Toate țesuturile organismului animal au o funcție secretorie sau endocrină în interior. În procesul de activitate vitală, ele formează produse intermediare și finale ale metabolismului care intră în fluidul intercellular, limfa, sânge și influențează diferite procese fiziologice.
Toate produsele de deșeuri, a primit sângele, sa răspândit prin intermediul corpului si de a reglementa procesele care au loc în diferite organe. Acest mod de reglementare a fost numit umoral, din latină. cuvântul "umor" este lichid. Substanțele au un efect de reglare, includ produse de origine endogenă, produse în organism - hormoni neurosecretion, dioxid de carbon și alți metaboliți, precum și substanțe care intră în sânge din exterior - vitamine, macro- și microelemente, estrogeni de plante, auxine și volatile .
Cea mai importantă și activă funcția de reglementare funcționează celulele endocrine glandei sau organe interne individuale, care sintetizează substanțe biologic active. Aceste structuri endocrine includ nuclee neurosecretori ale hipotalamusului, nucleul de medulară și glandele midbrain și endocrine - glanda pituitară, glanda pineală, tiroida si paratiroide, glandele suprarenale și altele, celulele endocrine ale pancreasului, gonade, timus, rinichi, ficat si organele digestive. Toate acestea sunt unite în sistemele hipotalamo-hipofizo, gastro-enteropancreatice și alte.
Conceptul de secreție endocrină a fost introdus inițial de C. Bernard, care a stabilit capacitatea celulelor hepatice de a elibera glucoza în sânge. Denumirea "endocrină" provine din cuvântul grecesc "endo" - profund și "crino" - disting, adică substanțe eliberate în interior.
Astfel, toți diferiții factori umorali oferi organelor de relații funcționale adaptându-le sub controlul constant al sistemului nervos la care apar în mod constant de zi cu zi și fluctuațiile sezoniere ale iluminării habitatelor naturale și artificiale de animale stare, temperatură, umiditate, presiune, stare, putere etc. .
Structura, proprietățile și funcțiile
Hormonii sunt substanțe biologic active produse de glandele secreției interne. Homones sau increts sunt caracterizate de următoarele proprietăți de bază.
Caracterul îndepărtat al acțiunii. Homonii acționează asupra funcțiilor organelor situate la o distanță considerabilă de glanda în care s-au format. Deci, hormonii lobului anterior al glandei hipofizare situați la baza creierului, acționează asupra glandei tiroide.
Specificitatea acțiunii hormonilor. Anumiți hormoni au un efect de reglementare asupra anumitor procese. Astfel, hormonul antidiuretic secretat de lobul posterior al glandei pituitare îmbunătățește absorbția inversă a apei în tubulă a rinichilor. De obicei, activitatea fiecărui organ, pentru fiecare funcție, este afectată de mai mulți hormoni. Acțiunea acestor hormoni este fie sinergică (într-o direcție), fie antagonistă (în direcții opuse). Deci, hormonii cortexului suprarenale cresc sensibilitatea țesuturilor la adrenalină, iar ultima, la rândul ei, mărește efectul acestor hormoni.
Activitate biologică ridicată a hormonilor. Hormonii sunt formați de glandele endocrine și prezintă efectul lor în cantități foarte mici. Deci, adrenalina - hormonul medulei suprarenale - provoacă contracțiile inimii broaștei să crească și să se intensifice la o concentrație de 1.10-7.
Dimensiunea redusă a moleculelor de hormoni. Această circumstanță le permite să pătrundă cu ușurință prin endoteliul capilarelor și membranelor celulare.
Distrugerea relativ rapidă a hormonilor prin țesuturi. Hormonii sunt distruși rapid de țesuturi, astfel încât glandele endocrine trebuie să le producă permanent.
Lipsa specificității în majoritatea hormonilor. Puteți utiliza medicamente obținute din glandele endocrine ale diferitelor specii de animale. Cu toate acestea, hormonii structurii proteinei sau polipeptidei la diferite specii de animale diferă în compoziția și ordinea compușilor de aminoacizi.
Structura hormonului variază, pe baza lor împărțite în trei grupe: steroizi - hormoni, derivați de colesterol (hormoni gonade și cortexul adrenal), polipeptide și proteine (insulina, hormon de creștere, gonadotrofine, ACTH), și hormoni, derivați de aminoacizi ai tirozina (tiroxina, triiodotironină, adrenalina si noradrenalina). Natura la hormoni tisulare împărtășesc aceleași în trei grupe: metabolismul (care provoacă modificări ale metabolismului) morfogenetică sau formative (hormoni, procesul de diferențiere a țesutului stimulatorie și organe de creștere și metamorfoză) și corectarea (influențând modificarea funcțiilor întregului organism sau organisme separate).