Cârnați în aluat pot fi gătite într-un mod foarte original. Astfel de "rozete" de produse de patiserie și cârnați pot decora orice masă festivă. Felul este simplu și rapid pregătit, deoarece este practic cârnați în aluat. dar folosind cârnați. Această gustare poate decora salata sau servi la micul dejun pentru ceai. Și, de asemenea, "rozeta" va fi foarte util pentru drumeții sau picnicuri.
- 500 g de patiserie (drojdie sau bezdozhzhevogo);
- o bucată de unt (pentru ungerea unei foi de copt);
- 300 g de cârnați fierți.
Dezghețați biscuiții la temperatura camerei. Apoi tăiați aluatul moale în benzi de 2-3 cm lățime.
Pe banda de aluat, puneți jumătățile de cârnați puțin suprapuse, lăsând capătul aluatului liber. Îndoiți aluatul cu cârnați într-o rolă, formând o "rozetă". Întoarceți sfârșitul testului sub partea de jos a "mugurei".
Coaceți vasul până la gătit timp de 15-20 minute la 180-200 ° C.
Serviți aluatul cu cârnați ca o gustare sau ca o farfurie independentă.
Bon apetit!