Distribuite pe scară largă în țările mediteraneene, în Georgia, în munții din Armenia, în Peninsula Absheron, în regiunile centrale ale Azerbaidjanului, pe coasta de sud a Crimeea, Carpați, coasta Mării Negre a regiunii Krasnodar și Abhazia.
Fig este una dintre cele mai vechi plante cultivate, probabil cea mai veche. În cultură, smochinele au fost cultivate mai întâi în Arabia, de unde au fost împrumutate de Fenicia, Siria și Egipt. În secolul al XIII-lea î.Hr. e. a jucat un rol important în agricultura regatului Pylos. A ajuns în America doar la sfârșitul secolului al XVI-lea.
În Biblia din Geneza, frunza de smochină a fost folosită de Adam și de Eva pentru a acoperi goliciunea.
Cultivarea în aer liber
Ficus carica (Ficuscarica). smochini sau smochini, - locuitori ai subtropicilor.Acest arbust de foioase sau arbore de până la 12 m în subtropics ea polenizează blastofagi -. Viespe viespi biliara mici, care nu se găsesc. Prin urmare, în regiunea noastră, în apartamente, grădini de iarnă, sere și chiar în sol deschis se cultivă soiuri de auto-fructe (parthenocarpice).
Tehnica de plantare a smochinelor nu este aproape diferită de plantarea copacilor sau a tufișurilor cele mai comune. La sol, planta nu este exigentă, crește ușor pe aproape orice sol de grădină.
Figul este rezistent la secetă, totuși, cu o lipsă de umiditate, randamentul este redus. Planta îi place udarea abundentă, în special în timpul vegetației. Din frunzele insuficiente de udare a unei smochine pot fi răsucite și cad. Când se apropie timpul de fructare, udarea este redusă, astfel încât fructele să nu fie apoase.
Figurile sunt foarte frică de o scădere bruscă a temperaturii și de suflare a vânturilor reci de iarnă. Acesta este motivul pentru care este cel mai bine pentru a planta în peretele sudic al gardului sau casa, astfel încât pe de o parte planta a fost acoperită de un vânt din nord, iar pe celălalt perete era un reflector natural pentru căldură de la soare. Prin această abordare recolta poate fi recoltată mult mai devreme decât în zona deschisă.
În funcție de soi, poate tolera scăderea temperaturii până la -10. -20 ° C, și uneori mai mult. Datorită unui sistem puternic de rădăcină, chiar și cu înghețarea completă la pământ, este ușor de recuperat din rădăcină.
Cultivarea în condiții de cameră
În cameră, smochinii ajung la o înălțime de maximum 1,5-2 m și au o coroană furată. Fructele, în funcție de soi, diferă de la culoarea galben pal până la purpuriu închis. Tulpina înrădăcinată începe să producă fructe, de obicei, în al doilea an.Figurile sunt termofile, nedemontabile solului și se adaptează bine la aerul uscat din interior.
Această plantă este ușoară și higrofilă, așadar este mai bine să o păstrați într-o cameră luminoasă în timpul sezonului de vegetație și să o folosiți abundent. Atunci când există o lipsă de umiditate, se observă răsucirea frunzelor și apoi căderea lor parțială; atunci când coma pământului este uscată, frunzele pot cădea complet și, deși cu udare abundentă, ele cresc din nou și nu este de dorit să recunoaștem acest lucru.
Mutarea la subsol sau la pivniță în timpul iernii nu dăunează plantei, ci, dimpotrivă, simplifică îngrijirea și promovează și restul plantei. Este important ca pivnița să nu aibă o condensare și o umiditate constantă asupra plantei. Îndepărtarea și hrănirea se opresc în acest moment.
Dacă este necesar (în cazul în care smochina crește doar în sus, fără a da lăstari laterale), coroana plantei se formează prin ciupirea vârfului trunchiului central. Împușcăturile laterale în viitor, de asemenea, prindeți și scurtați mult timp. Astfel, ele creează condiții pentru creșterea lăstarilor laterale.
Solul, transplantul și ustensilele
Comparativ cu smochine citrice necesită o capacitate mai mare, dar înainte de rodirea nu ar trebui să fie plantate în ghivece mari: se va extinde foarte mult și perioadele fructoase treneze și îngrijirea plantelor mari este mult mai dificil. Și când planta începe să dea roade, creșterea acesteia va încetini.
Cu fiecare transplant de plante tinere, capacitatea crește cu aproximativ 1 litru. Astfel, pentru o bucată de smochină în vârstă de 5 ani este necesar un recipient de 5-7 litri. În viitor, cu fiecare transplant, volumul său crește cu 2-2,5 litri. Transmiteți smochinele prin calea transbordării, deși este permisă o distrugere ușoară a comăi pământului, îndepărtarea solului vechi și înlocuirea celui nou.
În partea de jos a vasului, se toarnă pietre mici, cărămizi sparte sau pietriș cu un strat de 1-2 cm, pentru o mai bună scurgere și circulația aerului în sol.
Planta este nemaipomenită, solurile sunt foarte calme și pot crește pe pământ pietonal sau nisipos. Optimal pentru transplant va fi un amestec de sol de teren de gazon, humus de frunze, turbă și nisip într-un raport de 2: 2: 1: 1; PH-ul acestui amestec este de 5-7.
Proprietăți utile ale smochinelor
Fructele de smochine sunt un depozit de vitamine A, B1, B2, C, microelemente, fibre, proteine, acizi organici. Este recomandat persoanelor cu anemie, boli cardiovasculare. Se utilizează ca tratament pentru angină, răceli, utilizat ca diuretic. Deoarece conține o mulțime de zaharuri, nu este recomandat persoanelor care suferă de diabet și boli inflamatorii intestinale.Figurile sunt bune atât proaspete cât și uscate. Acesta este unul dintre cele mai delicioase fructe uscate.
Din aceasta este gem, bomboane, jeleu, gem, gem, prăjituri, plăcinte, budinci, bomboane, băuturi răcoritoare preparate și chiar inghetata. Cu toate acestea, smochinele sunt, de asemenea, perfect combinate cu carne, șuncă, brânză, nuci și ouă. Ficatele cu migdale, nucsoara si scortisoara vor decora orice omleta.