Este nevoie de numele de la cuvântul Citron „citrice“, care în dialectul latină și greacă veche sună ca „coaja“, deși mai târziu a trecut prin oamenii de știință românizare filtru, pentru care latina nu era acasă. În italiană, și acum există această formă, care reprezintă cedrul (o plantă de conifere cu nuci mici) și un reprezentant al genului citrus - citron.
Este o planta perena, avand o forma de crestere arborescenta sau arbust. Se distinge prin ramuri acoperite de spini unici, care cresc în sinusuri și ajung la o lungime de 3-5 cm.
Plăcile de frunze de dimensiuni mari, sunt alungite - ovale sau alungite - ovate, suprafața lor fiind densă. Petiolele sunt scurte, mici, uneori absente. Marginea foii are o crestătură. Pe lăstari tineri, frunzele sunt vopsite într-o nuanță purpurie, iar pe ramurile maturate devin smarald întunecat. Lungimea frunzelor poate ajunge la 17 cm. Aroma plăcilor de frunze seamănă cu o lămâie.
Înflorirea are loc în mugurii de culoare albă, cu un amestec de ton roșiatic. Ele pot fi localizate singure sau colectate în inflorescențe. Ca toate florile de citrice sunt bisexuali sau funcționali de sex masculin, dar de obicei apare auto-polenizare.
Fructele acestei reprezentative exotice de citrice din cele mai mari din toată cursa lor, in lungime pot creste 12-40 cm, cu un diametru de 8-28 cm. Forma alungită a acestora, similar cu lamaie la capătul este conic. Cu toate acestea, forma variază în funcție de varietate. Culoarea poate fi sub formă de nuanțe galbene, galben-verzui și portocaliu. Coaja fructului este neobișnuit de groasă și măsurată în 2,5-5 cm, suprafața acestuia fiind tuberculoasă și rigidă. Există o mulțime de semințe în fructe.
Carnea fructelor este mică, constând din pliculețe practic lipsite de suc. Gustul este acid sau dulce, dar acest fruct nu este folosit în stare proaspătă în alimente. În gătit, este utilizat pentru fabricarea de cofetărie, gemuri de gătit, toate tipurile de umpluturi. Dar, dintr-un coaja foarte aromat, produceți ulei esențial, care are un miros puternic, cu ajutorul băuturilor sale aromate și, din nou, folosit în prepararea produselor de cofetărie și de cofetărie. Din coaja sunt fructe confiate și parfumate. În pasta, aproximativ 5% acid citric și zahăr la 2,5%, acesta este 0,7% zaharoză. Uleiul esențial în pielea fetală este de aproximativ 0,2%, iar compoziția sa este umplută cu următoarele componente: limonen, dipenten, citral.
Rata de creștere a citronului este foarte energetică, practic nu are o perioadă de odihnă. Înflorirea lui are loc de mai multe ori pe an.
Descrierea tehnicilor agricole de cultivare a citronului
- Iluminarea și selectarea unui loc pentru un vas. Planta este destul de îndrăgostită de lumină, de aceea pentru ea este fereastra oricărei locații, dar nu numai nordul se va apropia. Pe pragul de fereastră din sud va trebui să vă uitați puțin la citron în orele de la 12 la 16 zile. Durata unei zile ușoare pentru o lămâie nu ar trebui să fie mai mică de 10 ore pe zi, în cazul în care nu se creează o astfel de lumină, atunci ramurile copacului vor începe să se întindă și planta își va pierde decorativitatea. Acestea sunt, de obicei, reîmprospătate cu lămpi fluorescente sau fito-lumi speciale. Odată cu apariția toamnei pe orice pervaz va trebui să efectueze iluminarea.
Substratul pentru transplant ar trebui să aibă aciditate neutră, să fie liber și ușor. Puteți folosi solul achiziționat pentru plantele de citrice sau puteți face un amestec singur. Pentru a face acest lucru, se amestecă sol de soddy, frunze, humus, nisip grosier și puțină lut (în proporție de 3: 1: 1: 1: 0,2). Puteți amesteca puțin cenușă sau cărbune împrăștiat.
Recomandări pentru reproducerea citronului în cameră
Puteți obține un nou buștan decorativ la domiciliu prin intermediul butașilor, deoarece în fruct sunt foarte puține semințe și, dacă sunt, apoi într-o stare sub-matură.
Pentru a face acest lucru, este cel mai bine în primăvara devreme, alege o crenguta cu vârful semilignified și tăiat tulpinii de 10-15 cm lungime. Este mai bine să utilizeze aceste instrumente de grădină sau cuțit bine otochennye, deoarece utilizarea altor instrumente va duce la formarea de bavuri. Acest lucru va afecta în mod negativ înrădăcinarea viitoare a butașilor. Foarfece este mai bine să nu folosească, deoarece acestea răni ramura și țesătura vie a plantei viitoare. În partea superioară a ramurii tăiate, trebuie să rămână numai 3 plăci de frunze.
Pentru înrădăcinare, fie un primer este utilizat pentru plantele citrice, fie un substrat este amestecat pe baza nisipului și a solului humus, luat în părți egale. Este posibil să aplicați următoarea construcție pentru aterizare: luați sticla de plastic și o tăiați în jumătate. În partea în care este localizată partea inferioară, se realizează mai multe găuri, care servesc la scurgerea excesului de umiditate. Apoi, se toarnă un substrat umed dezinfectat sau se poate pune solul și apoi se toarnă cu apă fiartă. Când apa se scurge și solul se răcește, puteți planta tulpina. Cu un cui lung făcut în gaura din sol și se adâncește lăstar de aproximativ 2 cm. Terenul din jurul tăierii trebuie presată ușor cu degetele sau cu ajutorul stud capotei. Apoi, pe acest "vas" se pune pe a doua, partea superioară a sticlei.
Tot acest design este pus într-un loc cald, cu iluminare bună și cu o temperatură de 20-25 grade. Puteți deșuruba puțin capacul. Cu ajutorul părții superioare a sticlei, este ușor să ventilați butașii și să umeziți solul. Dacă nu doriți să utilizați o sticlă, butași după plantare în recipiente mici umplute cu sol umed, este mai bine să-și încheie o pungă de plastic - se va crea condiții pentru un mini teplichke.
La sfârșitul 3-4 săptămâni de mâner vor fi mici rădăcini albe, pe masura ce cresc un pic, puteți efectua transplant în vase mai mari, partea de jos, care este plasat un strat de drenaj și substrat adecvat pentru o creștere suplimentară.
Probleme în cultivarea cedrului în încăperi
Cel mai adesea pe Citron au atacat acarianul păianjen roșu, făină Jose scara sau mealybug. Simptomele devin îngălbenire extirpare frunzelor și deformarea lor pe tulpinile și suprafețele frunzelor pot să apară strat lipicios dulce, o formațiune sau translucid păianjen subțire sub formă de bucăți mici lână. În identificarea acestor provocări, este necesară prelucrarea plantelor cu insecticide o dată, de exemplu, „Aktar“ sau „aktellik“.
În cazul unei boli fungice, cum ar fi wartiness sau antracnoza, este necesar să se efectueze tratamentul plantei cu fluide sau fungicide Bordeaux. În cazul în care tulpina plantei la baza crustei a început peeling off și mor, iar acest lucru este însoțit de eliberarea de gumă - lichid galben deschis, a început o boală sau gummosis GUMMOSIS virale. Este necesar să curățați trunchiul de coaja moartă de țesuturile vii și să tratați rănile cu fum de grădină.
Fapte interesante despre Citron
Citron este folosit ca una dintre plantele necesare în comiterea porunci rituale „Netilat Lula“, care se efectuează în timpul festivalului de Sukkot (Sărbătoarea Corturilor) - una dintre cele mai importante sărbători ale poporului evreu, în care nevoia de a trăi într-un cort special (Sukkah), și reminisce despre rătăcirile Evreii din deșertul Sinai.
Lemnul adevărat este dificil de obținut, de exemplu, chiar și în Israel, fructele acestui citrus pot fi cumpărate doar în sărbătorile legale.
Poporul asiatic are convingerea că dacă o femeie consumă câte o citronă în fiecare zi, va avea un fiu.
Deoarece fructele nu sunt aproape comestibile, extractele de citron sunt folosite în mod activ în cosmetologie, adăugând ca un parfum pentru șampoane sau apă de toaletă.
În unele țări, frunzele de citron sunt folosite în gătit, înfășurându-se în umplutură și pregătindu-se ceva de genul dolma sau rulouri de varză. Dacă se adaugă esența citronului în aluatul de pe care se vor face macaroane, se va obține o nuanță verde.
În India, răsadurile de citron sunt adesea folosite ca portaltoi, pentru a obține plante citrice din culturi mai valoroase, cum ar fi portocale, grapefruit, lămâie sau mandarină. Multe cresc citronul ca pe o planta exotica interesanta (Citron medica var. Sarcodactylis).
Deoarece o mulțime de vitamine C, A și B sunt prezente în carnea fructului de citron, precum și în celălalt reprezentant de citrice, precum și microelemente și fibre utile, se recomandă utilizarea acestuia pentru prevenirea răcelii sau a gripei. Sucul de citron încălzit stimulează îmbunătățirea imunității. Planta are proprietăți antiseptice pronunțate și acțiune antivirală. Dacă pregătiți un produs pe bază de miere și suc, puteți trata tusea, durerea în gât sau bronșita.
Utilizarea fructelor în care atât de multă utilitate a corpului de celuloză poate rezolva problemele cu constipație și îmbunătățește activitatea intestinelor.
Cu toate acestea, persoanele care au probleme ulcerului boli intestinale, ulcer gastric sau duodenal prin Citron de băut ar trebui să fie eliminate, și nu ar trebui să mănânce fructe exotice în hepatitele virale.
Interesant este că fructele citronului pot ameliora maladiile marine și au fost folosite ca antidot.
Tipuri de citron
- Citron etrog (Citrus medica etrog). Teritoriul cultivării - coasta Mării Mediterane sau Asia de Vest. Planta poate fi găsită sub numele de erfug sau de leton grec, de cedru-citron sau de citron evreu. Așa cum am menționat mai sus, este folosit în riturile lui Israel și chiar și în manuscrisele antice a fost numit "rodul unui copac frumos". Fructele sale sunt de dimensiuni reduse, cu o formă eliptică sau cu formă de ax. Suprafața lor este aspră, acoperită cu tuberculi sau creșteri mastoide, de culoare gălbuie și suficient de groasă. Carnea are un gust acru și un miros plăcut, este de culoare galben pal. În fruct există numeroase semințe.
Budi sunt localizați unul câte unul și au o aromă delicată. Există 5 petale în floare, pictate în nuanțe de la albicioși până la violet sau purpuriu deschis. Numărul de stamine poate ajunge până la 30 de unități. Procesul de înflorire începe de la mijlocul primăverii până la sfârșitul lunii mai.