Aparatele de uz casnic mari sunt cumpărate nu pentru un an. Prin urmare, nu numai că ar trebui să-și îndeplinească funcțiile, ci și să se integreze organic în spațiu. Majoritatea bucătăriilor interne nu se pot lăuda nu numai cu suprafețe excedentare, ci și cu o marjă de înălțime. O soluție excelentă în astfel de condiții sunt aparatele încorporate, cuptoarele cu microunde, inclusiv.
Cuptor cu microunde încorporat
Un cuptor modern cu microunde poate efectua multe funcții și nu doar dezghețarea rapidă a alimentelor și alimentelor calde într-un vas de servire.
Într-un cuptor cu microunde, coaceți cartofi, legume toc, pește și carne, inclusiv aburit, preparați mai multe caserole și produse de patiserie mai repede decât pe plită sau în cuptor.
Un cuptor cu microunde cu grătar este deosebit de popular, pentru că nu-i place un pui cu o crustă crocantă. Cuptoarele individuale necesită cel puțin un spațiu pe suprafețele de lucru, nu numai pentru montare, ci și pentru deschiderea ușii. O astfel de condiție nu este fiecare bucătărie. Cuptorul încorporat cu microunde, care este și mai mic decât cuptorul, nu împiedică suprafețele de lucru limitate și nu se încadrează în nici un interior.
Producători principali de cuptoare cu microunde
Astăzi, mulți producători renumiți de aparate de uz casnic produc, de asemenea, cuptoare cu microunde încorporate. Iar funcțiile celor mai multe modele sunt similare, dar în multe privințe prețurile depind de marca și locul de asamblare, deși producătorii susțin că toate procesele sunt sub controlul specialiștilor societății-mamă. Cele mai populare astăzi este combinația prețului, calității și funcționalității aparatelor gospodărești încorporate, inclusiv cuptoarele cu microunde, companiile Gorenje (China), Samsung (Malaysia), Bosch (Marea Britanie), Siemens (Germania) și alte branduri renumite.
Tipuri de cuptoare cu microunde încorporate
Toate cuptoarele cu microunde încorporate pot fi împărțite condiționat în mai multe grupuri.
Primul este cuptor cu microunde ieftin, simplu (solo), cu un set minim de funcții și servicii. Acestea sunt folosite de obicei pentru dezghețarea rapidă a alimentelor și încălzirea hranei. Mai ales convenabil este opțiunea în cazul familiilor unde există școală. Procesul de încălzire a cina necesită un timp minim și necesită doar o singură apăsare. Al doilea grup este cuptoarele cu microunde cu grătar. Grila poate fi amplasată în interiorul camerei de la vârf. Această TEN sub forma unui tub curbat, care este adesea spălat. Puteți găsi cuptoare cu microunde cu un grătar mobil. În ele, încălzitorul poate fi instalat vertical sau sub un unghi, ceea ce este important în pregătirea anumitor feluri de mâncare. În plus, cuptorul cu un astfel de încălzitor este mai convenabil să se spele. În unele modele de cuptoare, grila inferioară este de asemenea instalată în plus față de partea superioară. Există cuptoare cu grătar tubular cu cuarț, care este instalat în spatele grătarului în partea superioară a cuptorului. Încălzitorul din cuarț este mai economic și oferă o căldură mai moale. Chiar mai uniform și mai rapid, fără a mai usca suprafețele, puteți găti într-un cuptor cu microunde cu un grătar ceramic.
Cuptoarele din cel de-al treilea grup, cu excepția grătarului, sunt realizate cu convecție, în care aerul încălzit este distribuit uniform pe toată camera cu ajutorul unui ventilator încorporat. Aceste dispozitive sunt cele mai scumpe, dar aproape înlocuiesc cuptoarele electrice în capacitățile lor.
Cele mai scumpe sunt cuptoarele cu microunde multifuncționale, care, pe lângă modurile cu microunde, gratar sau convecție, pot găti alimente pentru abur sau au alte funcții la fel de utile.
Foarte convenabil, în special în bucătării mici, cuptoare cu microunde încorporate. Astfel de dispozitive economisesc și mai mult volumul util al bucătăriei. Nu este nevoie să căutați un loc pentru două dispozitive cu funcții suprapuse, puteți instala altceva util. Și calitatea coacerii este mai bună decât într-un cuptor cu microunde cu convecție.
Plasarea cuptorului cu microunde încorporat
Dispozitivele diferă în funcție de mărimea, volumul și materialul de acoperire a camerei de lucru, a software-ului și a puterii. Dar nu mai puțin important este aspectul cuptorului cu microunde.
Cuptorul încorporat în microunde, pe lângă faptul că nu ocupă o suprafață de lucru, are totuși mai multe avantaje. Dacă alegeți tehnica unui producător în același stil, atunci acesta va da aspectul și designul completității bucătăriei și o anumită concizie.
Dacă alegeți un dispozitiv de înălțime redusă, acesta poate fi plasat într-o singură coloană, de exemplu, cu o mașină de spălat vase și cuptor sau cu un cuptor și un abur.
De obicei, cuptorul cu microunde este situat la înălțimea pieptului adultului. Deși, dacă dispozitivul este destinat în principal pentru a încălzi cina unui copil, acesta poate fi instalat și mai jos, la nivelul suprafeței de lucru.
Cuptor cu microunde Dimensiuni
Dimensiunile microundelor încorporate sunt unul dintre parametrii importanți care influențează alegerea dispozitivului.
Deseori, cuptorul este construit în coloană, când atât sub el, cât și deasupra acestuia sunt instalate aparate de uz casnic. În acest caz, dimensiunea definită este lățimea cuptorului, care trebuie să coincidă în mod necesar cu lățimea celorlalte aparate, fie că este vorba de o mașină de spălat, fie de un congelator, de exemplu. Adâncimea nu este, de obicei, atât de critică, deoarece coloana este formată din obiectul cel mai dimensional și dacă există spațiu în spatele cuptorului cu microunde din spate, acesta nu va fi deranjat de nimeni. Microundele încorporate sunt disponibile în lățimi de 45 și 60 cm, adâncimi de 32, 38, 45, 50 cm, adâncimea maximă este de 60 cm, înălțimea este de 30 până la 45 cm în liniile de model ale diferiților producători.
Volumul și acoperirea interioară a camerei de lucru
Dimensiunile microundelor încorporate afectează volumul camerei de lucru. O mică familie de două sau trei persoane pentru încălzirea hranei și pentru gătitul de sandvișuri fierbinți este un volum potrivit pentru sobă de 17-20 de litri. Built-in cuptorul cu microunde Zanussi ZSM 17100 XA are un volum de cameră de lucru de numai 17 litri cu dimensiuni (HxWxD) de 39 × 60 × 32 cm.
Cuptorul încorporat cu microunde Siemens CM636GBS1 cu dimensiuni de 45 × 60 × 55 cm are un volum cuptor de 45 de litri. Dar un aparat cu o astfel de cameră de lucru este necesar numai pentru familiile mari cu o duzină de guri flămânzi pentru gătit cantități mari de alimente sau simultan pentru încălzirea mai multor plăci cu alimente. Familiile obișnuite sunt destul de satisfăcute cu microundele cu un volum de cameră de lucru de 21-25 de litri. Chiar și un cuptor de treizeci de litri este deja foarte mult.
Un alt parametru important al camerei interioare este acoperirea sa.
Emailele speciale sunt ușor de curățat. Grijă pentru un astfel de cuptor nu provoacă probleme, dar poate fi deteriorat, acoperirea de calitate slabă se poate umfla în timp, iar dispozitivul va trebui să fie restaurat sau înlocuit cu unul nou.
Camera interioară din oțel inoxidabil este durabilă, rezistă modificărilor de temperatură, dar este mai dificil de curățat o astfel de suprafață, poate fi zgâriată din excesul de zel.
Acoperirea bioceramică modernă combină rezistența la temperatură și deteriorarea mecanică. Este ușor de curățat și de mult timp pentru a servi.
Conținut funcțional și software
În mod ironic, mărimea microundelor încorporate influențează setul de funcții furnizate în ele.
Același Zanussi ZSM 17100 XA nu are caracteristici suplimentare, doar cinci niveluri de putere și un semnal despre sfârșitul lucrului.
În general, micile sunt în general microunde cu costuri reduse, cu un minim de funcții și control mecanic sau, cel mai bun, electronic.
Cuptoarele cu microunde cu un volum de cameră de 20 de litri sunt cele mai populare și există deja mult mai multe funcții în ele. Cu toate acestea, prețul este, de asemenea, mai mare. Acestea, de regulă, pot lucra în modul grill, au mai multe moduri automate, pot fi programate pentru anumite rețete, se pregătesc pentru un cuplu sau fac un algoritm prestabilit în memorie. Și există, de asemenea, cuptoare care pot găti bucătăria națională.
Există, de asemenea, cuptoare cu microunde încorporate.
Prepararea prin aburi previne supra-uscarea anumitor produse și este considerată mai sănătoasă.
Foarte important este funcția de curățare automată a camerei de mirosuri, mai ales când mai multe feluri de mâncare cu arome pronunțate sunt pregătite în mod constant, de exemplu, pește sau carne în mirodenii, după care trebuie să coaceți plăcinte dulci sau bufe.
Funcția de auto-greutate vă permite să determinați greutatea produselor în microunde în sine și așa-numita dublă radiație datorată sursei diluate - o încălzire mai uniformă.
Modul Dialog, atunci când afișajul afișează în mod constant întrebări sugestive, după primirea răspunsurilor la care este setat modul de gătit, facilitează viața gospodinelor de început. În plus, unele cuptoare pot oferi recomandări pentru gătit.
Este posibil ca o carte de bucate electronică să nu fie o adăugare foarte importantă a dispozitivului, dar copiii pot găti cu el. Cu toate acestea, ei învață doar astfel de adăugiri în primul rând.
Cuptor cu microunde
Tipul de control este important nu numai în ceea ce privește ușurința de a seta setările și modurile, dar și din punct de vedere al designului.
Controlul mecanic - acestea sunt două mânere proeminente, cu ajutorul cărora sunt selectate puterea de radiație și timpul de gătire. Această opțiune este cea mai fiabilă și mai ieftină, dar, în primul rând, precizia de stabilire a timpului este scăzută și, în al doilea rând, nu pare prea modernă.
Controlul butonului arată mult mai frumos, dar mai puțin fiabil. Dar, cu acest control, puteți deja programa modurile de gătit.
Controlul senzorial este cel mai convenabil în curățare, deoarece nu există elemente proeminente sau sloturi, permite procese de programare, dar nu tolerează supratensiuni și înlocuirea acestora necesită costuri apreciabile. La cuptoarele încorporate, prețurile sunt foarte vizibile, în funcție de tipul de control.
Putere încorporată în microunde
Unul dintre parametrii importanți ai cuptorului cu microunde, inclusiv încorporat, este puterea, care depinde în primul rând de setul de funcții.
Cuptoarele cu un radiator cu microunde consumă numai între 500 și 1000 de wați de putere.
Cuptor cu microunde cu grătar - 800-1500 W, cu convector - până la 2 kW.
Chiar și în cele mai simple dispozitive există mai multe moduri de emițător de putere. Și cele mai complexe dispozitive au 10 nivele de funcționare.
Nivelul minim de putere, care este de 10% din valoarea nominală, este utilizat pentru a menține recipientul la o anumită temperatură sau pentru a încălzi produse sensibile la temperaturi ridicate.
Un sfert din valoarea nominală este utilizat în modul MEDIUM / LOW, adică sub media pentru dezghețarea și încălzirea hranei și a mâncărurilor gătite.
Modul mediu la jumătate din puterea maximă - MEDIUM - este potrivit pentru gătit majoritatea felurilor de mâncare, inclusiv supă de gătit și coacere.
La modul de alimentare completă (HIGH) este rar gătit. Este potrivit pentru coacerea rapidă a legumelor și fructelor, făcând băuturi și sosuri.
Unele modele moderne de cuptoare cu microunde utilizează o tehnologie inovatoare de control al puterii invertorului. Emițătorul cu microunde nu funcționează discret, la fel ca în majoritatea microundelor, dar în mod constant, iar puterea sa este reglată de un invertor. Pregătit în acest mod de penetrare constantă și continuă a energiei, alimentele nu sunt suprascrise și păstrează proprietățile nutriționale.
Microundele Samsung
Una dintre cele mai populare este construit cu microunde „modele Samsung» FW77SSTR cu un volum util de camera 20 de litri. Acesta costă aproximativ 17 de mii de ruble, dar captuseala interioara a camerei de lucru - bioceramics, control electronic, patru modul automat, în memoria dispozitivului sunt incluse două rețete. Cuptorul poate funcționa în modul abur, îndepărtează mirosurile. Aragazul arată laconic, combinația de metal de argint și sticlă neagră atrage atenția.
Built-in cuptor cu microunde "Samsung" NQ50H5537KB pentru astăzi costă 60 de mii de ruble. Este o noutate a producătorului pe piața rusă. Volumul său - până la 50 de litri, dimensiuni - 45 × 60 × 55 cm, ușa se deschide.
Cuptoare cu microunde Bosch
Cuptorul încorporat cu microunde Bosch HMT75M654 este asamblat în China. Costă aproximativ 25 de mii de ruble. Volumul său este de 20 litri, dimensiuni 38 × 60 × 32. Puterea în microunde este de 800 W cu 5 pași de ajustare. Control electronic cu afișaj digital. Are 7 programe automate și un program este stocat. Ușa se deschide spre stânga, aragazul este ușor de curățat și arată modern și strict.
Built-in microunde Bosch BFL634GS1 este asamblat în Marea Britanie. Volumul său este de 21 de litri, dimensiunile sunt aceleași cu cele ale modelului anterior. Emițătorul de microunde este puțin mai puternic și șapte programe automate, dar costă deja 50 de mii de ruble.
Cuptoare cu microunde Siemens
Dispozitiv Siemens CM636GBS1, al cărui preț a 95 000 de ruble, pot fi operate separat în modurile cu microunde și grătar, precum și să le combine. În modurile cu microunde și grill, puterea este de 1 kW, panoul de control și ecranul tactil.
Poate că un cuptor cu microunde atât de scump și elegant este un lucru la modă și de prestigiu, dar acestea nu sunt principalii indicatori.
Dimensiunile microundelor încorporate, un set de funcții pe care sunt capabile să le îndeplinească, precum și prețul acestora sunt mult mai importante. Și, desigur, aspectul, care poate completa complet designul bucătăriei moderne.
