Versiunea completă a site-ului
Rolla de carne de porc este un aperitiv delicios pentru diferite ocazii. Pregătirea unei role necesită un minim de timp în etapa pregătitoare, iar în timpul gătit vă permite să faceți orice altă activitate. Tot ce aveți nevoie este să ridicați carne de calitate și să acordați o stare bună. Această rețetă de carne este un fel de mâncare neobișnuit de gustoasă, cu carne parfumată și parfumată. Delicatul în sine poate fi servit cu muștar, hrean sau iika. Deci, veți primi o rețetă pas cu pas cu toate recomandările necesare.
Principalele ingrediente ale rețetei de prăjituri de porc:
1. Piept de porc - 1 kilogram;
2. Usturoi - 3-4 cuișoare;
3. Amestec preferat de piper proaspăt măcinat și sare pe gust.
Etape de pregătire:
1. Pregătiți carnea pentru procesul de gătire, pentru aceasta spălăm bine și uscați-o.
2. Tăiați jumătate din piele, care ar trebui să fie în interiorul unei role înfășurate.
3. În rest, facem incizii cu diamante.
4. Trecem usturoiul prin presă, frecați-vă carnea și presărați-le cu mirodenii.
5. Am tăiat pieptul în sine cu o rolă. Începeți de la o parte fără piele.
6. Rola curbată este bandajată cu fire și învelită în folie. Asigurați-vă că nu există găuri în el.
7. Se pune pe o foaie de copt și se coace în cuptor timp de aproximativ 2-3 ore la o temperatură de 170 de grade.
8. După 2 ore de coacere, folia poate fi îndepărtată și procesul de gătit a continuat fără ea. Astfel, pe role se formează o crustă parfumată.
9. Scoatem deja rola pregătită din cuptor și lăsați-o să se răcească.
10. Înainte de servire, puneți-l la câteva ore în frigider.
Dacă adăugați ciuperci la umplutură, obțineți o rochie chic de carne de porc și ciuperci!
Vă dorim un apetit plăcut! Rulați de la o carne de porc torte coapte în cuptor - gata pentru distrugere!
Rețeta și fotografia au fost trimise de: Maria Shents
[email protected]