După ce am decis din nou să schimbăm viața și corpul spre bine, mulți oameni fac aceeași greșeală, care pune rapid capăt tuturor eforturilor lor. Se strânge cât mai mult posibil în cadre nebune, adică "răsucește toate nucile posibile".
Ieri cetățenii au mâncat cookie-uri, bomboane, hamburgeri, cartofi prajiti si alte produse alimentare „Bucuria“, în kilograme, iar astăzi doar piept de pui, hrișcă și castraveți cu roșii. Este nevoie de o săptămână, două, maxim o lună și cu abordarea descrisă mai sus apare o defalcare. Nu, nu este așa - SRIV!
O persoană intră într-un intestin atât de feroce încât se întoarce cu câteva kilograme pierdute și își strânge repede o călcâi sau două. Adesea, acesta este excesul de apă, dar și în edemul de carbohidrați, nu este nimic bun. Mai ales pe fondul faptului că acestea nu dispar cu o dietă neechilibrată și o supraalimentare periodică.
Da, aceasta este doar una dintre greșelile posibile. De asemenea, este important să lucrați cu greutăți, cardio-încărcare rezonabilă, somn suficient și alte condiții, dacă nu, care vor fi dificile. Dar astăzi propun să se concentreze pe tema gustări și delicatese în condiții de siguranță, ceea ce vă va permite să vă simțiți mai mult sau mai puțin confortabil chiar și pe o dietă serioasă. Tot acelasi aliment, plus capacitatea de a sustine modul ales - este un succes de 70-80%. Și aici ne vom ajuta să menținem regimul cu ajutorul mai multor trucuri și a unei selecții rezonabile de produse.
Să începem cu promovarea activă la televizor pe un val de teme moderne de fitness și pierdere în greutate a produselor care se presupune că sunt utile și gustoase în același timp. Aici sunt produse ideale direct. De fapt, acestea sunt trucuri care nu ar trebui să fie consumate cu o dietă echilibrată (sau zelos cu ei în cazul în care regimul nu este foarte strictă).
Tot felul de fulgi de cereale, orez aerisit și alte lucruri care zboară bine în stomac, atât sub formă uscată, cât și cu lapte sau suc. Adesea pe cutii cu aceste amestecuri cu majuscule, spune Fitness. Cu toate acestea, din fitness există doar un nume.
Dacă ne uităm în compoziție, atunci vei gasi 70-80 la suta carbohidrati cu un indice glicemic ridicat (de exemplu, rapid), inclusiv de zahăr sau chiar mai rău - sirop de porumb (GI chiar mai mare decât cea a zahărului), plus arome. Nu te lăsa înșelat de faptul că există o grămadă de tipuri utile de cereale - acestea sunt într-adevăr, dar curățate și la sol la praf. Utile nu este suficient.
În plus, aici sunt cerealele bogate în calorii - + 350-400 kcal la 100 g Mai mult decât atât, mâncând 150-200 de grame de cereale, în special ceva de saturație și nu se simt, și, de fapt deja au folosit cât mai multe calorii, deoarece există într-o masă completă cu carne, terci și salată. Dar, după ultima oră nu doresc să 3-4, iar după prima - o oră este gata să devoreze un elefant.
Aici amestecul este doar parțial. Este necesar să se uite la compoziție și la pâinea în sine. Dacă există numai făină de secară, nu există zahăr și alți aditivi ciudați, iar pâinea arată ca un biscuiți - totul este bine. Dacă folosește făină de cea mai înaltă calitate, iar produsul este similar în consistență cu bețișoarele de porumb compacte, beneficiile acestuia sunt zero.
În general, există și sucuri naturale, chiar restaurate, cum ar fi merele sau portocalele. Dar ele sunt destul de ridicate în calorii, plus fructoza - nu cel mai bun produs atunci când fac sport. Este depozitat sub formă de glicogen numai în ficat, dar nu în mușchi. Și în ficat, de obicei, este suficient, astfel încât excesul se duce la grăsime.
Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și masă brânză dulce
În general, aici puteți include orice fel de iaurt dulce, deoarece zahărul din ele este abundent. Dar așa-numitul "lumină" fără grăsimi - este, în general, iadul iadului. În plus față de o doză solidă de zahăr în ele, și o mulțime de amidon, pentru a compensa lipsa de grăsime și pentru a obține o consistență plăcută, groasă.
În ceea ce privește caș dulce cu stafide și caise uscate, în plus față de zahăr au declarat că adaugă o mulțime de grăsime vegetală sub formă de margarina, care este o grasime trans - o foarte dăunătoare și periculoase pentru produsul organism.
Pe ele, de asemenea, adesea scris Fitness, dar, ca în cazul micilor dejun uscat, nici fitness, nici beneficii acolo și nu miroase. În compoziția fructelor uscate și a cerealelor, ca și lucrurile utile. Asta e doar cereale, din nou, într-o formă extrem de prelucrat și sub formă de glucide rapide, plus toate turnate împreună, folosind sirop de porumb sau miere (de asemenea, nu cel mai bun lucru din dieta). Și fructele uscate nu sunt la fel de inofensive cum pare. Aceleași date sau stafide diferă puțin de dulciuri în funcție de efectul efectului asupra organismului (răspunsul la insulină, conținutul de calorii).
Dulciuri clasice - alegeți răul mai mic
De asemenea, nu cele mai utile lucruri pe dietă, dar dacă regimul nu este prea strict sau când vă aflați în stadiul de susținere a formei, vă puteți multumi și vă puteți uza carbohidrații. Alegeți din mormanul de rele mai mici și care nu se mulează ca o temă de fitness.
Un punct important - există yummies se recomandă după o masă bogată cu carne, verde, carbohidrați complexi, astfel încât nivelul de zahăr din sânge să nu sară foarte mult.
Clasicul marshmallow natural este format din piure de mere și melasă, precum și amidon, albuș de ou și zahăr, desigur. Plus marshmallow - o calorie relativ mici pe fundalul altor dulciuri, lipsa de grasimi trans. Dar indicele glicemic este destul de ridicat - 65 (ca în chifle sau orez alb)
Similar în avantajele sale la marshmallows, dar compoziție ușor diferite: piure de mere, gelatină, agar și utile pentru digestia pectine. Gesturi cu numărul nu este necesar, deoarece o mulțime de fructoză marmeladă (GI acest total marmeladă de 30), deși există de zahăr (GI 65). În orice caz, bun (gustos și dulce) ar trebui să fie un pic.
Un analog de marshmallow cu diferența că cantitatea de piure de fructe diferă, plus fructe de padure sunt adesea adăugate. Baza este, de asemenea, construită pe gelatină și albușuri de ou.
Caise uscate, stafide, date - toate acestea sunt mai bune decât dulciurile, umplute cu zahăr și grăsimi trans, dar ar trebui să fie și ele ordonate. Fructele uscate sunt bogate în calorii, conțin o mulțime de fructoză.
Este o astfel de ciocolată, în care de la 70% cacao și mai mult. Sunt foarte utile grăsimile foarte calorice, grase, dar de cacao, și nu există zahăr atât de ciocolată, cât și de carbohidrați. Așadar, acordați atenție conținutului total caloric, astfel că ciocolata nu a fost superfluă. 10-15 g ciocolată amară pe zi pot fi oferite chiar și în timpul unei diete foarte stricte.
Nu chiar dulciuri, dar, de asemenea, foarte gustoase. Acestea conțin o cantitate decentă de proteine și grăsimi, plus carbohidrați. Aici merită atenție la conținutul total de calorii. De exemplu, în 100 g de arahide de 550 kcal, deci cu cantitatea de nuci din dietă trebuie să fiți atenți.
Ele sunt diferite. Este important să nu exagerați cu suma. Merele verzi sunt excelente. Redii sunt, de asemenea, buni, dar GI este mai mare. Green banane - excelente, dar în cantități rezonabile. Rulați bananele galbene strălucitoare - indicele glicemic este destul de ridicat, aproape ca o pâine. Struguri - o mulțime de fructoză, puțin bine. Pepene verde sau pepene galben - adesea este aproape fructoza pură cu apă și nitrați. Mai ales la începutul sezonului cu pepeni trebuie să fii foarte atent.
Sportul e delicios
Alimentația sportivă este dulce și gustoasă, dar fără zahăr și carbohidrați suplimentari. Cineva își va aminti tipul de îndulcitori dăunători, dar pagubele lor sunt mult exagerate. Departe de exemple nu trebuie să meargă - mulți oameni au murit de îndulcitorul? Googling, nu veți găsi un singur caz. Și din zahăr, alimente fast-food și alte resturi alimentare, oamenii doar doare așa. Da, nu direct, ci din cauza obezității și a consecințelor acesteia, inclusiv a diabetului zaharat.
În general, o băutură sport poate opri cu ușurință pofta de dulce și gustoasă, dacă există restricții stricte la acest tip de produse.
Adevărat, există o nuanță - nu toate opțiunile sunt la fel de delicioase. Desigur, gustul și culoarea prietenilor nu este, așa că înainte de a cumpăra un sac de proteine, merită să încercați mai întâi, cumpărați o sondă unică.
În experiența mea, Optimum Nutrition Whey Gold Standart este o proteină foarte bună, dar nu foarte gustoasă. Dar SAN Titanium Whey este frumoasă (banană-nucă de cocos sau cappuccino), deși există un punct important - ar trebui să fie agitat într-un blender. În agitator se transformă în apă și apoi pare prea dulce, cu un gust deschis. În plus, pot recomanda BSN Syntha 6. Adevărat, există o mulțime de carbohidrați. Nu este rău Syntraxx Whey and Matrix 5. Foarte gustoase sau, de exemplu, proteine neutre din Fabrica de Proteine Britanice. În general, încercați. Ridicarea unei proteine bune și delicioase poate fi utilizată pentru a le înlocui cu dulciuri.
Aici este important să se acorde atenție compoziției. Foarte des se utilizează maltodextrină și proteine din soia. Dar există și variante calitative pe bază de proteine din zer și carbohidrați buni cu GI scăzut.
De exemplu, barurile QuestBar de la Quest Nutrition sunt foarte bune. dar ar trebui să alegeți gustul cu grijă. Unele pe lut sunt similare și aproape fără gust. De asemenea, demn de gust și calitate în compoziția Combat Crunch de la Muscle Pharm.
Fiți atenți la conținutul de calorii al barelor de proteine. E destul de mare. Dar este mai bine să mănânci QuestBar sau Combat Crunch, decât "Snickers".
Sosuri și blocaje fără calorii
Apă, un îngroșător și îndulcitor, plus un aditiv de aromă - asta este întreaga compoziție. Potrivit producătorilor, există 0 calorii. Nu știu, cu ajutorul a ceea ce "chimie" de hrană este obținută, dar organismul este perceput în mod normal. Am încercat diferite blocaje de la fermele Walden - foarte plăcute. De exemplu, amestecați cu brânză - un excelent substituent pentru gem.
Principalul lucru nu este de a compara cu gem de obicei, lapte condensat, miere sau chiar ceva natural, ceea ce se numește cap-on. simt imediat „chimic“ gustul de gem și nici un haz nu-l lua. Dar când în dieta de zahăr pur și produse pe baza acestora nu este - un conținut caloric fără gemuri, dulciuri înlocui perfect. În cantități rezonabile, desigur.
Barele de proteine și blocajele sunt de obicei comandate pe iHerb.com (se livrează în Rusia și Ucraina). Voi folosi poziția și îmi voi publica codul de recomandare, care oferă o reducere tangibilă la prima comandă de la $ 40: SJW536.
Ce folosesc de la delicios pe o dieta, plus cateva retete
Am scris mai sus despre beskalorynyh gemuri și baruri de proteine, dar acum nu sunt în dieta mea.
În perioada actuală de uscare, îmi permit o ciocolată amară (78%) 20-30 g pe zi. De asemenea, folosesc în mod activ înlocuitorul de zahăr. Cel mai bun lucru pe care l-am încercat vreodată este sucrin. este eritritol. Natural, similar cu zahărul și utilizat în aceleași cantități. Dar scump.
În timp ce m-am oprit pe îndulcitorii clasici de tablete pe bază de ciclamat de sodiu. Da, "chimie", dar în cantități minime și pentru a gusta foarte aproape de zahăr. Tableta înlocuiește 1-2 linguri de zahăr, în proporții și contează atunci când pregătesc niște alimente dulci.
Am încercat un alt tip de sukrazit mai natural, dar nu am fost impresionat de acest înlocuitor de zahăr din cauza sodiului în compoziția care adaugă amărăciune.
Nu beau ceai și cafea - sunt atât de delicioase. Înlocuitorul de zahăr pe care îl folosesc, de exemplu, în desertul de coacăz dimineața:
- 300 g brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi (puteți avea orice grăsime, dar în acest moment nu folosesc grăsimi);
- 70-80 g "Bifilife" (sau orice iaurt neîndulcit, puteți să vă smântână);
- 30 g de proteine (1 scoică sau "zgâriet", așa cum se numesc acum guru-ii de fitness);
- 2 tablete de înlocuitor de zahăr, diluate în 10-15 g de apă;
- amestecați toate acestea și mănâncați bine într-un blender.
Rezultatul este o piesă foarte gustoasă și dulce în stilul deserturilor de magazin, dar fără amidon, grăsimi trans și alte piese inutile. Cu cafea și brânză tare zboară o dată sau de două ori.
De asemenea, adaug un înlocuitor de zahăr în syrniki sau caserolă. Rețetă de castor:
- 70 g fulgi de ovăz de „Hercules“ roda / mix într-un blender cu 30 g de proteină (gusturi) și 30-50 g de fibre.
- Se adaugă pudra de mai sus la 700 g de brânză de vaci;
- într-un bici blender 3 ouă întregi, amestecate cu 300 g de fructe fermentează Bifilife iaurt sau zahăr îndulcitor plus gust (I folosesc 15-17 tablete Huxol, diluate în 50 ml de apă fierbinte, aceasta este echivalent cu 100 g de zahăr). Puteți folosi și kefir sau 200 ml lapte, dacă nu există produse menționate mai sus.
- Se adaugă la masa rezultantă de caș cu pulbere de proteine de ovăz și toate acestea din nou, se amestecă complet / se agită într-un blender pana la omogenizare.
- Dacă se dorește, se adaugă 50-100 g de stafide, nuci (50 g) sau coji de nucă de cocos (30-50 g).
- Dacă gătiți în cuptor, atunci, după ce ați grăsit forma cu unt, puneți-l timp de 40 de minute la o temperatură de 180-200 ° C.
- Dacă gatiti în multivarka, apoi o oră pune caserola într-un mod de copt cu capacul închis (de asemenea, tava unsă în prealabil cu unt), și apoi un alt 15-20 de minute modul de coacere, dar cu capacul deschis pentru a se evapora excesul de lichid.
Încă foarte mult am recomanda jeleu desert - lucru inteligent, nu este mai rău decât creme în cafenea:
- Se amestecă 0,5 kg de brânză de vaci într-o combinație cu 500 g de smântână și 2 g de vanilină.
- 20 g gelatină, se toarnă 300 ml apă fiartă la temperatura camerei și se lasă să se umflească timp de 10 minute. Apoi puneți această masă pe foc timp de câteva minute, astfel încât apa se încălzește până la o stare caldă, se îndepărtează din căldură, se lasă timp de 5 minute. Se încălzește din nou și se scoate din căldură. Timp de 20 de minute, gelatina se va dizolva complet.
- Se dizolvă 15 tablete de înlocuitor de zahăr într-o cantitate mică de apă (sau se adaugă la gelatină dizolvată). Sau puteți folosi 150 g sucrin.
- Se amestecă totul în blender la o viteză mică (ca în cazul frământării aluatului).
- Răspândiți masa rezultată în forme și puneți-o în frigider.
- În câteva ore, desertul cu jelly-cottage cheese va fi gata.
În plus, fructele etapei de uscare actuală permite să mă doar mere verzi ( „Simirenko“, „de aur“) - o bună opțiune dacă doriți ceva delicios să mănânce. Uneori folosesc puțin arahide.
În general, în special cu privire la dieta actuală nu suferă. Nu există nici o dorință pentru dulciuri. Este că, din cauza mic deficit de calorii, există momente foame feroce. De exemplu, atunci când te duci acasă după puterea de formare sau cardio. Dar acest lucru nu este critic. Dar apetitul este hrisca brutală și simplu, cu piept de pui, pasta de tomate si o salata imbracata cu suc de lamaie si sos de soia este livrat doar de nedescris plăcere gastronomică.
Ce altceva să citiți pe această temă
Mai jos sunt câteva din articolele mele Zozh, pe care le recomand pentru citire în contextul unei înțelegeri mai profunde a subiectului abordat în acest material:
În medie, formarea oricărui obicei durează 21 de zile. Eu vorbesc ca un trecut foarte teribil și un dinte dulce lacom, nu a putut imagina viața fără lapte condensat, ciocolata cu lapte, produse de patiserie, chipsuri și băuturi dulci. Ei bine, acum trăiesc fără toate astea și nu sufăr.
Toată lumea are succes în atingerea obiectivelor și a saluturilor de la mari și mici Yurievs.
Vreți să știți mai multe? Vezi Facebook. VKontakte și telegramă
Doriți să primiți știri de la Apple? Da | nu