Dacă aveți gem vechi vechi de caise, făcând vin din ea va fi o soluție ideală. Homemade vin din gem de caise va deveni destul de puternic, chiar fără adăugarea de vodcă, cu o aromă plăcută și delicată de caisă. Pentru a face totul bun și bun, vă spun cum să faceți totul în etape.
ingrediente:
- Gem de caise;
- apă (1: 1) cu gem;
- zahăr - 0,5 cană.
Rețetă pas cu pas a vinului din gem de caise
- Turnați gemul cu apă de 1: 1 într-un vas mare de sticlă.
- Adăugați zahăr la amestecul de blocaj.
- Închideți recipientul cu un capac de nylon și puneți-l într-un loc întunecat.
- Când pulpa se ridică și procesul de fermentație se termină, întindeți puțin.
- Îndepărtați pastila și, în lichidul rămas, adăugați puțin zahăr. Dați vinului să bea și aruncați-l bine.
- După trei luni (nu e momentul exact, privește gustul vinului, astfel încât să nu meargă în oțet), fără a agita cu grijă precipitatul, presați vinul prin tub.
- Homemade vin din gem de caise este gata.
Vinul din gem de caise este destul de demn de atenția dvs., cu un minim de costuri, puteți obține un produs excelent și de înaltă calitate. Consumarea vinului de casă în doze mici îmbunătățește digestia, normalizând starea fizică și emoțională.