Oțetul de mere din natură
În întreaga lume modernă, aspirațiile oamenilor cresc în fiecare an
la utilizarea produselor naturale. Aceasta se aplică nu numai alimentelor, ci și medicamentelor și chiar materialelor folosite zilnic în viața de zi cu zi. De exemplu, un stil de viață sănătos ne asociem cu zhilishem lumină în decor, care este dominat de lemn natural, nu din plastic; cu haine din bumbac, lână și blană naturală, nu din nylon, nailon și nurcă artificială; pe biroul lui, preferăm să vedem supa de carne proaspătă, ovoshami și fructe din grădina sa, mai degrabă decât concentrate si produse semifinite sau ovoshami cu efect de seră, care nu are nici un gust, nici miros.
Deși tehnologiile înalte permit luarea în considerare a necesităților moderne și pentru a primi o varietate de produse și materiale care pot rezista la testele de mediu, acestea au un preț ridicat, deci nu toți sunt disponibili.
Oțetul de cidru de mere se referă la astfel de produse naturale, care, cu accesibilitatea lor, au proprietăți excelente de vindecare și dietetice.
Poate fi folosit nu numai ca un conservant natural sau condiment pentru diferite feluri de mâncare, de exemplu, salate, carne etc., dar și ca un remediu care posedă un întreg complex de proprietăți medicinale utile. Astfel, otetul de cidru de mere este un produs natural care, împreună cu mierea, plantele medicinale, mumiile și alte medicamente, este un remediu natural minunat capabil să dăuneze sănătății.
Când se prepară și se conservă legume și fructe, se utilizează mere, oțel alb și distilat de vin și oțet de vin. Dar din alte oțeturi, din punct de vedere al calității, al compoziției chimice și al efectului asupra corpului uman, oțetul de cidru de mere este izbitor de diferit. Proprietățile speciale o fac curativă și permit extinderea domeniului de aplicare a acestui produs și utilizarea acestuia ca remediu pentru multe boli.
Ca urmare a fermentării vinului, se obține oțet, care conține în medie 3-9% acid acetic și un procent mic de vin. Este acidul acetic care provoacă distrugerea celulelor vii. Oțetul de cidru de mere este fabricat din fructe întregi de mere dulci. Datorită acestui fapt, nu conține acid acetic, care este periculos pentru organism, dar conține suficientă măr, care are proprietăți valoroase și utile.
Nici alb ns distilată sau oțet ns au doar proprietăți de vindecare, dar cu utilizarea frecventă a acestora, în scris, poate fi dăunătoare, deoarece tslpa roșii din sânge (celule roșii din sânge) sunt distruse sub influența lor, ceea ce duce la anemie. Negativ, pericol-nas pentru efectele asupra sănătății de vin și oțet alb au asupra procesului de digestie, rupere și încetinirea acesteia. Boli cum ar fi ciroza, colita ulcerativă, și altele. Poate rezulta din utilizarea în scrierea acestor tipuri de oțet.
Acest acid organic remarcabil menține digestia normală, reprezentând un element de construcție important care interacționează în corpul uman cu minerale și alcalii, capabil să formeze glicogen - un fel de rezervă de energie. În plus față de acid, oțetul de cidru de mere conține flavo-noids, unele micronutrienți și vitamine.
Oțetul de cidru de mere din mărul mărunțit la domiciliu pentru a face destul de mult, dar în același timp este posibil să obțineți un produs natural de cea mai înaltă calitate. S-ar putea să dureze câteva luni pentru al pregăti.
Puteți utiliza oțet industrial, dar trebuie avut în vedere că este preparat din coajă și coji de mere, ceea ce duce la o anumită scădere a calității produsului. În plus, oțetul din metoda industrială de producție, obținut ca rezultat al fermentării vinului de mere de măr, are un yen mai ridicat și o calitate mai mare decât același oțet preparat cu esență de mere. Primul și se recomandă să preferați.
Procesul de obținere a oțetului de cidru de mere atunci când fermentează sucul de mere sau vinul depinde de cât de dulce au fost folosite merele în acest scop. Cu cât mai multă cantitate de zahăr din materiile prime, cu atât este mai mare procentul de alcool în must, ceea ce contribuie la formarea acidului acetic.
În unele cazuri, așa-numitul uter acetic este folosit pentru a îmbunătăți procesul de fermentație, care este o membrană spumantă mucoasă de ciuperci asemănătoare drojdiei care apare pe suprafața vinului sau sucului rătăcitor. Acest film are proprietăți de vindecare active, de trei ori mai mari decât proprietățile vindecătoare ale oțetului. Tratamentul cu uterul acetic trebuie să fie foarte atent, deoarece bacteriile sunt sensibile și pot muri cu ușurință dacă o băutură fermentantă este distrusă, de exemplu, prin deplasarea de la un loc la altul.
Pentru a obține oțet de cidru de mere, este necesar un loc cald și o fermentare lungă a componentei sale principale - suc de mere.
Otetul de cidru de mere natural poate fi distins de oțetul sintetic prin câteva caracteristici. Are o rezistență de 4-5%, în timp ce sintetic - de obicei 9%.
Oțetul de cidru de mere natural, cumpărat în magazin, este echipat cu o etichetă cu inscripția: "compoziție: oțet de cidru de mere". Pe eticheta produsului de origine sintetică puteți citi: "compoziție: acid acetic 9%, aromă, culoare".
Prețul oțetului de cidru de mere natural depășește cu mai mult de 2 ori prețul sintetic.
Proprietățile vindecătoare ale oțetului de cidru de mere
În trecut, oțetul de cidru de mere natural nerafinat a fost folosit pe scară largă pentru a trata diferite afecțiuni. Interesul pentru acest remediu popular nu este slăbire în zilele noastre, pentru că acest produs este foarte simplu de utilizat și și-a dovedit eficacitatea. Spre deosebire de alte tipuri de oțet (masă albă și vin), otetul de cidru de mere este foarte util pentru menținerea sănătății corpului uman și este complet inofensiv când este luat în dozele recomandate. Utilizarea regulată a acestui remediu popular ajută la scăderea excesului de greutate, oferă o rezervă de energie vitală, ajută la normalizarea activității tractului gastro-intestinal.
In medicina populara, otet de cidru de mere este utilizat pe scară largă în primul rând ca un anti-inflamator, anti-fungice, și antiseptice. În plus, este folosit ca un mijloc de reducere a pierderii de sânge. Când se ia oțet, are loc formarea activă a globulelor roșii din sânge, disparițiile în ciclul menstrual dispar.
Ea normalizeaza activitatea sistemului nervos, ajuta la insomnie. Oțetul ajută la răcelile și bolile pielii.
Oțetul conține un oligoelement de potasiu, pe care corpul nostru are nevoie foarte mult. Blagolarya asigură în mod normal de funcționare pe termen serdech mușchilor pollerzhivaetsya și starea bună a sistemului nervos. El are un efect pozitiv asupra pielii, întărește mușchiul serlechnuyu și pereții vaselor de sânge. Cu acest element, datorită utilizării de otet de mere la om se leaga siliciu, fier, calciu, fosfor, clor, sulf, fluor.
Compoziția oțetului include, de asemenea, calciu. Într-un organism care primește o cantitate suficientă de calciu, țesutul osos se întărește și dinții nu se prăbușesc.
Pectinele, conținute în oțetul de cidru de mere, ajută la scăderea colesterolului, reducând riscul de atac de cord.
Medicina tradițională cunoaște proprietățile oțetului, ceea ce face posibilă utilizarea acestuia în ginecologie ca spițe vaginale antiinflamatorii și reducerea pierderilor de sânge în caz de menstruație grea.
Uterul acetic, obținut în procesul de formare a oțetului de cidru de mere, este extrem de eficient în combaterea invaziilor helmintice, ameliorează durerea articulațiilor, ajută la bolile de piele. Această vindecare miracolă poate fi folosită pentru a proteja un organism slăbit de penetrarea infecțiilor, cu răceli, cu erupții cutanate însoțite de durere. Una dintre proprietățile valoroase de oțet de cidru de mere este capacitatea sa de a afecta pozitiv tractul gastro-intestinal, în caz de intoxicație și influența asupra posledstviyah.Blagotvornoe sângele de oțet de cidru de mere a fost mult timp dovedit de experimente medicale.
Utilizarea oțetului în interior chiar și în cantități mici poate aduce o ușurare cu multe afecțiuni.
Starea sănătății umane depinde de starea sângelui său. După cum știți, este produsă de măduva osoasă. Cu o periodicitate de 28 de zile, sângele este complet reînnoit. Dacă această periodicitate este încălcată dintr-un anumit motiv, sănătatea va fi afectată. La un pahar oțet de mere, împreună cu sucuri de fructe și legume, și ca un mijloc de normalizare ajută la evitarea consecințelor negative.
Efectul oțetului de cidru de mere ca agent antifungic și antiinflamator este eficient dacă utilizați simultan ulei de arbore de ceai, oregano și usturoi.
Cu aplicație externă, otetul de cidru de mere are un efect de vindecare pentru arsuri, erupții cutanate, sindrila zoster și ringworm. Este utilizat pentru transpirații nocturne și pentru normalizarea stării venelor cu mărirea varicoasă. Aplicarea regulată a oțetului de mere de înaltă calitate ajută la evitarea consecințelor negative asociate cu lipsa de acid clorhidric în tractul digestiv, ducând la o digestie slabă a proteinelor. O consecință a acestei situații este o creștere a tensiunii arteriale, care este eliminată atunci când se ia oțet de cidru de mere.
În homeopatie, proprietățile medicinale ale oțetului de cidru de mere sunt utilizate pe scară largă. Unii experți asociază eficiența ridicată a acestui medicament prin faptul că, prin intrarea în corpul uman, schimbă reacția urinei de la alcalină la acidă, în timp ce multe afecțiuni sunt asociate cu o reacție alcalină.
susținător activ trata o varietate de boli cu oțet de cidru de mere este DS Jarvis. În cartea sa, „Mol și alte produse naturale“, el dă o listă de boli, la vindecarea care determină utilizarea de oțet de mere ca un singur agent terapeutic și atunci când este utilizat în combinație cu fructe, legume, miere și alte produse naturale.
Printre bolile care pot fi tratate cu oțet de cidru de mere, el numește următoarele:
Dr. Jarvis a susținut că oțet de mere are un efect benefic asupra corpului unei femei în timpul sarcinii, la naștere promovează rapid și fără durere, crește șansele de a sarcinii la femeile care suferă de infertilitate. În plus, otetul de cidru de mere mărește capacitatea de a concepe la bărbați.
Jarvis a descris observațiile sale, menționând că, în unele cazuri (sinuzita, febra fânului, astm, nevralgie de trigemen) observat o relație între reacția shelochnoy de urină și simptome ale simptomelor bolii. În aceste cazuri, a recomandat recurgerea la terapia cu oțet.
De asemenea, omul de știință a recomandat utilizarea acestui instrument eficient pentru a îmbunătăți starea stomacului și a intestinelor în timpul otrăvirii.
Desigur, pentru o persoană sănătoasă care folosește în mod regulat alimente echilibrate, bogată în vitamine și substanțe esențiale, nu este nevoie să se amestece echilibrul acido-alcalin al fluidele corporale. Să bei oțet la fel ca și "pentru prevenire", nu este nevoie. Înainte de a începe tratamentul cu oțet, este recomandat să consultați un medic care va pune un diagnostic corect.
Din punct de vedere Jarvie sa, tratamentul de otet de mere capabil să intensifice schimbul de materie solidă însoțită de evacuarea zgurii, o digestie completă de proteine, grăsimi și carbohidrați, ceea ce conduce la normalizarea greutății.
Nu puteți ignora contraindicațiile privind utilizarea oțetului de cidru de mere. Pentru toate utilitatea și siguranța acest lucru înseamnă că nu este recomandată pentru pacienții cu alterarea metabolismului sărurilor acidului uric. De asemenea, în cazul în care pacientul este găsit ulcer peptic și 12 degete Noi ulcer, gastrita (in forma hipersecretorii), hepatită cronică sau acută, nefrita acută și cronică, urolitiaza, nefroză, tratament otet este contraindicat.
In timp ce 6% mere -nyi oțet de cidru în cantitate de 1 lingura dizolvat în apă, nu poate aduce prejudicii tangibil pentru sănătate, trebuie amintit că, la fel ca orice acid, otet poate eroda smalțul dinților și de a schimba mediul din stomac cu un alcalin la acid ( în unele cazuri, cauzând deteriorarea mucoasei gastrice) când este luat pe stomacul gol.
Este interesant faptul că utilizarea oțetului înainte de a mânca, când se îndoiesc de prospețimea alimentelor, elimină toate posibilele consecințe negative.
Tratamentul cu ajutorul remedierilor naturale trece mai mult pe fondul unui stil de viață sănătos. Este necesar să uitați de plimbări regulate în aerul curat, cursuri de gimnastică de dimineață, sport și alte activități recreative.
Totul este bun în mod moderat, astfel încât să nu puteți crește necontrolat concentrația de oțet de cidru de mere în timpul tratamentului. Acest lucru poate provoca daune grave sănătății. Nu utilizați acest medicament prea mult timp. Prin urmare, înainte de a lua o soluție de oțet este recomandat să se consulte cu un medic și să vă asigurați că acest tip de tratament vă convine, și după ce ați luat remediați clătiți în mod necesar gura. Această metodă, folosită în scopuri preventive, este extrem de simplă și accesibilă. Ea facilitează întărirea corpului și menținerea sănătății.
Desigur, eficacitatea maximă poate fi resimțită dacă excludeți sau limitați factorii nocivi pentru sănătate - cum ar fi consumul excesiv de grăsimi, carbohidrați, alcool și alte componente dăunătoare din dieta zilnică. Deși oțetul de cidru de mere va putea ajuta în restabilirea sănătății în orice caz.