Îngrijire și probleme cu creșterea:
pentru un sezon petreceți 6-8 îngrășăminte suplimentare cu îngrășăminte minerale și organice:
- primul dressing de top se face la începutul înfloririi - în 10 litri de apă, se dizolvă 1 lingură de îngrășământ mineral complex, cum ar fi azofosca și 1 ceașcă de mullein;
- în timpul rodirea hrănire efectuat după 10-12 zile (la 10 litri de apă ia 1 cană mullein siropos și 2 linguri nitrophosphate) turnat la rata de 5-6 l / m2;
• ultimul dressing de top se desfășoară cu 15-20 de zile înainte de ultima recoltă
• înainte de înflorire, udat moderat, 3-4 litri la 1 m2 în 5-7 zile, iar în timpul înfloririi și fructelor în 2-3 zile, 6-12 litri la 1 m2 (în funcție de condițiile meteorologice);
• nu se recomandă apă cu un jet puternic, altfel solul este erodat, sistemul rădăcină, frunzele, tulpinile sunt deteriorate
Castravete - o cultura iubitoare de caldura care nu tolereaza chiar ingheturi minore. Plantați o creștere bruscă lentă la o temperatură de aproximativ + 15 ° C și opriți complet creșterea la + 10 ° C și mai jos. Optim pentru o viață normală de temperatura de castraveți + 25-30 ° С, umiditatea relativă a aerului de 70-80%
Hibrizi și soiuri:
hibrizi (Adam Alliance, Cupidon, Anna, Antoshka, afaceri, Break, Brigantine, Brawler, prieteni adevărați, Cautam, Virenta, germană, Cheetah, Hercules, dragă, Claudia, Katiușa, Emelya, înghițiți, Libella, Othello, Pasadena și alte ) produc o cultură mai ridicată, mai calitativă și mai calitativă
până la 45 de zile după apariția masei șutează Adam, Altai, Ajax, prieteni adevarati, Cautam, echipa, Katiușa, Claudia, Competitor, trandafiri, Julian și altele
45-50 de zile: stil rusesc, serpentine, Sagetator, fermier, Filippok și altele
mai mult de 50 de zile: Phoenix, Orientul Îndepărtat, Santana și altele
Adam, Vladivostok 155, Grațios, Movir, Nerosimy, Saltan, Sinteza, Phoenix și alții
sărare - Vanguard, Altai, afaceri, Brigantine, prieteni adevarati, Privind, Varsator, Vyaznikovsky-37, Denok, Far-27, sare de acoperire, în cascadă, Competitor, Magician, spray, flash, Murom, Degețel, SPRING; pentru marinare - scatiu, Filippok, Style, Anna, Ajax, Bimbo vechi Boris, Viva, Harmony, germană, palat, Debut, Desdemona, Dean, Gene, Katiușa, Cvartetul și alte
Farmer, Foton, Khabar, Epilog, Sagetator, Serpentine, Pasamonte, castraveciori Moravia, Marinda, Libella, Levin, Cruise, balena Zhuravlonok, Unitate, Duet, echipa, Darling și alte
- Există varietăți și hibrizi de castraveți pentru pământ deschis și protejat, dulce de albine și parthenocarpice (fructele sunt legate fără polenizare de insecte).
- Castravetele proaspete au proprietăți pronunțate diuretice și antipiretice, reducând drastic aciditatea sucului gastric. fibre vegetale, o parte din zelentsov, greu de absorbit de organism, dar joacă un rol important în reglarea activității intestinului, creșterea peristaltismului și favorizează excreția excesului de colesterol.
Pulbul de piure (100 g pe stomacul gol) este recomandat pentru colita spastica. În fructe, se constată o enzimă aproape naturală față de insulină, ceea ce face ca castraveții să fie un produs dietetic deosebit de valoros. Fructele conțin enzime care sporesc formarea vitaminei C și contribuie la asimilarea vitaminei B2. - În medicina populară, castravetele sunt folosite pentru a trata tumori gute, boli pulmonare și renale. Aplicați castraveți și pentru scopuri cosmetice - "Pentru prospețimea și frumusețea feței nu există nici un suc mai bun de castravete!"
Sistemul de rădăcină este pivot, cea mai mare parte a rădăcinilor situate în stratul superior al solului la o adâncime de 15-20 cm și diverge din raza rădăcină principală de 1,5 m. Gherkin are o capacitate ridicată de formare a unui sistem de rădăcină suplimentar, în special în condiții de umiditate atmosferică ridicată și sol. Din această cauză rădăcinile de suprafață de suprafață frunze de castravete este superior în 75-140 de ori.
Stem ramificat, pentaedular, brăzdat, pubescent, lungimea tulpinii până la 1,5-2 metri. Odata cu aceasta, există pulverizare și polukustovye formează o lungime tija de 20 cm, iar soiurile și hibrizi în care, determinate oprește creșterea 10-12 peste nodul t. E. 40-60 cm. Din principalele verzei stem extinde prima, a doua și ordinele ulterioare. La unii hibrizi, dezvoltarea lăstarilor laterale este limitată la o singură ordine, iar ramificația se termină în formarea de fructe.
Frunze tulpină cu diferite grade de margine onduleu,, ușor lobate, formă pentagonală solidă, cu suprafață netedă sau încrețită, pubescenței sunt atât deasupra cât și dedesubt (și sunt forme fără pubescence). Așezați următoarea. În axile frunzelor se formează lăstari laterale de ordinul întâi. În nodurile tulpinii, cu excepția frunzelor, se formează tendriluri subțiri, simple, fără ramificații, spiralate, cu care plantele se atașează la sol sau suport.
Flori de castravete de două tipuri - bărbați și femei. Castravete - o plantă în cea mai mare parte monoecious, dioecious, care este, pe o plantă există flori masculine (staminate) și femei (pistillate). Cu toate acestea, există forme parțial dioice, numai cu femei sau numai cu flori masculine, printre care și plante bisexuale care au organe masculine și feminine în aceeași floare.
În general, florile de sex masculin sunt colectate în inflorescențe de 5-7 bucăți, cum ar fi o pensulă sau un scutell, în timp ce femelele sunt situate singure, mai puțin frecvent - 2-3 în frunza axilară.
Castravetele au o ceașcă în formă de ceașcă în formă de cupă sau în formă de ceașcă, densă și păroasă. Corolla este în formă de roată, constă din cinci petale, în partea inferioară a fuzionată cu o ceașcă. Culoarea corolului galben strălucitor. Florile de sex masculin au cinci stamine, dintre care patru sunt topite împreună în perechi, iar una este liberă.
Florile de sex feminin au o elipsoidă inferioară a ovarului și o stigmă cu 3-5 lobi.
Florile hermaphrodite au un ovar semicircular și un pistil, înconjurat de șase stamine.
Castraveții au, de asemenea, forme cu dioeciousness parțial - cu numărul predominant de flori de sex feminin sau masculin (unele eșantioane din Japonia, China și alte zone ale Estului). Acest fenomen este utilizat pe scară largă în producția de sămânță heterotică a castraveților, au fost obținute forme cu flori predominant feminine și predominant de sex masculin.
Castraveți - planta polenizată. Chiar și florile bisexuale preferă polen dintr-o altă plantă sau floare, purtate de insecte. Cazurile de auto-polenizare sunt foarte rare: florile de castrave sunt de scurtă durată - în regiunile nordice se deschid de obicei la 6-7 dimineața, sunt deschise timp de 1-2 zile, după care sunt închise. În sud în timpul sezonului fierbinte, acestea sunt deschise doar de la 4-5 dimineața până la prânz. Stigmele florilor feminine sunt cele mai sensibile, iar polenul florilor masculine este cel mai viabil în primele ore după deschiderea florilor, când de obicei are loc fertilizarea.
Florile de sex masculin din plantele de castravete monoetice sunt de obicei mult mai mari decât femelele, iar raportul lor nu este același pe diferite părți ale plantei.
Cu ordinea genelor în creștere și prelungirea duratei lor de plante de pe sol în raport cu numărul de flori de sex feminin Plet crește. Raportul dintre flori se modifică și sub influența factorilor de mediu și prin influența artificială asupra plantelor. O scădere a temperaturii și creșterea umidității și a solului, scăderea în lumină în timpul formării florilor, fumigație cu monoxid de carbon sau fertilizante dioxid de carbon, plante, ciupit, impact asupra lor acetilena și alte trucuri - acestea sunt modurile în care contribuie la creșterea numărului de flori femele și creșterea culturilor în sere . Atunci când în creștere castravete în câmp deschis la raportul de flori poate fi influențat prin schimbarea condițiilor de aprovizionare și aciditate (pH) ale mediului. Nutriția îmbunătățită cu restricții cu fosfor, potasiu, bor și azot favorizează formarea de flori feminine. Cel mai mare număr de flori feminine este format într-un mediu neutru într-o soluție nutritivă.
Fructele unui castravete sunt o boabe falsificate (tykvina) cu 3-5 camere seminal. Diferite soiuri de castravete au fructe de diferite forme, dimensiuni, pubescență, culoare, model și alte semne. Fructele conțin între 100 și 400 de bucăți. semințe. Există, de asemenea, forme fără semințe, așa-numitele forme parthenocarpice de castravete. Lungimea fructului la maturitate tehnică variază de la 5 la 70 cm și mai mult, diametrul de 3-5 cm și peste, culoarea verde de la alb-lăptoasă la verde în diferite nuanțe. Fiziologic fructe mature (semințe cu mature) diferite grade au diferite culori și crăpătură densitate diferite pe suprafața pielii - prin fisuri care nu au legătură individuale legate de densitatea rețelei.
Semințele de castravete sunt alungite - ovale sau scurte - eliptice, albe, cu o nuanță gălbuie. Greutate: 1000 buc. fluctuează în limitele a 16-35 g. Posedă o viabilitate ridicată, păstrează germinarea în intervalul 7-8 și uneori 10 ani.
