Încercați și bucurați-vă de gustul deosebit al acestui fel de mâncare! Felul nu va lăsa indiferent nici un gourmet. Carnea cea mai delicată, suculentă, aromată, cu garnitură, se va potrivi perfect atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină familială liniștită.
Cum să gătești carne de porc pe un os cu cartofi coapte în cuptor?
carne de porc pe os 4 buc
Vasul 1 picior
condimente pentru carne 1 lingura.
vin rosu 1 lingura.
usturoi 2 cuișoare
sos de soia 50 ml
Carne de porc pe oase cu cartofi coapte in reteta cuptorului
Acum rămâne frumos să decorezi felul de mâncare și să apelezi la degustători))) Pofta de mâncare!
Puteți, de asemenea, să combinați cartofi și carne într-o singură tavă, dar apoi cartoful se poate dovedi a fi puțin gras, iar carnea de porc mai puțin roșie. Coaceți până se prepară în cuptor la o temperatură de 250-300 de grade. Balsam bun. Se toarnă cartofii cu o friptură.
Se amestecă cu condimente (puteți folosi același condiment ca și pentru carne), adăugați un pic de busuioc. Coaceți cartofii și le tăiați într-un bol separat.
Coaceți la 300 de grade timp de 10-15 minute pe fiecare parte. Înainte de a începe să coacem carnea de porc, o scoatem din frigider, astfel încât carnea să ia o temperatură a încăperii. Îl trimitem la frigider timp de 30-60 de minute. Legați bine pachetul și agitați bine, astfel încât carnea să se găsească în marinadă.
Într-un pachet cu condimente am răspândit carnea de porc.
Pentru aromă, adăugați un vârf de busuioc uscat.
Nu recomand sărind, deoarece condimentele conțin o cantitate mică de sare și sosul are și un gust sărat. La condimente, turnați 50 de mililitri de sos de soia.
Adăugați o lingură de vin roșu.
Dacă doriți, puteți folosi aceste condimente, și nu condimente, Aici puteți stoarce un catelus de usturoi cateva. Pentru ca porcul să fie bine marinat, folosim pachetul obișnuit, în care se toarnă o lingură de condimente. în acest sezon conține coriandru, piper negru, boia de ardei.
Deci, tăiați grăsimea în cuburi mici.
Nu aruncam grăsime, pentru că vom avea nevoie de ea. În primul rând este necesar să tăiați filmul și să îndepărtați grăsimea din carne. Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de patru bucăți de carne de porc pe os.
Articole similare
