De mult timp ne-am obișnuit cu faptul că aruncând pâine uscată - acest lucru nu este drept, este un păcat. Dar se întâmplă adesea că, după ce ați cumpărat prea multă pâine, unele dintre ele rămân învechite. Singura cale de ieșire este să o folosiți pentru gătit diverse feluri de mâncare. Cea mai obișnuită opțiune atunci când se utilizează pâine uscată este de a face biscuiți din ea.
Puteți să le tăiați în cuburi mici și să le uscați în cuptor. După aceasta, ele pot fi folosite ca ingrediente de diferite feluri de mâncare. De exemplu, ca aditiv la supa-cartofi piure, de exemplu, supa de mazăre. Se pare o fel de mâncare frumoasă și foarte gustoasă. Doar biscuiții sunt folosite pentru a face diferite salate. Înlocuiți în rețetă rusks achiziționate pentru casa - nu va fi mai rău.
Există și alte opțiuni pentru abordarea problemei utilizării pâinii învechite. Poate fi macinat într-o miez cu ajutorul unui malaxor (măcinător convențional pentru carne). Apoi luați 6 ouă și separați gălbenele îngrijite de proteine. Cu același mixer sau mixer, amestecați albi prin adăugarea a 1/2 linguriță. sare. Culoarea gălbenușului se mănâncă individual cu zahăr. Luați un pahar de migdale și nuci.
Taiați-le și prăjiți ușor într-o tigaie uscată. Apoi amestecați toate ingredientele, cu excepția proteinelor. După agitarea treptată, introduceți albi biciuiți. Pregătit pentru a pune aluatul într-o matriță și începe coacerea într-un cuptor preîncălzit timp de o oră la o temperatură de 160 de grade. Și dacă adăugați mousse de ciocolată sau orice altă cremă plăcii rezultate, un tort bun va ieși
Ce să faci încă din pâine? Puteți sări peste bucățile bine uscate, de exemplu, printr-un măcinător de carne și folosiți masa rezultată ca înlocuitor pentru pesmet. Foarte delicios transformă o carlotă dintr-o pâine veche. Pentru a face acest lucru, ouăle sunt bate (3 buc.) Cu un pahar de lapte simplu.
Se taie pâinea uscată în acest amestec și se pune într-o matriță. Pe partea de sus a pâinii este necesar să se pună mere, care sunt curățate de piele în prealabil și tăiate în felii. Merele se presară cu zahăr, dacă vă place zaharul dulce, nu regretați. Mai presus de toate, felii rămase, umezite ale pâinii sunt stivuite. Dacă doriți, puteți adăuga scorțișoară și vanilie.