Retete de lavash cu pește roșu
Sfat! În ceea ce privește umplutura, puteți adăuga în siguranță unele ingrediente la gustul dvs., excludeți ceea ce nu vă place. Chiar și peștele roșu nu trebuie luat ca bază, dacă doriți să economisiți bugetul, ouăle, brânza, cârnații, puiul fiert, toate legumele sunt perfecte pentru umplere.
Dar pentru noi, desigur, se pare că este cu pește roșu că lavash se dovedește a fi extrem de util, frumos și foarte gustos. Pește excelent va fi combinat cu un castravete sau avocado, doar în timpul pregătirii unei rețete clasice pot fi adăugate la umplerea acestor produse. În acest caz, castraveți apoi grătar pe o răzătoare mare, dar avocado poate fi tăiat într-un mic cub.
Lavash roll cu pește roșu, rețete pas cu pas cu fotografie
Aceasta este o rețetă clasică și foarte simplă pentru gustări. Încă o dată, vreau să subliniez faptul că puteți adăuga note suplimentare de primăvară aromă la umplere dacă includeți castraveți, avocado. Dar aceasta rămâne la discreția gazdelor și, desigur, vom avea cele mai necesare ingrediente din lista de produse. Se gătește castravetele ușor sărate în pachet: o rețetă rapidă în 5 minute.
- Un lavash;
- 200 de grame de file de pește roșu sărat;
- 300 de grame de brânză topită;
- O lingură de suc de lamaie, o grămadă de mărar.
Probabil, este dificil să găsești un alt aperitiv delicios în bucătăria modernă, care ar fi pregătit foarte repede. Va fi necesar să se răspândească pâinea de pita și brânza topită pe ea. Puneți bucățile subțiri de pește, presărați cu marar și turnați sucul de lămâie, apoi înfășurați rola.
În ceea ce privește mărarul, trebuie să fie spălat, uscat și tăiat fin. Puneți într-un castron cu brânză topită, adăugați suc de lamaie și amestecați bine cu o furculiță. Dacă doriți, puteți adăuga alte condimente - totul depinde de preferințele personale. Apoi răspândiți masa peste pâinea pita îndreptată.
Tăiați peștele roșu în plăci subțiri, apoi puneți-le pe lavashul pregătit deja cu sosul. Rămâne doar să răsuciți ruloul și să-l înfășurați în folie. Puneți o oră în frigider, astfel încât vasul să fie înmuiat cu aromele și aromele produselor care compun compoziția acestuia. Pregătiți lavașul deja fără a tăia folie în porții și puneți frumos pe vasul de umplutură. Când serviți o gustare, puteți, de asemenea, presărați cu verdețuri.
Nu fiecare gazdă își poate permite să cumpere o bucată de pește roșu pentru plăcerea de zi cu zi. Dacă doriți cu adevărat să faceți acest lucru, dar nu aveți bani pentru pește, înlocuiți-l cu bastoane de crab. Acest fel de mâncare este foarte popular, rola se dovedește delicioasă, satisfăcătoare și ieftină.
Mai întâi, clătiți și uscați verdele și roșiile. Se taie bețișoare și plante aromatice (în loc de bastoane de crab, carnea de crab este de asemenea potrivită pentru umplere). Tăiați roșiile într-un cub bun.
Sfat! În unele rețete, aceștia scriu că o astfel de umplere cu bastoane de crab este foarte gustoasă și picantă dacă adăugați cubulețe mici de piper fin arse. Despre cum să faci un tort de gustare din dovlecei.
Așa pregătim o rolă lavă cu pește roșu, o rețetă pas cu pas cu o fotografie ajută la înțelegerea a ceea ce se află în spatele a ceea ce se întâmplă. Dar, de fapt, reteta pentru a face o astfel de gustare este extrem de simpla si, ceea ce este foarte important, lasa un camp mare pentru imaginatie. Puteți adăuga în siguranță unele ingrediente și condimente la o gustare, vin cu noi combinații de aromă. Bon apetit!