Common Oak (d. Petiolate) - Quercus robur L. (= Quercus pedunculata Ehrh.)
Stea de stejar - Quercus petraea Liebl. (= Quercus sessiliflora Salisb.)
Sem. fag - Fagaceae
Fig. 9.14. Stejar obișnuit - Quercus robur L.
Stejarul stâncilor diferă de stejarul celui obișnuit, în primul rând printr-un petiol mai lung (lungime de petiol de 1-2,5 cm).
Spread: Un stejar obișnuit este principala specie de pădure care formează păduri cu frunze largi din partea europeană a țării. În nord se ajunge la Sankt-Petersburg și Vologda, limita estică a răspândirii - uralii. De asemenea, crește în Crimeea și în Caucaz. Stejarul rocnic crește pe versanții munților din Caucazul de Nord, Crimeea și unele regiuni ale Ucrainei.
Habitat. În compoziția pădurilor cu frunze largi și conifere-cu frunze largi. În luncile râurilor se formează păduri de stejar curate (păduri de stejar).
Recoltarea. Pregătiți o coajă "oglindă" la începutul primăverii, în timpul curgerii de sapă, atunci când este ușor de separat de lemn, în locurile de tăiere și tăiere de la ramuri și trunchiuri mici până la deschiderea frunzelor. Trunchiurile copacilor vechi, de regulă, sunt acoperite cu un strat de plută gros cu crăpături. Coaja acestor copaci nu este potrivită pentru recoltare. În scoarța tânără, mult mai mult taninuri. Pentru a scoate coaja, faceți incizii cu un cuțit la o distanță de 30-35 cm unul de celălalt, apoi le conectați cu două incizii longitudinale și scoateți coaja.
Măsuri de securitate. Recoltarea se face cu permisiunea silviculturii în locuri special desemnate. Stejarul crește încet.
Uscarea. În umbra, sub un baldachin sau într-o cameră bine ventilată, răspândirea unui strat subțire pe țesătură și amestecarea zilnică. Ar trebui să se asigure că apa de ploaie nu intră în materia primă, deoarece scoarța înmuiată pierde o cantitate semnificativă de taninuri. Poate fi uscat la soare. Producția de materii prime uscate este de 45-50% din cantitățile proaspăt colectate.
Standardizare. GF XI, număr. 2, art. 3.
Semnele externe. Bucățile de coajă sunt tubulare, canelate sau sub formă de benzi înguste de diferite lungimi de aproximativ 2-3 mm grosime (până la 6 mm). Suprafața exterioară este strălucitoare, mai puțin plictisitoare, netedă sau ușor încrețită, uneori cu crăpături mici; adesea vizibile lentile transversal alungite. Suprafață interioară cu numeroase nervuri proeminente longitudinale subțiri. În fractură, cortexul exterior este granular, chiar, crusta interioară este puternic fibroasă, stubby. Culoarea scoarței din exterior este maro deschis sau gri deschis, argintiu, în interior este galben-maroniu. Mirosul este slab, ciudat, intensificându-se când coaja este umezită cu apă. Gustul este foarte astringent. Materii prime de bază. Bucăți de coajă de diferite forme care trec printr-o sită cu orificii de 7 mm în diametru. Culoarea este maro deschis, gri deschis, argintiu sau maro-galben. Mirosul este slab, ciudat, intensificându-se când coaja este umezită cu apă. Gustul este foarte astringent. Particulele de pulbere sunt de culoare maroniu-gălbui, trecând printr-o sită cu găuri de dimensiune de 0,5 mm. Mirosul este slab, ciudat. Gustul este foarte astringent.
Microscopie. În secțiunea transversală, este observat un strat de plută brună din numeroase rânduri de celule. Coaja exterioara a drusenului sunt oxalat de calciu, grup de celule de piatră și având semnificația de diagnostic așa-numita bandă rulantă situat tangential la o oarecare distanță de tub și constând din grupe de fibre liberiene și celule de piatră alternativ. Grupurile de fibre și celulele pietroase sunt împrăștiate spre interior din talie în cortexul exterior. Unele celule parenchimale conțin flobafene sub formă de incluziuni roșii-maronii. In cortexul interior sesizabile numeroase fibre alungite de coajă de grup tangențială cu cristal-electrod, dispuse zone concentrice paralele. Între grupuri de fibre trec raze rând medular mai rare grinzi largi care conțin grupe lângă celule de piatră Cambium, având ca rezultat formarea în timpul uscării nervurilor longitudinale vizibile pe suprafața interioară a cortexului (Fig. 9.15.). Pulberea este caracterizată prin prezența numeroaselor fragmente de grupuri de fibre cu un înveliș de cristal și grupuri de celule pietroase, sunt vizibile bucăți de pluș brun; ocazional există oxalat de calciu druzen; conținutul celulelor parenchimatoase colorate cu o soluție de alaun feric în negru și albastru.
Fig. 9.15. Microscopie de scoarță de stejar (fragment de secțiune transversală):
1 - plută; 2 - colenchimie; 3 - oxalat de calciu Druza; 4 - curea mecanică;
5 - celule pietroase; 6 - fibre liberă cu o căptușeală de cristal; 7 - o rază de bază.
O reacție calitativă. Pentru a determina autenticitatea materiilor prime, suprafața interioară a coajei este umezită cu o soluție 1% de alum feric de amoniu. Există o colorare alb-negru (tanin hidrolizabil).
Impuritatile. Stratul de cenușă (cenușă înaltă - Fraxinus excelsior L. olive - Oleaceae) mată, gri, diferă ușor prin trăsături morfologice și anatomice. Sub microscop se observă o centură mecanică discontinuă, cu un număr nesemnificativ de celule pietroase. Fibrele fără o căptușeală cu cristal.
Compoziție chimică. Coaja de stejar contine 8-12% tanin; fenoli - rezorcinol, pirogalol; acid gallic; catechinele, compușii dimerici și trimerici ai catechinelor; flavonoide - quercetin, leucoantocianidine; compuși triterpenici din seria dammarină.
Stocare. În spații uscate, bine ventilate, ambalate în baloturi de 100 kg. Termenul de valabilitate este de până la 5 ani.
1. Coaja de stejar, brut zdrobit. Un astringent.
Grupa farmacoterapeutică. Un astringent.
Proprietăți farmacologice. Decocarea scoarței de stejar are proprietăți astringente, denaturate de proteine, care asigură un efect antiinflamator. Acțiunea antimicrobiană și antiprotozoală este asociată atât cu derivații acidului galic, cât și cu prezența catechinelor.
Aplicație. coaja Bulion de stejar (1:10) este folosit pentru boli acute si cronice inflamatorii ale cavității bucale ca o clătire, aplicații gingivale de pe stomatite, gingivite, etc. Ca un antidot pentru otrăvirii cu săruri de metale grele, alcaloizi, fungi, albită, narcotic, cu boli nutriționale și alte otrăvirii folosit bulion 20% coaja de stejar pentru lavaj gastric. Cu arsuri și degerături folosi, de asemenea, cu 20% bulion stejar coaja ca ștergătoare aplicatii udate cu bulion rece pe zona afectată în timpul primelor zile. Mai rar, coaja de stejar (în colecții) este utilizată în interior cu gastroenterocolită, dizenterie, sângerări gastrointestinale mici.
Indicatori numerici. Tanini nu mai puțin de 8%; umiditate nu mai mare de 15%; cenușă totală nu mai mult de 8%; bucăți de coajă, întunecate din interior, nu mai mult de 5%; bucăți de crustă mai groasă de 6 mm nu mai mult de 5%; impuritatea organică nu mai mult de 1%; impuritate minerală nu mai mult de 1%. Materii prime de bază. Tanini nu mai puțin de 8%; umiditate nu mai mare de 15%; cenușă totală nu mai mult de 8%; bucăți de coajă, întunecate din interior, nu mai mult de 5%; particule care nu trec printr-o sită cu găuri cu diametrul de 7 mm, nu mai mult de 10%; particule care trec printr-o sită cu deschideri de 0,5 mm, nu mai mult de 5%; impuritatea organică nu mai mult de 1%; impuritate minerală nu mai mult de 1%. Pulbere. Tanini nu mai puțin de 8%; umiditate nu mai mare de 15%; cenușă totală nu mai mult de 8%; particule care nu trec printr-o sită cu deschideri de 0,5 mm, nu mai mult de 5%.