Jacques Le Goff "Nașterea Europei"
Cel mai faimos medievalist francez consideră Evul Mediu, în primul rând, din punctul de vedere al împăturii identității europene. În această epocă, care merită cea mai apropiată relație cu ea însăși, s-au format trăsăturile de bază ale Europei, pe care le cunoaștem. Însuși conceptul de "Europa" se găsește deja în documentele secolului al VII-lea, iar prima încercare de unificare a acesteia se întoarce în secolul următor. Mai mult, de-a lungul Evului Mediu au evoluat caracteristici distinctive ale Europei ca o anumită comunitate socio-culturale unite prin valori creștine, și au existat primele semne a unei identități europene comune.
Massimo Montanari "Foamea și abundența. Istoria alimentației în Europa »
Massimo Montanari - istoric și medievalist, despre istoria specialist nutritie, lector la Universitatea din Bologna și singurul de acest gen de la Universitatea de Științe Gastronomice, în cartea sa urmărește evoluția puterii de tradiție în Europa de la III la secolul XX. Din pâinea și uleiul de măsline al vechilor romani și greci, o bucată de carne pe focul barbar la conserve moderne și fast-food; de la consumul de cult în mituri și epopei, de teama milenară de foame la teama moderne de a manca prea multe alimente ... Istoria, insistă M. Montanari - cum ar fi o parte integrantă a istoriei civilizației, ca o istorie politică sau culturală. Familiarizarea cu ceea ce și cum să mănânce strămoșii europenilor moderni, cititorul va vedea, la fel ca în evoluția gastronomiei reflectată calea de traversat șaptesprezece secole, societatea europeană, și va fi în măsură să ia o privire proaspătă la propriile lor obiceiuri alimentare.
A. Dumas - Isaac Lakdeem.
mulțumesc, într-adevăr o mulțime de interesant!
Le Goff J. Civilizația Occidentului medieval
Le Goff J. Alte Evul Mediu (Ekaterinburg: Editura Universității de Stat din Ural) - ediție completă
Ares F. Omul în fața morții
Darkevitch V. Cultura populară a Evului Mediu
Duby J. Europa în Evul Mediu
Și înotați pe Internet - veți găsi multe.
Natalia Basovskaya "Leopard împotriva crinului" despre Războiul de o sută de ani.
Basovskaya - doar medievalist și predă la Universitatea de Stat din Rusia umanitar, este un transfer istoric la „Ecoul Moscovei“, și există scurgeri arhivă a tuturor programelor (numite „Totul este atât de“), destul de multe despre Evul Mediu.
Blogul de căutare