Semnificația cuvântului "palmier de zahăr"
Zahăr palmier (Arenga pinnata, sau A. saccharifera), o plantă din familia palmelor. Inaltimea barilului de 7-12 m, diametrul 40-50 cm; ... Frunzele sunt penat, 5-9 m lungime siluriana - monoica plante, flori, pistil și Stamen în diferite inflorescențe, ajunge la o lungime de 2-3 metri înflorite Silurian în vârstă de 10-12 ani. primele inflorescențe apar în sinusurile frunzelor superioare. Fructe ovale, lungime 6-7 cm, coajă cafeniu tăbăcită și carne comestibile dulce. După ce fructul se coace, trunchiul moare. . S. n crește în pădurile tropicale din Asia de Sud-Est, în Peninsula Malay, insulele Arhipelagului Malay, Moluccas și Filipine; cultivat pe întreg cuprinsul Asiei tropicale din cauza sucului care se obține prin atingerea inflorescențe cu flori prin antere (buchețelele au fost colectate de la 1 la 5,7 litri pe zi, timp de 2,5 luni).
Sucul conține 16-20% zahăr, obținut prin evaporare. Când aterizare pe 1 hectar de palmieri de zahar a culturilor 100 variază de la 4 la 10 m. Neproductiv doborâți copaci, producând sago de butoi miez amiloid. Lemnul și frunzele de frunze sunt folosite în construcții. Robust și nu putrezesc în apă de fibre de teci frunze merge la pescuit, pentru a proteja cabluri submarine, piloți. Fibra frunzelor servește ca material pentru țesături, coșuri, etc.
Fig. la art. Zahăr de palmier.
Marea enciclopedie sovietică M. "Enciclopedia sovietică", 1969-1978
Citiți și în TSB:
Industria zahărului Industria zahărului, o ramură a industriei alimentare, care unește întreprinderi specializate pentru producția de zahăr alb din sfeclă de zahăr și zahăr rafinat zahăr din zahăr.
"Industria zahărului" "Industria zahărului", o revistă lunară științifică și tehnică și de producție a Ministerului Industriei Alimentare a URSS și a Consiliului Central al Societății Științifice și Tehnice a Alimentației.
sfeclă de zahăr institut de sfeclă de zahăr Institutul Unional de Cercetare Științifică (VNISI) al Ministerului Agriculturii al URSS, centrul științific și metodologic, care coordonează activitatea instituțiilor științifice de sfecla.