Toate mamele viitoare asculta în mod repetat prelegeri cu privire la importanța unei alimentații sănătoase și echilibrate. Și cu acest lucru este greu de argumentat: fătul în curs de dezvoltare are nevoie de o cantitate imensă de oligoelemente, vitamine, enzime și alte "materiale de construcție". O penurie a acestora poate afecta ulterior întreaga ta viață.
Și ca o sursă de proteine de origine animală, precum și o cantitate uriașă de oligoelemente (iod, zinc, calciu, fosfor și altele), fructele de mare sunt de mare importanță. Ei au aminoacizi rare și, de asemenea, o mulțime de acizi omega-3. Nu e de mirare că popoarele care mănâncă în mod regulat fructe de mare, trăiesc foarte mult și diferă de sănătate de invidiat.
Deci, răspunsul la întrebare este că, fructele de mare însărcinate pot fi aprobate în general. Asta este, da, este posibil, chiar necesar. Acest lucru este confirmat de numeroase studii efectuate de americani, japonezi, britanici și alți oameni de știință din întreaga lume.
Un alt lucru este că există momente aici. În special, fructele de mare în timpul sarcinii timpurii sunt permise, la fel ca întârzierea. Nu există obligații stricte la anumite perioade, deși oamenii de știință observă că este foarte util să includeți astfel de produse în alimentația pentru al doilea trimestru.
Ce trebuie să luați în considerare?
Dar, în principiu, nu înseamnă automat că totul este posibil. De exemplu, peștele crud este interzis în timpul sarcinii, deoarece nu este supus unui tratament termic, ceea ce înseamnă că există riscul infectării cu paraziți (listeria, solitaire etc.). Și acest lucru se aplică la tartru, sushi, și, de asemenea, pește puțin sărat.
Râul de pește este extrem de nedorit
Din același motiv, în timpul sarcinii, peștele râului este extrem de nedorit, cu excepția cazului în care sunteți sigur de curățenia rezervorului. Are un număr foarte mare de paraziți care pot intra în corpul femeii. Prin urmare, pentru a da preferință celor mai bune marine sau cultivate în rezervoare artificiale, în cazul în care producătorul sa dovedit cu adevărat.
Despre peștii de mare
În general, peștele de mare în timpul sarcinii este cea mai bună opțiune. Are mai puțini paraziți, în plus, un astfel de produs este adesea supus la înghețarea șocurilor, care ucide toți dăunătorii potențiali. Cu toate acestea, dacă doriți să aveți încredere în siguranța copilului, este bine să clarificați detaliile de pe site de la producător.
Și totuși - peștii din mare (ocean) acumulează adesea mercur. De fapt, cazurile de otrăvire de fructe de mare în timpul sarcinii sunt adesea asociate cu acest lucru. Pentru a evita un astfel de risc, renunță la speciile care trăiesc mult timp (de la populare, de exemplu, ton), deoarece într-o perioadă mai lungă de viață, peștele din corpul său este capabil să colecteze mai mult mercur.
Pentru noi, prădătorii de mare sunt mai periculoși, pentru că fiecare dintre ei a fost hrănit de alți pești, ceea ce înseamnă că au primit tot ce au acumulat în ocean. Astfel, concentrația multor substanțe nocive poate fi un ordin de mărime mai mare. Majoritatea mercurului din rechin, din macrou regal, în tonul galben și în tonul cu ochi mari, în peștele spadă, marlinul, somnul și capul Atlanticului. O listă completă este ușor de găsit pe site-uri specializate.
Majoritatea mercurului din rechin, din macrou regal, în tonul galben și în tonul cu ochi mari, în peștele spadă, marlinul, somnul și capul Atlanticului.
Ce este posibil atunci? Experții recomandă să se concentreze pe soiuri care nu sunt înclinați să acumuleze mercur. Deci, pește recomandat gras în timpul sarcinii, hamsii, cod negru, somon, eglefin, somn, merlang, tilapia. Acestea sunt de obicei consumate de 2 ori pe săptămână.
Pește recomandat în timpul sarcinii, hamsii, cod negru, somon, eglefin, somn, merlang, tilapia.
Despre pește afumat
Dar peștele afumat la frig în timpul sarcinii este periculos din aceleași motive, pentru care nu este de dorit să se mănânce prime - listerie. Se știe că acest parazit poate duce la arestarea dezvoltării fetale. Prin urmare, este mai bine să nu încercați soarta, mai ales că puteți găsi alte opțiuni. De exemplu, peștele afumat fierbinte în timpul sarcinii nu este atât de riscant, deoarece este supus unui tratament termic.
Medicii cred că peștele afumat în timpul sarcinii este extrem de nedorit
Despre metodele de tratament
În general, metodele de prelucrare merită o atenție deosebită. Prin urmare, peștele prăjit în timpul sarcinii este nedorit dintr-o varietate de motive. În primul rând, există riscul ca paraziții care pot fi în continuare, în ciuda faptului că ați selectat cu atenție produsul, vor supraviețui. Din același motiv, nu este necesar să vă implicați în carne cu sânge când purtați un copil.
În al doilea rând. nutriționiștii cred în general că cea mai bună opțiune este gătitul în abur sau coacere și gătit, deși nu în toate cazurile. Prăjirea periodic duce la formarea de agenți cancerigeni. Desigur, dacă din când în când vă răsfățați cu ceva cu o crustă crocantă, atunci nu se va întâmpla nimic groaznic. Dar nu merită prea multă implicare.
Cea mai bună opțiune este gătitul pentru abur sau coacere, precum și gătit, deși nu în toate cazurile.
Întrebările sunt cauzate de pește sărat în timpul sarcinii: în cazul în care mineralul este mic, atunci produsul este aproape brut, cu toate consecințele și riscurile care rezultă din acesta. În cazul tratamentului intens cu clorură de sodiu există alte probleme: prea multă sare din organism duce la acumularea de lichide, care este dăunătoare pentru mamele viitoare.
În această mâncare, o mulțime de sare, care crește povara asupra rinichilor, poate provoca umflături. Dacă există deja o astfel de problemă, atunci cel puțin pentru acest motiv este mai bine să refuzați de la delicatețe. Pe de altă parte, dacă rinichii funcționează normal, dar doresc foarte puțin, atunci nu este nimic teribil în cantitatea relativ mică de sare de acolo.
Dacă peștii sunt de înaltă calitate, au trecut tratamentul termic în timpul uscării, atunci nu există niciun risc. Deci, există deja o problemă de alegere a unui producător în care să puteți avea încredere. Dar dacă aveți îndoieli, dar totuși trageți să mâncați cu forță teribilă, încercați să o procesați doar în caz. Acest lucru va oferi garanții suplimentare.
Mulți în timpul sarcinii, pește uscat este foarte asemănător. Anumite soiuri de mare, dacă nu există edeme, în cantități mici sunt complet permise. Dar, în general, este mai bine să se abțină, deoarece nu există un tratament care să asigure siguranța produsului.
Ce pește este util în timpul sarcinii?
Dacă, după toate avertismentele, sunteți tentați să abandonați complet fructele de mare, să nu le dați. Acest aliment, așa cum am menționat mai sus, este foarte util. Deci, în timpul sarcinii, peștele roșu contribuie adesea la normalizarea tensiunii arteriale, îmbunătățind apetitul. Includerea acestuia într-o dietă regulată ajută la prevenirea durerilor de cap, rezolvarea problemei cu funcționarea glandei tiroide.
Și nu uitați că peștele nu se termină acolo. Există o mulțime de alte fructe de mare: crabi, langustine de mare, creveți, scoici, squid și altele. Preocuparea este cauzată numai de stridii, deoarece sunt în siguranță numai într-o stare extrem de proaspătă și astfel reprezintă o amenințare chiar și pentru o persoană perfect sănătoasă.
Întrebarea despre o alergie
Pentru creveți, stridii, midii, precum și unele tipuri de pești, pot apărea alergii. Mai mult, o astfel de reacție a organismului se dezvoltă adesea sau se manifestă mai întâi în timpul sarcinii. Prin urmare, dacă nu ați încercat niciodată acest fructe de mare în primul rând, luați mai întâi o bucată mică.
Și, în general, este de dorit la primul contact în timpul sarcinii cu pește sau creveți să limiteze cantitatea moderată și să observe cu atenție modul în care organismul va reacționa. Dacă nu te simți rău. nu a existat nici o erupție cutanată, tuse, ochii nu au început să bea, într-un cuvânt, nu există semne tipice de alergie, atunci data viitoare puteți mânca o porție mai mare.
Cât de mult este permis să mănânci?
Oamenii gravide îngrijesc totul: este posibil, dar cât de mult, cât de des? Rata medie este de 2 ori pe săptămână pentru aproximativ 340 de grame în total. Pentru o alimentație bună, încercați să nu vă îndepărtați de acest volum în direcția mai mică.
Pentru cineva, un astfel de număr poate părea mic, dar rețineți că femeile gravide au nevoie de o dietă variată. Care ar trebui să includă carne, carne de pasăre, organe comestibile (separat), ciuperci, legume, fructe, nuci, lapte acru, verdeață, cereale și multe altele. Dacă toate cele de mai sus se substituie una cu cealaltă, atunci restricția nu va fi simțită în mod special.
Cu toate acestea, există un pește și mai des, deși în fiecare zi dacă doriți (cel mai important - nu același lucru), dacă sunteți siguri de calitatea sa. În sine, un produs fără mercur, metale grele, paraziți și prea multă sare nu este periculos. Mai mult, este de asemenea util. Un alt lucru este că astăzi este foarte dificil să găsim un astfel de produs pe piață.
Trăgește constant fructe de mare în timpul sarcinii
Unele femei gravide se plâng că sunt literalmente atrași de fructe de mare în timpul sarcinii. De fapt, nu este nimic ciudat în asta. Așa cum am menționat deja, în pește, precum și în creveți, calmaruri, etc., există multe microelemente utile, inclusiv iod, care se găsește rar în alte alimente.
Prin urmare, dorința persistentă poate fi legată de necesitatea apărută. Și trebuie să fie mulțumit. Un alt lucru este că nu există întotdeauna o astfel de oportunitate. Este deosebit de dificil pentru cei care locuiesc departe de mare (deși există un pește supus înghețării profunde). Sau celor care sunt alergici la cele mai multe fructe de mare.
În aceste cazuri, puteți consulta un medic pentru sfaturi. El vă va ajuta să găsiți un înlocuitor adecvat și, de asemenea, să prescrieți un complex mineral cu care vă veți simți mai bine. Și, bineînțeles, uleiul de pește în capsule, este deseori recomandat să-l folosească pentru femeile însărcinate. Uneori, o bună sursă de iod sunt diferite alge, de exemplu, de mare.
Cum de a alege un pește?
Cheia de a mânca în condiții de siguranță fructe de mare în timpul sarcinii este alegerea de alimente de calitate. Când cumpărați congelate, acordați atenție pachetului: pe corpul peștilor nu trebuie să existe gheață. În caz contrar, acest lucru înseamnă că produsul a fost re-înghețat, ceea ce reprezintă o încălcare a tehnologiei. Astfel de alimente este periculoasă, chiar dacă inițial a fost foarte bună.
Din păcate, producătorul de încredere nu este încă o garanție de 100% că totul va fi bine cu fructe de mare. Furnizorul nu controlează condițiile de depozitare și vânzare a bunurilor pe teren. Prin urmare, trebuie să alegeți mai mult și vânzătorul, care este responsabil pentru îndatoririle sale.
De asemenea, este important să țineți cont de miros. Dacă este prea aspru sau devine așa la gătit, dacă amoniacul este adăugat la aroma naturală, meniul pentru viitorul apropiat este cel mai bine revizuit. Există un astfel de pește prea periculos.
Fructe de mare pentru femeile gravide este o sursă excelentă de substanțe utile, inclusiv aminoacizi rare, precum și microelemente care nu pot fi găsite în alte alimente. Prin urmare, nu trebuie să le abandonați complet. Dar atitudinea critică față de alegerea unui produs este cea mai bună garanție a siguranței pentru femeia însăși și pentru copil.
Vă recomandăm de asemenea să citiți:
Prietenul meu, de asemenea, a vrut foarte mult pește în timpul sarcinii, dar, din păcate, a fost alergic la fructe de mare. Sa întors la doctor și ia prescris un medicament, nu-i cunosc numele. Prin urmare, dacă aveți o alergie la fructele de mare și doriți să pescuiți, vă sfătuiesc să consultați mai întâi un medic. Există multe medicamente care înlocuiesc substanțele conținute în pește.
În timpul sarcinii, am preparat o felie de mâncare pe următoarea rețetă: a luat macrou, a tăiat în bucăți mari și a copt în folie. De asemenea, am adăugat diferite felii de salate, mărar, patrunjel, etc. la feluri de mâncare. Sa dovedit foarte gustoasă și utilă. Prin urmare, recomand această rețetă tuturor femeilor însărcinate care doresc cu adevărat pește, dar nu știu pe cine să mănânce.
Când aveam opt luni, am avut imediat dorința de a mânca niște pești. Preferabil sărat. Acest lucru, în plus, că înainte de asta nu mi-a plăcut deloc peștele și l-am mâncat foarte rar. Și aici sa îndrăgostit. Dar n-am mâncat pește, ci creveți. Acesta este, în general, același fructe de mare. Și mulțumită pentru articol, m-am gândit că nici un pește nu poate fi consumat în timpul sarcinii, dar unele sunt posibile.
În general, cred că în timpul sarcinii nu vă puteți nega nimic. La urma urmei, în această perioadă, aveți în stomac un alt corp care are propriile gusturi și, de asemenea, vrea să mănânce. Prin urmare, dacă doriți un pește, atunci trebuie să-l mâncați. Desigur, nu puteți mânca alimente și în cantități mari. Trebuie să vă consultați mai întâi cu un expert și, după permisiunea acestuia, puteți deja utiliza.
Vă mulțumim pentru articolul interesant. Eu însumi sunt în a cincea lună și vreau și pește. Foarte surprins de acest lucru, deoarece multe femei, în timpul sarcinii, doresc să mănânce pepene verde, muraturi, fructe de padure și fructe, dar, bine, chiar vreau pește foarte mult. Asta sa hotărât să căutați peștele pe care să-l puteți mânca și sa dat peste acest articol. Foarte clar și util, mulțumesc.
În timpul sarcinii, am vrut cu adevărat pește. Indiferent de ce, principalul lucru care a fost fructe de mare. A întrebat-o pe doctor, a spus că peștii conțin o mulțime de metale, deci sunt dăunătoare corpului unei femei însărcinate. Dar creveții și ansoii au voie să mănânce. Dar și aici nu poți merge prea departe. Dar dacă chiar vrei, atunci poți mânca câteva creveți.