Ce să gătești cu bomboane de porc? Probabil o astfel de întrebare, cel puțin o dată în viața mea, fiecare gazdă a fost întrebată. Există atât de multe opțiuni pentru pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare din carne de porc care vă puteți pierde doar în această pădure culinară. Mai ales pentru dvs. am făcut o selecție de cele mai bune rețete - de la simple și delicioase la rafinate.
Pui de carne cu sortiment de legume
Excursia noastră culinară va începe cu faptul că vom lua în considerare modul de gătire a gălbenușului de porc într-o tigaie. Friptura de porc cu legume este combinată armonios cu orice garnitură, iar ca o farfurie separată poate fi servită.
- 0,5 kg de file de porc;
- ceapă;
- tomate;
- morcovi;
- ulei de floarea-soarelui rafinat;
- sare;
- apă purificată;
- amestecarea de condimente.
Mod de preparare:
- Tăiați butașii, îi tăiem și le tăiem în bucăți mici.
Prăjituri delicate pentru masa festivă
Planificați o sărbătoare festivă și vă gândiți cum să gătiți delicios bomboane de porc? Nu trebuie să deschideți din nou America și să căutați rețete complicate. Prăjiturile clasice sunt o variantă ideală a unui fel de mâncare la o masă festivă.
- 0,5 kg de file de porc;
- 2 ouă;
- 3-4 linguri. l. coji făinoase;
- sare;
- ulei vegetal;
- piper parfumat.
Mod de preparare:
- Taiați felia și uscați-o. Carnea tăiată nu este mai groasă decât 1,5 cm. Sfat: pentru chifle este mai bine să alegi carnea de porc proaspătă, apoi să fie mai sănătos și mai gustos.
Subtilitățile bucătăriei franceze
Obosit de carnea obișnuită în limba franceză și doriți o varietate? Vă vom spune cum să preparați bomboane de porc într-un cuptor cu sos de merișor. Acest fel de mâncare din bucătăria franceză va uimi inima oricărui gourmet.
- 0,3 kg de castravete de porc;
- 100 ml de vin rosu uscat;
- sare de masă;
- 150 g de afine;
- 3-4 catei de usturoi;
- pentru a gusta amestecul de condimente.
Mod de preparare:
- Pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de un bomboane alungit. Spalam si uscam.
- Usturoiul denticles sunt curățate și tăiate în patru părți.
- Pe întreaga suprafață a fildeșului, vom face mici "buzunare" cu un cuțit și punem usturoi cuișoare în ele.
Carne de porc cu prune - ce ar putea fi mai bine?
Combinația de ingrediente, cum ar fi carnea de porc sau carnea de vită și prune, a devenit tradițională. Într-adevăr, carnea, coaptă cu prune, întotdeauna se dovedește a fi incredibil de parfumată, suculentă și delicată. Să încercăm?
- 0,5 kg de file de porc;
- 8-9 bucăți. prune;
- 7-8 linguri. l. coniac;
- 2 linguri. l. apă purificată;
- ulei de măsline;
- 200 ml cremă (mai bună de 12%);
- 4 linguri. l. lapte;
- 2 lingurițe. amidon de porumb;
- 2 linguri. l. sos de soia;
- sare;
- piper alb negru.
Mod de preparare:
- Într-o cratiță profundă, combinăm apă și 4 linguri. l. brandy, puneți prunele și puneți-l pe foc. Lăsați 2-3 bucăți. prune pentru sos.
- Noi prăjim prune pentru cinci minute și scoatem.
- Taiați felia și uscați-o. Am tăiat-o în două părți.
- Pe prima piesă de-a lungul răspândirii în centrul prunelor.
Acum știi ce să gătești cu bomboane de porc. Toate rețetele sunt simple în execuție și nu necesită cheltuieli financiare speciale. Răsfățați-vă gospodăria cu feluri de mâncare rafinate și piquante! Bucurați-vă cu plăcere și cu un apetit plăcut!
Citiți alte titluri interesante