Castraveți este una dintre culturile principale de legume și ocupă în Ucraina mai mult de 55 mii hectare de suprafață de însămânțare. Fructele de castravete conțin aproximativ 15 substanțe biologic active și săruri minerale, ele măresc pofta de mâncare și îmbunătățesc digestia alimentelor. Calități superioare de gust în formă proaspătă și sărată, maturitate timpurie și randament relativ ridicat, cu condiția distribuirii largi a castravetelor în țările climatice temperate. În același timp, trebuie remarcat faptul că cerințele pentru castravete în diferite țări sunt diferite și, prin urmare, aceste cerințe au format diferite tipuri de castravete.
În Ucraina, a format celebrul Nijinsky Tall, care este caracterizat, mai presus de toate, de calitate foarte ridicată de sare de acoperire a fructelor. Zieleniec fructul are o piele subțire delicată, densă pulpă cu celule mici, negru pubescente, complex, margini pronunțate și caneluri în sectorul fructelor tinere, medie sau camera de semințe mici. Fructul nu este mare, dimensiunea Zieleniec de 11-12 cm.
Excelente calități de sărat au câștigat faima necunoscută a castraveții necunoscuți, cornichoanele sărate au fost vândute peste tot în lume până în Australia.
În ciuda marilor realizări în selecția de castravete, până în 1985 în Ucraina 80% din culturile acestei culturi a fost ocupată de soiul Nezhinsky-12. Și numai răspândirea bolii dăunătoare - mucegaiul praf fals (peronosporoză) a făcut cultivarea sa neprofitabilă.
Slobozhansky F1 - recomandat pentru creștere în sere, adăposturi temporare și în teren deschis. Utilizat pentru consumul proaspăt, conserve și sărare. Hibrid de maturitate de mijloc, predominant de tip feminin de înflorire, de albine, de rasă scurtă. Zelenetul este verde închis, cu o suprafață grosieră și o pubescență neagră complexă. Calitatea gustului - 4,7-4,8 puncte. Randamentul potențial este de 25 kg / m2 în adăpost și 51,4 t / ha pe teren deschis. Mărfurile fructelor - 96%. Rezistent la mucegai și peronosporoză. Are o plasticitate ridicată față de factorii de mediu.
Ksana F1 - recomandată pentru creștere în serele de primăvară cu încălzire și fără încălzire, precum și în sol deschis. Hibrid de maturare mijlocie, predominant de tip feminin de înflorire, albine, cu fruct scurt. Fructele sunt verde, facturate în proporție mare, cu o greutate de 80-90 g. Randamentul potențial - 23 kg / m2 protejat și 40,1 t / ha - în sol deschis. Utilizat pentru consumul proaspăt, conserve și sărare. Gust calități - 4,5-5 puncte. Hibridul este rezistent la frig, rezistent la mucegaiul praf, peronosporoza și putregaiul de rădăcină.
Smak F1 - este destinat cultivării în aer liber și culturilor de primăvară timpurie - protejat. De la lăstari de masă până la începutul fructelor - 42-45 de zile. Utilizat în stare proaspătă și pentru conservare. Este rezistent la peronosporoză, mucegai și bacterioză. Productivitate - 10 kg / m2 protejate și până la 40 t / ha în teren deschis fără utilizarea pesticidelor. Fructele sunt de 12-16 cm lungime, 95 de grame în vrac. Rezistența este menținută timp de 10 zile. Calitatea gustului fructelor proaspete - 4,5, conservate - 4,9 puncte.
În prezent, Institutul selectează hibrizi triple de castraveți sărată, rezistenți la peronosporoză și bacterioză. Formele materne complexe sunt create pe baza unor soiuri parțial dioice, cu participarea unor linii bipolare rezistente la boli. Ca material sursă, se folosesc soiuri de Rusia, China, Japonia, SUA.
Introducerea noilor hibrizi tripli în producție va permite nu numai creșterea randamentului culturii de castraveți, ci și simplificarea producției de semințe hibride.