codul butonului nostru:
Citron este un membru al familiei Rutaceae - Rutaceae (nume vechi: Citrus). În natură, este un arbust sau arbore mic de până la 3-3,5 metri frumoase. Fructele sunt foarte aromate, aroma ușor amintind de lamaie (mai puțin strălucitoare, mai pronunțată „verde“, și un pic picant). Fructele înșiși formă rotundă sau alungită, mare (lungimea este 12-40 cm, diametru - 8-28 cm, greutate la 4 sau mai multe kilograme), colorarea fructelor este galben verde portocaliu pal sau, gălbui, galben pal-verzui. cu o piele foarte groasă de până la 2,5-5 cm, pielea este foarte des accidentată.
Citron fructe de mare, ușor ridicat, ceea ce Citron în comun se numesc „Shishkan“ chiar și la sala de fructe Citron ajunge până la 600-800 grame.
În antichitate, citronul a fost cultivat în țările mediteraneene, Asia de Vest, India de Vest. În prezent, este cultivat în multe țări, dar în zone relativ mici. Cele mai faimoase soiuri sunt Corsican (Corsica), Diamante (Italia, Sicilia, Creta). În India, există mai multe specii, inclusiv sălbatice - Bajoura (Binjaura), Chhangura, Madhankri (Madhkunkur), Turunj (Turanja). Soiul israelian, etrog - subspecii citronului, Citrus medica var. ethrog. Acest fruct este necesar pentru ritualul religios al sărbătorii Sukkot (Sărbătoarea Tabernacolelor). Și există chiar o lege specială care interzice exportul de etrogi din țară. O altă specie exotică de citron este degetele, se numește și mâna Buddha
Uneori citronul este confundat cu o lămâie - din cauza asemănării numelor în diferite limbi. De fapt - sunt plante diferite, plantele în sine sunt foarte diferite în aparență, de asemenea, diferă în gust fructe și proprietățile de lamaie și citron sunt diferite.
În condițiile camerei de toate citrice mândră cel mai termofilic, iarna se simte bine pe pervazuri, fructifică bine și se dezvoltă. Copacii adulți în condițiile camerei ajung la o înălțime de 1,3-1,5 m. În axile frunzelor există tăieri mari - până la 3-4 cm în lungime. Frunzele de frunze sunt eleptice, mari, ușor ondulate, strălucitoare, verde închis, cu denticule, frunze de pețiole fără pește. Budi sunt mari, mov, solitari sau colectati in perii mici, parfumate. Fructele sunt foarte mari, de culoare galbena, cu o suprafata plina de zgomote (denumita popular "shishkan"), contin multe seminte, pe varf exista o papila mica.
Fructe de interior, cântăresc, de obicei, aproximativ 500 de grame, dar uneori există mai mult de 1 kg. Sucul este acru, foarte aromat. Pielea are o grosime medie, netedă, ușor deformată, foarte groasă și parfumată.
Citron Iarna ar trebui să fie în lumină, cameră soare, la o temperatură de 4-6 plantelor de vară C. are nevoie de irigare abundent cu apă la temperatura camerei, turnat în timpul iernii, dacă cineva începe să se usuce la sol. Pentru a mări umiditatea aerului, planta trebuie plasată pe un palet cu apă și pulverizată cu apă la temperatura camerei, de 2-3 ori pe zi.
Există multe soiuri, diferite în ceea ce privește forma și mărimea fructului, precum și compoziția uleiului
Printre soiurile citrice de citron, pentru plantele de interior, cel mai frecvent este citronul Pavlovian.
Planta adultă nu depășește înălțimea de 1,5 m. În axilii frunzelor sunt spinii mari. Frunzele de frunze sunt eleptice, mari, strălucitoare, verde închis, frunze de pețiole cu aripi înguste. Flori mari, albe, în exterior, cu o nuanță roz, colectate într-o perie pentru 3-5 muguri, rareori solitari. Fructe care cântăresc până la 200 g, cu o piele galbenă, o suprafață accidentală. Fructele de pe copac s-au format puțin. Carnea lor este lumină, lumină, acră, cu amărăciune. Este necesar să se formeze coroana după fiecare increment.
Citron de soiul World diferă de Pavlovsky în dimensiunea fructelor (greutatea medie a fructelor este de 600-700 g, și mai mult de 1 kg). În formă, fructele seamănă cu un pepene mic. Soiul este iubitor de lumină și mai mult decât Pavlovsky.
Cineva încearcă să crească un deget citron "Mâna lui Buddha". În cameră, copacul adult nu depășește 1,2 m.
Fructe pentru anul III. Forma fructului seamănă cu o perie de banane, suprafața este nervată, pielea este groasă (practic nu există pulpă), galben strălucitor.
Citron Grandis foarte des poate fi găsită în creștere în camere.
Din cele mai vechi timpuri, citronul a fost cultivat în primul rând ca plante medicinale. Este menționat de Theophrastus (secolul IV î.Hr.), apoi de Plinius. A fost folosit ca remediu pentru maladia marina, de la boli ale sistemului respirator si digestiv. Considerat un antidot bun, și, de asemenea, recomandat pentru greață în timpul sarcinii.
Fructele de citron sunt folosite în medicina tradițională din diferite țări. De exemplu, în medicina chineză, pielea fructului este folosită ca un stimulant digestiv, expectorant și, de asemenea, un tonic. În India, pielea este folosită împotriva dizenteriei și respirației urîte. În Africa de Vest - ca remediu pentru reumatism.
Utilizarea principală a uleiului esențial este ca un antiseptic sau antibiotic. Efectul său antimicrobian este mai puternic decât cel al lamiei. Atunci când este folosit într-o lampă de aromă, se dezinfectează aerul. Când se utilizează în amestecurile de masaj crește circulația sângelui.
În forma sa proaspătă, crusta se duce în mâncare ca un condiment aromatic pentru diferite feluri de mâncare, în special pentru cereale. Din crustă se pot prepara gem, marmeladă, fructe confiate, se prepară marinate.