Bună ziua, dragi cititori ai blogului!
În trecutul prea puțin îndepărtat al "socialismului dezvoltat", salatele erau percepute ca feluri de mâncare solemne sau dietetice. iar alegerea lor era destul de slabă. De atunci, mult s-au schimbat, salatele au câștigat popularitate largă, datorită metodelor simple de preparare și a complexului vitaminic abundent conținut în ele. Salata aduce o aromă de vară, combinând ușurința și nutriția. Din toata abundenta de salate, as vrea sa notez separat salatele cu kirishkami. Acestea combină un gust neobișnuit de plăcut și ingredientele necesare pentru sănătate, cu un plus piquant de cicrili.
Salata cu cilia și nuci
-1 cană de fasole roșie conservată
-1 pungă de Kirieshki
-2 cățel de usturoi
-1 mână de nuci
-1 grămadă de ceapă verde
Deschidem cutia de fasole conservată și o turnăm în bolul de salată.
Acolo punem biscuiții.
Am tăiat pene de ceapă verde melenko și introduceți-o într-o salată viitoare.
Mână de nucă de mâncare fin cuțit în mână și arunca în masa totală.
Câteva cuișoare de usturoi sunt trimise prin presă în masa de salată.
Puteți mânca în siguranță salata.
Salată de vară cu croissons și șuncă "Express"
-200gr. carnati;
-50g. brânză tare;
-1 pachet de cyrus;
Taiați cu grijă cârnații cu paie.
Curățăm și prăjim ceapa la căldură scăzută, în ulei vegetal.
Roșiile și castraveții se spală, se presară cu apă fiartă și se sfărâmă cu felii plate.
Suntem toți într-un sudok și adormim cu Kiris.
În sus cu brânză presărată.
Procesul de gătit durează doar 15 minute, deci, dacă pe pragul oaspeților neașteptate, această grăsime este de neînlocuit. De asemenea, el se potrivește perfect în ziua postului, deoarece are calorii scăzute, este util și datorită biscuiților și totuși hrănitoare.
Salata cu smantana si cicrila "Lumina"
-200gr. carne de porc;
-1 coș de mazăre verde înfundat;
-1 bec mediu;
-1 pachet de cyrus;
În apă puțin sărată, fierbem felii de fileu, de regulă, nu mai mult de 30 de minute. (Pentru a înțelege sau nu fileul fiert, facem o incizie profundă cu un cuțit, dacă sângele nu se scurge, atunci este gata). Să se răcească și să se rupă la fibre.
Apoi, scoateți coaja și tăiați ceapa.
În sudochke adânci am pus mazărea, o ceapă tocată, o bomboană de castraveți și un pachet de cyrus.
Se amestecă cu grijă și se condimentează cu smântână. Cantitatea de sare și condimente se adaugă la gust.
Cu brânză de pui, salata este destul de delicată, iar ceapa și crotonii îi vor da salatei o aromă originală.
Salata cu veri din varza din Peking "iubita"
-200gr. Varza Peking;
-200gr. craburi de crab;
-1 conserve de porumb conservat;
- 1 pachet de cyrus;
Tăiați varza chineză și puneți-o într-o cratiță mică.
Cuburi de dimensiuni medii, regimul de bastoane de crab și trimise la varză.
Acolo turnăm și porumbul și Kirishi.
Kirieshki ar trebui să adoarmă întotdeauna la sfârșit, astfel încât să nu aibă timp să se înmoaie și să rămână crocantă.
Este mai bine să pregătiți o astfel de salată pentru mai multe porții și să mâncați la un moment dat, sau să turnați crotonii imediat înainte de consum.
Salată cu caserole cu ciuperci marinate "Pride"
-15gr. frunzele de salata;
-200gr. marinate;
-1 pachet de cyrus;
Se fierbe ouă fierte tare. Este important să le răciți bine, deoarece nu puteți amesteca componentele calde și reci ale unei salate.
Taie ouale în cuburi mici.
Șampiunele tăiate în jumătate și apoi plăcile subțiri.
Frunzele de salată sunt de dorit să se rupă cu mâinile, (dar dacă se dorește și tăierea nu este interzisă), nu piese foarte mici. Dacă frunzele salatei se învârteau, încercați să restabiliți cu ușurință prospețimea lor. Este suficient să le țineți timp de 15 minute în apă caldă.
Sare la gustul tau. Dar este mai bine să nu adăugați, deoarece în biscuiți și ciuperci conține suficientă sare și condimente.
Salată cu cilia pe bază de fasole conservată "Vitamina"
-500gr. conserve de fasole (de preferință fără adăugarea de roșii);
-2 morcovi care nu sunt mari;
-1 cățel de usturoi;
-1 pachet de cyrus;
Morcovi spălate bine, scoateți stratul superior și frecați pe răzătoare (puteți folosi o răzătoare pentru un morcov coreean).
Fasolea doar adormeste in recipientul de morcov ras. Dacă nu aveați la îndemână boabe conservate, puteți să le sudați, nu într-un mod viclean și rapid. În cazul în care, atunci când gătiți fasole, turnați apa într-o tavă într-un raport de una până la două, la fasole, atunci când este fiartă, se înmoaie perfect și procesul de gătire durează aproximativ 40 de minute.
Trecem o pastilă de usturoi prin zdrobire. Cine iubește mai mult, puteți crește numărul de lobuli la 2-3 bucăți.
Decoram partea de sus a salata verde cu o crenguta de patrunjel sau marar. Totul, felul de mâncare rămâne doar să se prezinte la masă.
Salată cu scorțișoară cu adaos de porumb "Spicy"
-1 pachet de cyruses (este mai bine să luați cu slănină);
-1 canistră de porumb;
-100 gr. cârnați (orice fumat brut);
- 200 gr. crab. stick-uri;
Mai întâi de toate, setăm ouăle de gătit și, în timp ce se gătesc, tăiem în fâșii subțiri de cârnați și cârje de crab. Am pus o ceașcă profundă, astfel încât la sfârșitul gătitului să fie mai convenabil să intervină.
Luchok se clatină cu semnele plane.
Lucrăm, curățăm și tăiem paie, ouă gătite. Pentru ouăle sunt bine curățate, după gătit, trebuie să fie umplut cu apă rece. Ca rezultat, și coajă, departe, și ouă rapid se răcească.
Sare și condimente pe gustul tău.
Salata de cicril cu brânză "Zest"
-200gr. Brânză olandeză;
-3 morcovi, dimensiuni mici;
-50 gr. proaspete patrunjel;
- 1 lingurita de condimente cu aroma de slănină;
Morcovii sunt bine spălați, curățați și frecați.
Se taie brânza pe același rastel.
Tăiați patrunjelul fără a folosi tulpini solide. Pentru că, intră în salată, îi dau rigiditate.
Ouăle fierte și refrigerate sunt tăiate în cuburi.
Se amestecă toate ingredientele pregătite într-un castron, se adaugă stafide, condimente și cicrili.
Salata din kirieshkas cu pește roșu cu sos "Smântână"
-1 grămadă de frunze de salată (aproximativ 50 de gr.);
-200 gr. pește roșu (sărat sau afumat);
-50 gr. brânză tare;
- un pachet de cyrus (alege cu gust de fructe de mare, sau cu smantana si ierburi);
-1 cățel de usturoi;
Frunzele de salata sunt spalate, daca le-au pierdut aparitia, apoi le improspateaza in maniera indicata mai sus si le macina cu mainile sau cutitul.
Apoi trecem brânza printr-o răzătoare mare.
Tăiați peștele cu piese pătrate medii.
Se diluează totul într-un castron și nu se amestecă, într-o astfel de ordine: frunze de salată, sos, brânză, apoi pește și biscuiți.
Se toarnă peste sos și se lasă să se înmoaie timp de 15 minute.
Salata este mai bine să se facă și să se pună pe o masă într-un vas transparent. Pentru a obține un efect festiv, este de dorit să decorați cu verdele. Important! Nu exagerați, deoarece salata conține suficientă sare în ingrediente.
Principalul avantaj al tuturor salatelor de mai sus este simplitatea și timpul de gătit. Salatele pe bază de kiries pot fi consumate fără pâine, care este potrivit pentru persoanele epuizate prin diete.
Înscrieți-vă pentru noi rețete delicioase!