Există o mulțime de idei despre ceea ce este cel mai bine pentru a programa ieșirea la natură, cu pregătirea de carne prăjită și kebabe de shish. Unele companii încearcă să meargă pe șabloane în zilele de sărbătoare mari, având în vedere o sortie privind natura ocazia de a se întâlni, bea și socializa. Alții merg la kebab numai pentru petreceri corporative. Pentru a treia, carnea la grătar sau frigaruiul devine o modalitate de a celebra o altă realizare vitală, cum ar fi înlocuirea bateriilor de încălzire în cabană, cumpărarea unei mașini, promovarea, recuperarea după boală și așa mai departe.
Foarte adesea, kebaburile sunt gătite pe picnic în pădure, la dacha sau în curtea unei case particulare. Multe familii ies la suprafață cu copiii, bunicii, organizând întâlniri de familie în jurul focului de tabără cu mâncarea mâncărurilor suculente și delicioase iubite de toată lumea. Dar, de regulă, astfel de curse sunt organizate rar - de cel puțin de câteva ori pe an. Dar pentru proprietarii de case proprii, carnea prăjită nu poate fi o excepție, ci regula, deoarece poate fi gătită pe un grătar personal în fiecare zi.
Cum să gătești kebabul drept
Pentru a face un kebab shish gustos, suculent și plăcut să se uite la, este necesar să se pregătească un vas cu respectarea tuturor tradițiilor. În primul rând trebuie să alegeți carnea. Cu cât va fi mai proaspătă și mai bună, cu atât va fi mai bună, în timp ce cumpărați nu este manipulată, ci în magazinele dovedite - magazinele de carne, tăvile de piață, supermarketurile. Asigurați-vă că înainte de a vă asigura că carnea este proaspătă. Determinarea gradului de prospețime a produsului poate fi de culoare, miros și aspect. Următorul pas este marinarea shish kebab. Marinata poate fi preparat pe baza de vin, iaurt, suc de roșii, și așa mai departe. E. În timp ce acest site este strict urmează rețeta selectată, și de carne rezista la acesta, pentru un anumit timp (nu mai puțin). Puteți gusta kebab shish pe gratar, grătar sau frigarui clasic. Determinați pregătirea vasului prin coaja roșie și roșie. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă ghideze componenta vizuală, cel mai bine este să tăiați o bucată de carne și să vedeți dacă este bine prăjită. Dacă da, gratar poate aduce la masa, nu uitați să pre-găti carnea un sos delicios, lipie, salate și cartofi.