"Zainedevshie" fructe pot fi obținute în mai multe moduri, dar în fiecare dintre ele ingredientul necesar este zahăr. Măcinarea fină sau grosieră - nu contează, dar trebuie să fie albă, pentru că, vezi, va arăta fructe ciudate, acoperite cu zăpadă cu zăpadă galbenă.
Deci, care sunt aceste modalități? În primul rând, nici un sirop de zahăr nu este comparabil în densitate cu mierea. Asta este, și apoi trebuie să acoperim mai întâi suprafața de pere, mere, mandarine, portocale etc. Și pentru a face mierea mai ușor de aplicat, ar trebui să fie ușor încălzit. Desigur, fructele sunt mai întâi spălate și uscate pe un șervețel, iar după filmul de miere - rece. Se îngroașă din nou și zahărul acoperă uniform suprafața.
A doua metodă implică utilizarea de albus de ou. Și, nu este necesar să biciuiți oul: cu ajutorul unei pensule "vopsiți" fructele și le rostogolim imediat într-o farfurie plină cu zahăr. Se usucă o oră.
Și mai mult, în opinia mea, un mod simplu: aplicarea înghețului cu o cremă de marshmallow. Deși poartă numele mândru de "cremă", dar în esență se topește pur și simplu în marshmallow cu microunde. Acest mod ne va salva de la o posibilă infecție cu salmonella (a doua opțiune) sau de folosirea mierei de calitate slabă (prima opțiune).
O jumătate de sticlă de marshmallow pune timp de 30 de secunde într-un cuptor cu microunde, apoi se amestecă cu una sau două linguri de apă fierbinte până la creamy. Apoi, pentru fiecare două lingurițe de cremă, adăugați 4 lingurițe de apă și aplicați acest amestec la fructe și fructe de pădure.
Puneți sau puneți fructe și fructe de pădure pe hârtie de pergament presărat cu zahăr și presărați-le cu zahăr din castron cu o lingură. Uscați patru ore în aer.
Cred că este mai bine să faceți asta.
Preparați siropul de zahăr, răcit.
Îndepărtați fructele într-un sirop și presărați cu același zahăr. Dar mi-ar lua tunsurile de nucă de cocos sau firimiturile de vafe.
Fructele cu coaja pot fi stropite cu zahar pudra, numai fructele ar trebui sa fie absolut uscate.
Nu este rău să frecați fructele în mâinile dvs. și apoi rolați în pulbere de zahăr, deci este mai bine să fixați pe fructe (mai ales bine cu citrice).
