Urmăriți sănătatea și figura, deci încercați să mâncați alimente care conțin ingrediente anti-colesterol? Fiți foarte atenți - când cumpărați produse în magazin, studiați bine etichetele.
Sterolii și stanolii sunt grăsimi care se găsesc în mod natural în plante și permit scăderea nivelului de colesterol din sânge. De asemenea, se numesc fitosteroli, fitostanoli, steroli vegetali și stanoli. Aceste componente nu sunt medicamente, astfel încât producătorii de alimente le includ în compoziție. Acestea se găsesc în iaurturi, margarine, brânzeturi, unt și aceste substanțe se luptă cu un nivel ridicat de colesterol. Nu se poate spune că ele însele sunt dăunătoare și periculoase, deoarece sunt disponibile pentru vânzare liberă. Este important să se studieze etichetele produselor pentru a nu depăși normele acestor substanțe.
Cât de eficientă și optimă?
Sterolii și stanolii contribuie la reducerea colesterolului în sânge, dar trebuie să urmați doza exactă pentru a evita efectele secundare potențiale. Dacă intră în organism în exces, ele pot interfera cu absorbția anumitor elemente nutritive care sunt necesare pentru sănătatea și funcționarea normală a corpului, de exemplu, beta-caroten. Sunt suficiente 1,5-2,4 g steroli și stanol pe zi. Nu consumați mai mult: ele se găsesc în principal în alimente bogate în grăsimi, iar dacă depășiți norma, atunci nivelul de admisie a grăsimilor și, prin urmare, colesterolul va crește, de asemenea.
Cine are nevoie de steroli și stanoli
Ca tot ce intră în corpul nostru, sterolii și stanolii ar trebui să fie consumați de o persoană într-un volum moderat și în caz de nevoie. Aceasta înseamnă că, dacă o persoană are într-adevăr nevoie să scadă nivelul colesterolului din sânge, atunci merită să ne gândim la cumpărarea brânzei sau a untului cu aceste ingrediente. Dacă nu există o astfel de cerință, este posibil să se consumeze produse moderat obișnuite fără steroli și stanoli. Femeile gravide, care alăptează și copiii sub vârsta de cinci ani trebuie să se abțină de la a mânca astfel de alimente.
Dacă decideți să cumpărați alimente cu ingrediente anti-colesterol, încercați să creșteți cantitatea de legume și fructe pentru a vă asigura că organismul primește o cantitate suficientă de vitamine pentru toți. microelementele. Rețineți că sterolii și stanolii tulbura echilibrul din dieta ta.