Caracteristicile raselor de vaci de lapte cu productivitate
În vite moderne recită aproximativ 300 de rase de vaci, cel mai răspândit în lume (există mai mult de 1080), precum și 121 de specii de zebu, 29 de specii de origine hibrid (hibrizi de bovine și zebu) și 38 de rase de bivoli.
Din rasele de vaci, în funcție de originea lor comună, există patru grupuri principale care au găsit o largă aplicare în practicarea creșterii bovinelor de lapte.
1. Specii de bovine alb-negru. originare din animale olandeze, care sunt crescute în aproape toate țările Europei, America de Nord și Centrală, Australia, Japonia și Rusia. Bovinele alb-negru sunt caracterizate de productivitate ridicată a laptelui (randamentul laptelui pentru vaci atinge 5-10 mii kg, conținutul de grăsime din lapte - 3,5-4%).
3. Rasă negru și motley. Această rasă a fost formată ca urmare a traversării bovinelor locale cu bovine alb-negru de origine olandeză. În prezent, este distribuită pe scară largă într-o serie de regiuni din Siberia, în regiunile centrale ale Rusiei.
Rasa neagră și tulpină, distribuită în diferite regiuni, este eterogenă din punct de vedere al exteriorului și al productivității. Printre rasa neagră și motley există trei grupuri distincte (descendenți) unul de celălalt: rusă mijlocie, Ural și Siberian.
Prin rasă, conținutul de grăsime al laptelui variază foarte mult - de la 2,5 la 5,4%. Lucrările de reproducție cu o rasă de vaci de picior negru sunt efectuate pentru a crește productivitatea animalelor și, în principal, pentru a crește conținutul de grăsimi.
Ce altceva să citești
- Fiton
- Regulile unui porc începător
- Ce pasăre este un struț. Fundamentele agriculturii de struț
- Vitele din Vietnam
- Numele câinelui și personajul ei. Alegerea unui pseudonim pentru un câine
- Caracteristicile rasei de vaci Aberdeen-Angus