Mi-ar recomanda, în primul rând, umplutura ar trebui să constea din carne de vită și de porc macră de grăsime, și în al doilea rând, să se plece, la pâine albă a treia stătut, înmuiate în lapte în mod necesar, toate printr-o mașină de tocat carne și tozhe..Panirovat pâine în pesmet măcinat. . Mă, astfel, cu siguranță obținut succulent .. Pâinea păstrează sucul de carne ..
Cum sa faci crupete suculente? Este foarte simplu! Carne tocată: ceapă = 2: 1 plus sare, condimente, 1 ou. Formăm o tăiță, o înmoaie într-un ou bătut și se rostogolestează în pesmet. Astfel, datorită gătitului, tot sucul va rămâne în tăiță și nu va ieși din el în tigaie. Verificate și tăițele rămân la fel ca înainte de prăjire. Ei nu se blochează și devin foarte suculenți. Mult noroc!
Mă parchez într-o mașină de măcinat cu carne de două ori o pereche de carne de vită, ceapă, usturoi și pâine îmbibată în lapte. Sare, piper, se amestecă, se toarnă lapte încă o picătură, fac felulete și prăjire. Variază cantitatea de carne și pâine pentru a obține rezultatul dorit, adică dacă vrei mai multe bucăți de carne, nu am suficient pâine. Se dovedește delicios și suculent.
Principalul lucru - se prajesc la foc mare pana se rumeneste, nu raportează pentru a avea noi prăjire până când focul este complet în primul rând, chiar dacă trebuie să mențină un mesto.te de mare t.do okonchatelnoy zharki.a apoi să fie potushit.korochka „deține“ suculență.
Se taie bine într-o combinație. Foarte suculent și dieta;))
Rețeta de lucru - puneți puțină gheață tăiată în tăița centrală din centru. Se prăjește mai întâi la foc mare până la o crustă, apoi - pe un slab până la gătit. Rețeta este pe undeva pe pământ, nu-mi amintesc :))
Cumva cotleturile au fost făcute de soț. Deci, el ma întrebat, că nu ar trebui să fie pus, i-am spus tot ce am pus ceapa fin nashinkovany (foarte mult), ardei, tot felul de condimente pentru carne și o altă bucată de brioșe înmuiat în lapte. Așa că a făcut-o, și pâine zabahal deja o jumătate de pâine. Și aceste burgeri Get Juicy, uimit! Acum, de asemenea, am pus mai multe chifle în pământ!
Cu cartofi, se obține oooooochen (-)
Dumnezeule, câte consilii. Ur. Ei bine, acum bucătăria - țineți-o! :-)
Vă mulțumesc foarte mult!
Am auzit și despre cartofi undeva. Este necesar să încercați :-)
S-au dovedit.
Juicy. vkusnyuchie. Pentru o jumătate de kilogram de carne tocată (jumătate de carne de porc, carne de vită) a pus un bulb bulb de 10 cm în diametru, în prealabil prajit-stins puțin și măcinat. Umplutura era pregătită, o împrospătase din nou, împreună cu ceapa și pâinea. pâinea a luat undeva 3 bucăți de alb vechi și înmuiate în apă. O treime din sticlă a fost adăugată la carne de pământ. bine amestecat. adăugați puțin sare și piper și amestecați din nou. se rostogoleste într-o achiziție de pesmet, cumpăra o presă amestecată cu mirodenii și prăjită la căldură mare din două părți, apoi puțin mai mult pe una mai slabă. Total aproximativ 15 minute sau puțin mai puțin într-o tigaie. Este gustos. Cutleturi foarte moi și suculente. Da, am uitat. Ceapa prajita in ulei vegetal. astfel încât o parte (1 lingură?) a căzut în carne tocată.
da, ce fel de piele este, la animalele care au murit de la bătrânețe. Dacă vacile sunt ținute până la moartea naturală timp de 12-18 ani, atunci carnea va fi dură, gustoasă și uscată, iar pielea este de asemenea de slabă calitate.
Sunt de acord că carnea nu ar trebui să fie dreaptă de 3 ori pe zi este, dar cu moderatie, dar nu se ascunde în spatele tipului de durere animală (pește, de asemenea, rănit)
Eu, sincer, uneori, de gândire, nu dacă am devenit vegetarian, dar cel puțin pentru un timp pentru a încerca (tendință de moda), dar văzând sau imaginarea de porc cu ceapa sau pui roz, fără imagini teribile sacrificare bovine nu dețin.
Katerynishche (Katya Klaman)
Și poate piure de carrofee în loc de bukli? Nu am încercat-o eu, cumpărăm tăițe gata preparate și în compoziție există întotdeauna cartofi. O pâine în țara noastră este grasă pentru tăițe :-)
Dacă simt că mierea este mai degrabă uscată, am pus o smântână în ea. Iar când fac pâine de pui, înfășurați o bucată de ulei și nu-i împrăștiați pentru o lungă perioadă de timp - atunci nu se dovedesc a fi abrupte și uscate.
chiftele din carne, carne tocată este: carne de porc, de vită (într-un raport în funcție de conținutul de grăsime de carne de porc (grăsime nu le place), sare, piper, coriandru, pâine albă din lapte, smântână, și, uneori, ouă la fel ca toate laminate în făină și griș sau pesmet ...
:-) :-) Pasib Principalul lucru pe care am să încerc. Am lichidată acest subiect, nu cred că voi primi fluxul de răspunsuri, valoroase și utile Cotlete :-) ceva ce ajung la riam nu, în general, uscat și dryish, iar eu sunt un prieten pentru tot ceea ce dragostea în ajurat plină a fost: - )
Acesta este în general un super condiment, este chiar imposibil să exagerăm, este, de asemenea, ofertă în comparație cu altele. Eu adaug oregano, de asemenea, la supe, uneori, gusturile sunt obtinute!
Și în loc de pâine am pus TOFU.
Pavda ajunge acolo în bucăți mici, dar nu strica cazanul deloc :)) Și suculent! Și delicios!
A doua zi am făcut-o. A împământat o grămadă de ceapă într-un blender, un mic rost, totul este o chestiune de carne tocată, oul a decis să nu mai adauge. Sa dovedit minunat că nimic nu sa destrămat, dar gustul este excelent.
materiale, mult mai mare decât calitatea pielii, nu este necesar de a ucide toate animalele, și legumele pot fi, de asemenea, foarte gustoase și apetisante prigotovit- nu mai rău decât de pui sau de porc grăsime urât ucis la care curge de grăsime pentru pantofi și pungi - este mai bine de porc se execută peste câmp!
cu tot felul de cosuri pe corp, și în carne de miel pun tot ce pot - vene, piele și pe piele tot felul de microbi și răniți bbbbrrrrr.
cea mai murdară a viscerelor, intestine, intestine și stomac poate fi viermi. rinichi, iar în cazul în care animalul este rănit - oroarea general - cred că le verifice - sschass - au nevoie de bani - nimeni nu poate dovedi că acest animal este rănit! nici măcar nu sapă toți banii necesari! - și chiar dacă există carne - atunci organismul îmbătrânește mai repede și Nick smântână și sport nu va ajuta - care va fi femeile în vârstă, înainte de -zhelayu toți cei care mănâncă carne este ușor să se mute blocarea venelor, boli de inima si diverse alte și să fie întotdeauna grăsuț, dolofan și a celulitei !
carne de porc grase cu slănină, vorbiți. -) mmmm - IUBESC. -))
Și nimic, de la ei și cu mine, și tu ai fost.
în mod necesar încercați să vă atașați la delirul maselor. Ei bine, nu mănânci bine. De ce impuneți atât de mult restul. Punct de vedere bine exprimat. Toată lumea a înțeles. De ce impune? Și este deosebit de neînțeles dacă acest lucru este dictat de dragostea animalelor, care, după cum sa dovedit, sunt aproape leproși sau un gard despre umanitate, pentru ca ei să rămână frumoși.
Se întâmplă să pun atât acest lucru, cât și altul :). Și despre cartofi crud (pe o răzătoare) într-o carte de bucate, a dedus că aceasta descurajează străini (:) miroase ..
și chiar într-o astfel de formă încât atunci b-rr, nu din carne este rău, ci din subiect, din modul în care este scris. (((
În opinia mea, această metodă nu este convingătoare.
aversiunea pentru a lucra - am pictat în mod deliberat, în culori vii, probabil aici iubitorii de carne super-au adunat, nu pătrunsă de înțeles, bine, bine, oferta mea de afaceri - și -dalshe dvs. de a trăi și de a nu plânge! - dar, în același timp, țesuturile corpului și pielea îmbătrânesc mai repede de la prelucrarea cărnii, iar proteinele pot fi înlocuite cu fasole, soia și nuci.
Mai mult decât atât, eu acum știu chiar reteta pentru suculent - așa mi sfat au acționat :-) Dar nici un sfat nu a fost încă încercat, și asta e ceea ce a făcut (o umplere pentru plăcinte I fac). Carnea măcinată, ceapa prăjită, adăugată acolo, precum și slănina afumată tocată. Un ou, mirodenii și nu se rostogolesc. Sa dovedit SUPER! Recomanda :-)
Noi, prădătorii, avem nevoie de carne. Și din legume, îmi pare rău, puchit.
Arches, care a fost deja făcute și oul și pâinea (prin modul în care am menționa făină pus în loc de pâine) și ceapă, se adaugă puțină apă, astfel încât să nu plouă, desigur, dar care a fost tocată smântână, și a fost apoi laminate frumos în pesmet și se prăjește precum și sarmale și ardei face, apoi se taie se pare ca nu myachik.Escho moi adăuga că, uneori, pune ceapa în cotletul deja prăjiți de la această cotlet, de asemenea, foarte fraged și suculent obținute.
calma pzhsta. Atunci de până la 100 de ani, pielea tânără va trăi, atunci se va vorbi despre tânără pentru vegetarianism, dar acum acest lucru este speculații și ipoteze (eventual fals, posibil pe jumătate adevărat).
Pentru cea de a cincea oară, sunt convins că acești vegetarieni sunt pentru oameni ciudați! Într-un subiect apetisant pașnică despre găluște începe aici o predică, așa cum mănâncă în mod ideal, și mâncăm viermi. Da. Aparent, vegetarianismul nu trece fără urme, iar unele procese ireversibile în creier continuă să apară, agresivitatea apare.
M-au comparat și eu, înlocuiesc puiul cu nuci de usturoi, la fel.
Da! Și sucul de roșii este sângele roșiilor moarte! Îmi pare rău!
așa că depinde de cine vierii mănâncă :-) pe care l-ați luat, a fost un măr, și acolo. Și ouăle - e tot ce putem spune embrionii, copii aproape mici :( si lapte. - gambe scădeți juridice :( si plante chimice sunt construite (pentru a coase pantofi din imitație de piele) -zasoryaem okruzhayuschuu miercuri (ruinarea aceleași animale calea )? Și respira oxigen? Și mor fără a arde resturile? o chimie „dovlecel“ iarba și scurgeri de petrol în oceane?
Și aici ești cu o crustă kiddies prea katletki dau? Și apoi citiți subiect și saliva izoshlas.No am 2 malyshatinki și de a face tot ceea ce, practic, katlety.nadoelo cu abur.
dar. și destul de dietetic: varză, fără grăsime (eu sunt pe Teflon), ceva acolo picurând din tăiței înșiși, dar e destul de puțin. Este posibil să nu zdrobiți până la crustă (de asemenea, am avut unul moderat), și să nu patăm - și va fi atât de bine. Încercați. Îți place))) Și nu vrei să adaugi la varză?
și căutând ce fel de crustă. În primul rând se prăjește ușor, apoi se acoperă cu un capac, se dovedește delicios, dar, desigur, fără o criză. Când fiul era mic, niciodată nu fierbea pentru un cuplu. Ce păcat. o)
Caviarul a fost uitat. ) există, de asemenea, o grămadă de copii de pește. deși, în opinia mea, ea nu are în vedere peștele, doar porcii. ) Și anecdota a fost amintită ..
Vine aici ca aici. Greenpeace într-o cameră pe podeaua căreia se află un covor de pluș și îi spune furios proprietarului: Știi câți urși de pluș au fost uciși, ca să ai acest covor mincinos?
:))