Dovleac cu legume, tocată într-o cultură multi-
Ce se poate face dintr-un dovleac înghețat
Ai cumpărat sau ai împărțit dovleacul pe care ai crescut. De mult timp nu a fost stocat, deci este mai bine să îngheți dovleacul cu bucăți pe care le puteți folosi apoi pentru gătit.
Așa a fost și cu mine. Acum este momentul să pregătiți un vas ușor, care poate fi independent sau complementar unui vas de carne.
Puteți folosi un dovleac în mai multe moduri diferite:
- Adăugați-l în cârpă și obțineți un terci perfect cu dovleac.
- Puteți găti o supă excelentă din bucăți de dovleac înghețat.
- Și poți face o umplere pentru manti.
- Am adăugat un dovleac la carnea tocată, iar chiftele s-au dovedit a fi extrem de delicate și gustoase.
- Utilizați dovleac și în caserole.
De data aceasta am decis să gătesc legume fierte, pentru că în casă există întotdeauna morcov, ceapa si dovlecei și apoi a cumpărat. Nu puteți să le folosiți imediat, este prea mare. Așa că adăugați doar o porție mică la alte legume.
Acest fel de mâncare poate fi gătit fără prea mult efort în multivark.
ingrediente:
- feliile de dovleac (proaspete sau congelate) - 500 g,
- dovlecei (cantitate egală cu volumul unui dovleac sau puțin mai mică) - 300-500 g,
- morcovi (2 bucăți de dimensiuni medii) - 200 de grame,
- ceapa (1 cap mediu) - 100 g,
- tomate (1 bucată) - 100 g,
- sare, piper - la gust.
Mod de preparare:
- Coaceți morcovii, ceapa, tăiați o parte din dovlecei și curățați-o.
- Morcovul se gateste pe o crema mare (un fel de mancare care nu consuma mult timp, optimizam prepararea produselor).
- Se taie ceapa în mod arbitrar, piesele pot fi mari.
- Marrow tăiat în cuburi.
- Tomatele sunt de asemenea tăiate în cuburi.
Proporțiile tuturor produselor pot fi modificate în funcție de disponibilitatea lor și preferințele gustului. Aceste feluri de legume sunt bune - abordarea lor creativă și întotdeauna un rezultat excelent!
Tot ce adormim în castronul multivark. Se condimentează cu sare. Puțin piper. Activați modul de stingere. Rămâne de câteva ori în timpul gătitului. Legumele sunt pregătite rapid. Nu-i lăsați să se transforme în cartofi piure. Deși aceasta este, de asemenea, o opțiune pentru cei care iubesc.
Supliment: puteți adăuga puțin ulei vegetal. Și poți stropi cu sosul la servire.