obiceiuri populare ne-a adus un memento că vacanța de Crăciun a fost întotdeauna o sărbătoare de familie, o ocazie de a aduna toate rudele de la masă și să simtă atmosfera magică a misterele nașterii Fiului lui Dumnezeu. Întotdeauna a unit și a crezut profund oameni și convertiți, cei care s-au alăturat pentru prima dată atmosferei marilor festivaluri de douăsprezece zile.
Cum să serviți masa de Crăciun în ajunul Crăciunului
Setarea mesei pentru Crăciun
Principalele culori de Crăciun sunt de culoare albă, cărămizie, galben-aur, verde și albastru. Culoarea albă a fost întotdeauna considerată culoarea principală, deoarece a fost asociată cu lumina divină. Roșu - a simbolizat bucuria nașterii și învierii lui Isus. Culoarea aurie galbenă sau regală a fost asociată cu sufletul și bunăstarea, iar culoarea verde a fost întotdeauna folosită ca un simbol al vieții veșnice. Multe gospodine folosesc o față de masă albastră sau feluri de mâncare ca un simbol al purității și purității spirituale atunci când servesc o masă festivă în Ajunul Crăciunului. Înainte de a stabili masa pentru Crăciun, trebuie să decideți asupra gamei de nuanțe pentru a nu supraîncărca vizual.
Masă de Crăciun cu o față de masă roșie
Elegant și în același timp, poate fi o opțiune simplă, care combină belokipennuyu față de masă apretată, cum ar fi șervețele și ierburi: nuiele de conifere, pin-ace sau favorit toate puansetiyu - „stea de Crăciun“, în centrul mesei. Verzii pot fi poziționați frumos în sticlă obișnuită mai aproape de compoziție cu floarea. Această decorare, împreună cu o masă de masă albă inteligentă, va crea o dispoziție festivă plină de bucurie. O față de masă roșu închisă, atât de populară în zilele noastre, cu șervețele decorate cu fulgi de zăpadă, va da solemnității și nobilimii în vacanță. Cu bună armonie ei: alb, galben, sau decorate cu lumânări de paiete de aur în sfeșnice din fier forjat, o coroană de ramuri de pin cu conuri. La masa de Craciun, fiecare casnică încearcă să pună feluri de mâncare scumpe de cristal și porțelan.
Și în memoria de simboluri de Crăciun, puteți în loc de fân naturale frumos tăiat paie de hârtie sau alb, decora masa cu figuri de îngeri sau, în cazul în care nu există nici un loc pentru ridicare-le pe masă, atârnă de hârtie ființe extraterestre pe siruri de caractere.
Simbolul Crăciunului catolic - biscuiții de ghimbir - poate fi pregătit singur sau înlocuit cu turtă dulce Tula. Dar arată mai greu decât delicatețea tradițională a aerului.
Reteta Uzvara simplu: pentru un cuplu de litri de apă clocotită este necesar să se ia toate 0,5 kg de fructe uscate și le aduce la fierbere, adăugarea a 50 g de miere. Încă o dată aduceți la fierbere, dar nu gătiți (!) Și rece. Serviți pe o masă într-un vas de decantare sau lut.
Oakwo tradițional este fabricat din grâu, dar astăzi kutya de orez este popular. Rețete pentru prepararea lor sunt identice: 200 g de orez sau de grâu, 100 g de cofetărie mac, 1 cana de orice nuci purificate (nuci, migdale, alune sau arahide), 50-100 g de miere (gust), 50 g stafide sau sfert de cana. Puteți adăuga cremă proaspătă, fructe confiate. Cereale pentru clătire, se toarnă apă rece în proporție: o parte din boabe - două părți de apă. Gătiți până când ați terminat. Apoi se scurge și se răcește. Macul se toarnă apă fiartă și se fierbe până devine friabil. Apoi trebuie să fie derulat în mașina de măcinat cu carne. Stafide, de asemenea, de apă caldă. Se amestecă toate ingredientele și servesc la masă.
La masa de Craciun nu este obisnuit, ca la sarbatoarea Anului Nou, sa-i tratam pe oaspeti cu sampanie. Începeți masa, de obicei, cu trei linguri de kutya, care simbolizează tributul Sfintei Treimi. Și la masă, într-o atmosferă caldă și prietenoasă, vă felicităm unul pe celălalt, conduc niște conversații calme și prostești, dă cadouri pre-pregătite și bucură-te de confortul casei.