Cele mai bune soiuri de dovleac - clasificarea și descrierea soiurilor

De la mici ghivece decorative în formă gigant cu laturi rotunde, de culoare portocaliu strălucitor simplu la pătat negru - soiuri de dovleac cu diversitate surpriză cultivatorii săi ruși. Și aceasta este doar reprezentanți ai obișnuite dovleac obișnuite.

Există mai mult de 100 de soiuri, atunci când el genul de plante erbacee dovleac (lat. Cucurbita), care aparține familiei Cucurbitaceae, are mai mult de 20 de specii.

Clasificarea soiurilor

Cu un tulpină târâtoare, frunze rigide mari și fructe strălucitoare, dovleacul sa stabilit ferm în livezile din Rusia, deși inițial din America. Un cultivator de legume iubea pulpa dulce și suculentă a legumelor, cealaltă - aspectul său spectaculos.

Soiurile de dovleac obișnuite pot fi împărțite în următoarele tipuri:

Decorative - o adevărată decorare a grădinii, deoarece astfel de tykovinki au o formă bizară.
Lemn masiv.
Macrocarpa.
Muscat.

Separați iarna și vara, dovleac de masă și furaj. Nu este întotdeauna posibil să se facă distincția dintre mese furajere, deoarece varietățile de furaje pot fi plăcute cu gust excelent, iar cantinele - cu o recoltă bogată.

Dacă ați ales soiurile de dovleac care se potrivesc scopurilor dvs., atunci următorul pas este să alegeți un loc pentru aterizare. Planta iubește soarele, udarea abundentă și în timp util și solul fertil. Într-un loc întunecat, randamentul legumelor este considerabil mai mic.

Soiurile Hardy

Mai mult de 30 de sortimente de rădăcinoase de dovleac distinge calitatea gustului. În plus, este un fruct pentru depozitarea pe termen lung. Cele mai bune note sunt:

Orange miere F1

Tykvina are o formă cilindrică, la vârful unui ușor îngroșat. Greutatea sa poate varia ușor - de la 4 la 4, 5 kg. Pulpa fibroasă a culorii portocalii stralucitoare este foarte dulce.

Planta puternica cu gust excelent. Tykviny netedă, galbenă, poate crește până la 70-90 kg. Soiul este întârziat mediu, cu o bună păstrare a calității.

Dulce dulce.

Lapte-maturare de legume. Tykvina rotund, aplatizat, gri, tuberos, cântărind de la 4 la 6 kg. În interior este portocaliu strălucitor, suculent și dulce.

Gemnosperm dovleac.

Nu pulpă gustoasă a acestui soi este interesantă pentru cultivatorii de legume, dar pentru semințe. Un dovleac gimnosperm, acestea nu au o coajă tare. Cultivarea unui soi pentru semințe diferă foarte puțin de tehnicile agricole ale altor soiuri.

Acest dovleac cu aroma de pepeni. Poate conduce ratingul "Cel mai dulce varietate". Pe partea de sus - galben, interior - portocaliu. Tykviny rundă și mare. Ei bine stocate.

Pentru a păstra dovleacul cât mai mult timp posibil, lăsați o coadă de 6 centimetri pentru curățare. Temperatura optimă pentru depozitarea legumelor este de 8 grade.

Soiuri de fructe mari

Un astfel de dovleac are fructe mari și rotunde. Dacă doriți să păstrați legumele până la iarbă și mai mult, alegeți o varietate de dovleac mare.

Este un brand bine cunoscut, cu un nume dat ca și cum ar fi în batjocură. Pentru că este un dovleac cu nu atât de mici fructe - cu o îngrijire corespunzătoare ei ajung la 3 kg.

Ordinare.

Lumina verde-portocaliu poate crește până la 25 kg. Deși gustul dimensiunii ei suferă. Mai puțin este mai bine, dar mai gustos.

Acesta este un binecunoscut titular de înregistrare, răspândit în întreaga lume. Unicitatea soiului constă în faptul că crescătorii indică oficial mărimea posibilă a fructului în caracteristica soiului. Gigantul real este de 500 kg! Dar pe lângă aceasta este foarte dulce și gustos.

Fructele sunt mari, dar gustoase, deci sunt potrivite pentru gătit. Se referă la gradele de maturare târzie.

Volga Grey 92.

O plantă producătoare cu o perioadă de maturare medie. Stemul de dovleac este foarte puternic, iar pe lungile sale genuri se produc fructe mari, monocrome, gri deschis. Poate ajunge la 6-9 kg.

Deși se referă la fructe de mare și subțiri, dar gustul acestui tip de dovleac nu este inferior soiurilor de masă. Fructele sunt sferice.

Dacă caracterizați perioada de maturare, atunci este mai degrabă medie. Porumbeii maturi pot fi scoși din grădină în 100-110 zile. Pe un bici s-au format 4-6 fructe. Taikvinurile sunt rotunde, împărțite în caneluri. Greutatea lor ajunge la 3 kg.

Femeie din Rusia.

Dulce galben.

Varietate cu un randament ridicat. Fructele cu îngrijire adecvată ajung la 25 kg. Ele sunt rotunjite, ușor aplatizate.

Dacă doriți să impresionați prietenii și vecinii cu un dovleac miraculos, lăsați 1-2 fructe pe o plantă. Furnizați lumina directă a soarelui, îndepărtând frunzele la timp.

Pătrările rotunjite sunt împărțite prin caneluri în segmente. Una dintre cele mai delicioase soiuri. Greutatea obișnuită - până la 5 kg. Planta este productivă, maturizând timpuriu.

The Stoop.

Una dintre vechile soiuri. O legume cu randament ridicat, ale caror fructe ar fi potrivite pentru un antrenor de Cenusareasa. Formă mare, regulată, galben-portocalie. Dar pulpa este uscată, neîndulcită.

Portocaliu stufos.

Acesta este un bush dovleac. Are o maturitate precoce. Fructele mari (4,7 - 7,5 kg) sunt portocalii luminoase. În interior - dulce, galben, crocant.

O banană roz.

Dovleacul cu un nume exotic este de mult cunoscut în țara noastră. Fructele varietății sunt ca dovlecelul, care este suprarezervat. Stretched, umbra galben-roz. Gustul este excelent: dulce, parfumat, pulpa este delicată și suculentă. Fructele sunt stocate mult timp, păstrând gustul excelent.

Frunze de alune F1.

Dovleac cu gust de nuci. În mod neobișnuit, dar faptul că carnea acestui hibrid îi plăcește pe cultivatorii de legume cu carne dulce, de zahăr, cu gust de nuci. Coaja de dovleac este subțire, roșu aprins. Fructele pot cântări 1-1,5 kg. Plante cu maturitate precoce.

Banana dulce.

Dovleac cu gust exotic, care este conținut în fructe alungite de culoare roz-galben. Ele pot ajunge la 1,2 m în lungime și greutate în 16 kg. În interior - dens și dulce, are o culoare galben-portocalie. O astfel de squash este bine conservat. Gustul depozitării nu se deteriorează.

Aurul din Paris.

Dovleacul se maturizeaza devreme, bine depozitat si transportat. Tykvina ușor aplatizat, împărțit în segmente, crem colorat, cu pete galbene. Greutatea medie este de 4-9 kg, greutatea maximă este de 16 kg. În interiorul dovleacului este portocaliu, cu un gust delicat.

Mediu-matur de dovleac galben de culoare galbenă cântărind 7-10 kg. Coaja subțire, dulce corporală - cu astfel de caracteristici, sunt folosite în gătit.

Almond.

Rotunjite, cu o piele elastică cu un model cu dungi, portocaliu-galben, dens și suculentă pulpă - are rate ridicate de legume marfă. Curajul de mijloc. Transportabil.

Baroana roșie.

Fructele acestei varietăți sunt roșii strălucitoare. Tykvina aplatizată, împărțită în segmente. În interior - portocaliu, dens. Soiul de maturare medie.

O varietate de randamente ridicate, care este păstrată până la iarnă. Tykvony seamănă cu un turban portocaliu cu benzi longitudinale ușoare. Greutatea unui astfel de dovleac poate varia de la 0,5 la 4 kg.

Red delicios.

Planta atrage ochiul cu culoarea strălucitoare din exterior și surprinde același lucru - în interior. Fructele de dovleac sunt rotunde, suculente, cu aromă de pepene galben.

Când recoltați recolta de dovleac, lăsați fructele sfâșiate să cadă câteva zile la soare. Din aceasta vor deveni mai delicioase. Nu uitați că trebuie să scoateți planta înainte de îngheț.

Soiurile Muscat

Acestea sunt cele mai delicioase soiuri de dovleac, suculent, dulce, zahăr. Dintre acestea, deserturile sunt adesea pregătite. Dar squashul muscat este mai capricios, ca și soarele. Prin urmare, acestea sunt mai potrivite pentru cultivarea în regiunile sudice.

Vitamina.

Varietate - cu fructe cântărind de la 4,5 până la 6,8 kg, cu pastă dulce de portocale, care conține o mulțime de caroten. Din acest motiv, dovleacul acestui soi este folosit în nutriția medicală, sucul și piureul. Fructele au o formă scurtă ovală și o culoare roz închis. Coaja este subțire.

Această plantă târziu coapte, deoarece de la germinare la maturare ar trebui să treacă 130 de zile. Când o legumă crește, de obicei îi place o recoltă bună.

Printesa de miere.

Butternut.

Acest dovleac este numit în mod diferit, puteți găsi numele "piuliță" și "nucșoară". Se referă la o varietate de dovleac numit "squash". Acestea sunt fructe alungite, care amintește de forma și pulpa de dovlecei. O varietate mai mică de pară. În partea de sus, ele sunt acoperite cu o piele gălbuie, în timp ce în interiorul umbrei devine o culoare mai intensă galben. Dulce și suculent, în structură - fibroasă.

Este de mijloc. Cu o îngrijire corespunzătoare, se obține o recoltă bogată de dovleac cântărind 3-5 kg, având o culoare portocalie închisă.

Fructele, asemănătoare unui instrument muzical, pot ajunge la 2-4 kg. Un randament ridicat de "chitare" poate fi obtinut pana toamna, deoarece varietatea se maturizeaza tarziu. Ei bine stocate.

Este de mijloc. Piersica de culoare verde închis atunci când este coaptă - maro, în interior este portocalie. Greutate - de la 2,5 la 5 kg.

O pere de aur.

O plantă cu fructe elegante în formă de lacrimi. Acesta diferă de alte soiuri de gust - nu numai dulce și suculent, dar și cu o notă subtilă de gust de castane prăjite. Legătura de maturitate precoce.

Acesta este, de asemenea, un dovleac în formă de pere de origine japoneză. De asemenea, are o aromă dulce, de castan. Se referă la soiuri delicioase. Greutatea dovleacului aplatizat - 0,7-2,5 kg. Culoarea poate varia de la galben-portocaliu la roșu.

Matilda F1.

Prikubanskaya.

Un dovleac delicios. Fructele sunt cilindrice, îngroșate până la vârf. Acestea au o culoare maro-portocalie. Pielea este subțire. Interiorul este roșu strălucitor, delicat, suculent. Mid-maturare, producând plante.

Dulce castan F1.

Mici, foarte dulci dovleci de culoare verde. Caracterizează că poate fi un cuvânt "Vkusnyatina". Carnea densă este similară cu umplutura dulce și amidonată a castanului coapte.

În exterior, asemănător cu dovleceii tăiați, planta are caracteristici de dovleac: gust dulce și delicat, carne albă densă.

Soiuri interesante

Există specimene uimitoare de dovleac, care nu pot fi limitate la speciile de mai sus.

Ceară de ceară.

Doar obișnuiți cu soiul de soiuri de dovleac, producătorii ruși de legume se întâlnesc cu cei noi, sunt surprinși de ea și o duc în serviciu. O astfel de descoperire uimitoare este un dovleac, aparținând genului Benincas. În caz contrar se numește dovleac de iarnă sau pepene galben. Dar primul nume este cel mai potrivit, pentru că, pe măsură ce vă maturizați, squash-ul este acoperit cu un strat de ceară. O astfel de protecție permite fructelor să supraviețuiască până la iarnă profundă. Și poate chiar până în iarna următoare - protejează atât de sigur ceara. Dar, din nefericire, aceasta este mai mult o planta sudica. Dacă vă hotărâți să-l crească în zona de mijloc a țării noastre, va trebui să se încurce cu răsadurile. Pentru gust, nu diferă de dovleac, doar cărnii este alb.

Boabe de dovleac.

Numele științific al unui astfel de dovleac este lagenaria. Ei numesc o cană și un calabas. În ciuda proprietăților medicinale, un astfel de dovleac este cultivat nu numai pentru mâncare, ci și pentru ... prepararea de feluri de mâncare. Astfel de containere de dovleac din America de Sud, India și China au folosit mai mult de 12 mii de ani în urmă. În aparență, lagenariya arată într-adevăr ca o sticlă.

Figelistaya dovleac.

În regiunile calde această plantă este perene. În țara noastră este cultivat ca un an și decorativ. Are fructe mici cu carne albă nealcoolică.

Între o astfel de varietate de dovleci, este imposibil să nu găsiți preferatul.

S-ar putea să vă placă:

Dovleacul este o boabe, un fruct sau o legumă

Varza: boli și dăunători

Cel mai mare dovleac din lume. Secretele unei legume uriașe

Cât de mult să gătești un dovleac și ce să alegi o rețetă

Navigare după înregistrări

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare