Există astfel de domenii de activitate care sunt relevante în cea mai mare parte numai în timpul unui anumit sezon. Dar chiar și în această perioadă, vânzarea unui anumit produs poate aduce un antreprenor un venit bun. Aici ne referim la fabricarea gheții uscate. Această nișă nu este practic ocupată, instalația pentru producția de gheață uscată este relativ ieftină, există o cerere pentru produse - este timpul să vă gândiți să vă planificați propria afacere. Și afacerile nu sunt necesare pentru a începe cu producția pe scară largă - la început mini-atelierul va fi suficient. Gheața uscată - dioxid de carbon solid, care la temperatura camerei se transformă în abur, ocolind faza lichidă. În aparență, acest produs reamintește tuturor gheții familiare.
Evaluarea afacerii noastre:
Inițierea investițiilor - de la 1500000 rub.
Saturația pieței este scăzută.
Complexitatea deschiderii unei afaceri este de 5/10.
În ciuda simplității ideii, antreprenorul nu va ezita să facă un plan de afaceri în avans. În viitor, va contribui la planificarea și dezvoltarea întreprinderii. Cum se face gheața uscată? Și ce va dura pentru a începe magazinul?
Caracteristicile producției de gheață
Schema tehnologică de producere a gheții uscate
Întregul proces de fabricare a gheții uscate se realizează prin intermediul unui echipament special. Și se datorează simplității tehnologiei, astăzi este popular să faceți gheață uscată cu propriile mâini cu ajutorul mașinilor de mână care pot fi instalate chiar în garaj. Nu este o idee proastă, apropo, investițiile sunt minime, iar munca suplimentară poate să nu fie necesară.
Dar, indiferent de afacerea pe care o organizează antreprenorul, acasa sau atelierul cu drepturi depline, tehnologia de producere a gheții uscate este practic aceeași. Pentru lucru se ia dioxidul de carbon lichid, care sub influența diferitelor reacții mecanice și fizico-chimice se transformă într-un solid. Și consumul de dioxid de carbon este determinat de rețetă. Compoziția exactă a amestecului poate fi determinată fie experimental, fie angajarea unui tehnician calificat în personal.
Un punct important, care trebuie în mod necesar să fie gândit prin - siguranță în magazin. De fapt, lucrul cu monoxid de carbon poate fi periculos pentru lucrători, astfel încât fiecare angajat trebuie să primească îmbrăcăminte de protecție, mănuși și ochelari de protecție. Cu toate acestea, aproape fiecare mașină de producție de astăzi este echipată cu un dispozitiv automat de protecție special, care previne accidentele și rănile.
Clienților potențiali li se pot oferi următoarele tipuri de produse:
După cum arată practica, producția de pelete de gheață uscată este cea mai solicitată nișă, deoarece mulți consumatori acest produs este mai potrivit. Dar este greu de oprit la eliberarea unui tip de gheață uscată. O gamă largă aici, ca și în orice alt domeniu de activitate - piatra de temelie a succesului întreprinderii.
Cum să dotați magazinul?
Granulator de gheață uscată
Deci, tehnologia a fost studiată. Acum este necesar să cumpăram echipament pentru producția de gheață uscată. În ciuda dezvoltării slabe a acestei direcții, există destul de puține dispozitive pe piață. Alegerea ar trebui să se bazeze pe următorii factori: volumele de vânzări planificate, fondurile disponibile. Fiecare dispozitiv oferit de furnizori pentru producția de gheață uscată poate fi atribuit uneia dintre grupele de echipamente profesionale:
- Granulatore. La ieșirea - gheață uscată sub formă de granule.
- Apăsați. La ieșirea - gheață uscată sub formă de blocuri.
- Convertoare. Lucrați "în perechi" cu granulatori, creați blocuri de granule sau resturi individuale de gheață uscată.
Pentru inceput, puteti cumpara doar un granulator de gheata uscata. Acest lucru va ajuta la producerea de produse în cerere pe piață. Cu timpul, când se dezvoltă noi piețe, este recomandabil să modernizați linia fie cu un convertor, fie cu alt granulator.
Prețul echipamentului pentru producerea gheții uscate este relativ scăzut și depinde de puterea și gradul de automatizare. Masina "medie" nu poate costa mai mult de 600.000 de ruble. Dar productivitatea acestui lucru nu va depăși 120 kg de gheață pregătită pe zi de lucru. Pentru a face ≈ 500 kg / zi, va trebui să cumpărați echipamente mai scumpe - cel puțin 900.000 de ruble.
La planificarea costurilor de pornire, merită luată în considerare nu numai costul echipamentelor principale, ci și prețul mașinilor și mașinilor adiționale - congelatoare pentru depozitarea materiilor prime și a produselor finite, pentru transportul mărfurilor către clienți.
Având în vedere că generatorul de gheață uscată nu este prea mare în dimensiuni, antreprenorul nu va trebui să închirieze o cutie extinsă de producție - este adecvată o cameră de până la 100 m 2.
Cine va cumpăra produsele finite?
Dar cine poate deveni cumpărător de produse finite?
- întreprinderile alimentare,
- companii de transport auto,
- unități de divertisment.
Este minunat dacă un antreprenor găsește clienți angro care au nevoie de transporturi regulate de cantități mari de bunuri. De exemplu, în multe întreprinderi din industria medicală, gheața uscată este folosită foarte des. Antreprenorul nu va fi împiedicat cu atenție să monitorizeze piața pentru a identifica clienții "profitabili".
Sezonul vânzărilor este de vară. În această perioadă se vând până la 70% din toate produsele produse pe an.
Dar, înainte de a calcula venitul, ar fi bine să estimați investiția de capital pe care o va necesita afacerea. Iată următoarele elemente de cost:
- achiziționarea și punerea în funcțiune a echipamentelor,
- înregistrarea magazinului,
- cumpărarea de materii prime,
- pregătirea locurilor de muncă.
Pentru a crea toate condițiile pentru o activitate deplină va necesita cel puțin 1500000 de ruble. Și această cifră este obținută prin cele mai mici estimări - cu achiziționarea de echipamente cu putere redusă.
Dacă vorbim despre profituri, atunci este important să țineți cont atât de volumul vânzărilor, cât și de politica prețurilor într-o anumită regiune. În medie, peletele de gheață uscată sunt (la prețurile cu ridicata) 50-200 ruble / kg. Și prețul său de cost este cu cel puțin 60% mai mic.
Puteți citi:
