Borscht pentru iarnă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Borscht pentru iarnă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Astfel de preparate ajută nu numai să gătească borsch rapid și gustos, ci și pentru a salva culturile cultivate pe o dacha fără pierderi.

Borscht pentru iarnă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Ingredientele

  • Sfeclă roșie - 800 g
  • Varza - 800 g
  • Morcovi - 500 g
  • Ceapa - 500 g
  • Tomate - 500 g
  • Sare - 2 linguri.
  • Zahăr - 3 articole din l.
  • Apă - 100 ml
  • Oțet - 50 ml
  • Ulei vegetal - 100 ml

informații

conservare
Servi - 3 litri
Timp de gătit - 1 h

Borscht pentru iarnă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Borscht pentru iarnă: cum să gătești

Sfeclă roșie, grătar pe o răzătoare mare, sau macină într-o combinație, sau tăiat fin cu un cuțit.

Borscht pentru iarnă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Deci, cu morcovii.

Borscht pentru iarnă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Toate pune într-o cratiță mare, se adaugă apă, sare, zahăr, unt și se fierbe timp de 20 de minute, amestecând ocazional. La sfârșitul gătirii, adăugați oțetul, amestecați și fierbinte pentru a se descompune în borcane sterilizate.

Borscht pentru iarnă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Băncile se rostogolesc, înfășoară pătratul și lasă golurile până se răcește complet. Pentru a pregăti borsch, va trebui să gătești supa de carne și să îi adaugi cartofi. Când cartofii sunt aproape gata, adăugați mâncarea conservată. Bon apetit!

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:

Articole similare