Merluciu coapte cu legume în manșon
Porții: 4
Conținut caloric: Calorii slabe
Calorii dintr-o porție: 655 kcal
Pentru a găti un merluciu coapte cu legume în manșon, veți avea nevoie de:
merluciu - 3 buc.
morcovi - 2 buc.
ceapa - 1 buc.
lamaie - 2 cercuri
sare - la gust
piper negru - la gust
zahăr - 1 linguriță
brânză tare - 50 g
pătrunjel verde
Cum să gătești un merluciu coapte cu legume în manșon.
Peștele nu se congelează, îndepărtează aripioarele și se află în interior, se spală bine.
Morcovii au fost spălați, curățați, frecați cu un răzuit grosier.
Se curata ceapa, taiata in cuburi.
Amestecați sare, zahăr, piper negru. Se amestecă. Puteți folosi condimente pentru pește.
Răciți acest amestec cu pește.
În manșonul pentru locul de coacere, ceapa, morcovii, pe partea de sus, puneți peștele și cani de lămâie.
Branza de brânză pe o răzătoare grosieră. Puneți peștele cu brânză.
Legați o mânecă din două părți, este de neuitat să străpungă mai multe găuri cu o scobitoare.
Coaceți peștele în cuptor la 180 de grade timp de 50 de minute.
