. Orezul este baza dieta zilnica a chinezilor. Ei folosesc orez ca o farfurie, fidea de orez, prăjiturile și deserturile sunt preparate din făină de orez. Beneficiul excepțional al orezului este că nu conține gluten, o proteină vegetală care provoacă reacții alergice și este, de asemenea, bogată în vitaminele din grupa B, care sunt esențiale pentru imunitate. Potasiul, o parte din orez, reduce riscul bolilor cardiovasculare.
Dezavantajele bucătăriei chinezești provin direct din propriile sale avantaje. Condimente - asta nu poate doar ajuta, ci și să dăuneze organismului. Nu fiecare stomac poate rezista la un astfel de aliment specific, iar dacă aveți gastrită sau probleme cu intestinele, atunci este mai bine să renunțați la alimentele chinezești în totalitate. Condimentele afectează în mod activ mucoasa gastrică, pot provoca alergii sau indigestie.
Pentru a nu vă refuza plăcerea de a mânca alimente chinezești și de a nu vă răni sănătatea, alegeți restaurante bune. Dar mâncarea fast-food chineză și hrana pentru hrană trebuie evitate. Particularitatea bucătăriei este aceea de a găti rapid și de a mânca imediat imediat după servire, altfel mâncarea își pierde aroma și utilitatea se reduce.
Desigur, mâncarea chineză nu poate fi atribuită hranei utile, căci dacă se mănâncă în fiecare zi, este extrem de ușor să crești grăsime. În plus, alimentele din China - este foarte specific datorită numărului mare de condimente. Dacă aveți probleme cu tractul gastro-intestinal, este mai bine să renunțați la bucătăria chineză.
Bistrouri chinezești - aceasta este cu adevărat groază.
mâncare normală chineză numai în restaurante adecvate
Și eu sunt un fan al bucătăriei chinezești. într-adevăr dragoste
Nu-mi plac doar restaurantele rusesti din China,
care în majoritatea cazurilor sunt
orisiri oribile