Sărbătoarea săptămânii poate fi numită o sărbătoare pentru femei, deoarece este dedicată nu numai întâlnirii primăverii, ci și zeitei mamei, deținătorului casei.
Maslenica este una dintre cele mai preferate sărbători ale creștinilor - plecarea iernii și întâlnirea primăverii, legate de reînnoirea naturii. Pentru a obține sprijinul patronului ceresc pe tot parcursul anului, era necesar să se respecte ritualurile și ritualurile Maslenitsa. Funny și zgomotoase distracție și clatite de gătit poartă un înțeles profund mistice.
Alimente pentru carnaval
Clatite sunt principalele feluri de mancare ale festivalurilor de la Shrovetide. De asemenea, pe plăcinte de vacanță coapte, cheesecakes, prăjituri plate, ouă prajite. Una dintre cele mai încununate feluri de mâncare de pe șosete a fost casa de brânză - este un tort făcut din brânză de vaci, păstrat cu unt.
Deci, ce să gătești pentru carnaval:
Ritualuri de zi
În dimineața zilei de luni începe să pregătească clătite. Soția sau amanta casei în ajunul nopții trebuie să frământe aluatul de drojdie pentru clătite, în secret din partea tuturor, când luna și stelele apar pe cer. Și dimineața, omul, capul familiei din acest test, ar trebui să apese clatite.
Luni, prima clatita este tratata unui om sarac sau dusa la pridvor si plasata in curte sub fereastra pentru a calma sufletul stramosilor sai si sa-si aduca aminte de stramosii morti.
Marți, copiii și părinții s-au dus "pe deal". Skating de la munte la Maslenitsu simbolizează o viață fericită și lungă. Și în timpul patinajului trebuie să glumești, să cânți cântece și să râzi cu voce tare.
Miercuri, soacra trebuia să pregătească o masă bogată și generoasă pentru un ginere scump. Îl tratează cu clătite, plăcinte și urechi. Acest lucru a fost făcut ca ginerele să fie afectuos de soția sa pe tot parcursul anului.
Joi, seara, familia a organizat o competiție pentru a manca clătite. Se credea că cine va mânca clătite mai mult decât toate, nu va fi nici o problemă cu banii până anul viitor.
Vineri, clătite trebuiau să pregătească un ginere pentru iubita sa soacră. La urma urmei, când ginerele și soacra nu jură, există iubire, pace și pace în familie.
Sâmbătă, partidul a fost aranjat de o tânără soție pentru sora soțului ei. În avans am cumpărat un mic cadou și clătite.
Duminicile îl însoțesc pe Maslenitsa. Duminica de la Duminica este numită încă iartă, deci în această zi cerând iertare de la rude, prieteni și toți oamenii la o întâlnire.