Soiurile preferate de roșii
Abundența de soiuri de roșii vă permite să le alegeți pentru orice climă și pentru fiecare gust
Andrey Panin
Cultivarea tomatelor este o activitate fascinantă. Cred că orice persoană, odată dusă, nu va renunța niciodată la această chestiune. Dacă este cu un suflet să ne apropiem de aceste plante, în general, nu foarte capricioase, ele ne vor răsplăti cu o recoltă generoasă. Și ce varietate de soiuri, culori, forme și gusturi - doar o minune!
În grădina mea cresc 30-40 de soiuri preferate în fiecare an! Și încă 10-15 noi. Dintre noile soiuri, selectez fiecare sezon 1-2, rareori 3-4 cel mai placut pentru teste suplimentare.
Cumva am decis să calculez cât de multe corturi întregi am încercat. Sa dovedit aproximativ 200-230. Îmi plac polițiștii de roșii pentru gust excelent, randament, abundență de culori diferite și forme de fructe, decorativitate și rezistență la diferite boli. Desigur, este dificil să colectați toate aceste calități într-o singură clasă. Prin urmare, varietatea soiurilor, a cărei descriere este dată mai jos.
Toate datele privind productivitatea, fructele vecy și înălțimea plantelor în descrierea notelor acordate pentru tapiserie de creștere tomate în cadrul schemei: bucșei dintr-un rug într-un rând - 50 cm distanță între rânduri - 1 m Utilizarea altor tehnici de cultivare ambele pot ridica și coborî-l. parametrii, în special randamentul și înălțimea tufelor. Deci, crescând o varietate de "gigant Novikov", am pornit să crească o tomată uriașă. A plantat tufiș separat, într-un loc însorit, aproape că nu sa culcat, dar peria de flori a lăsat numai pe tulpina principală, doar primele trei, iar în mâini - 2-3 bucăți. Toate roșiile au fost legate separat, udate o dată cu infuzie de gunoi de găină și au primit fructe în prima perie la fel de mult ca 1650 de grame!
Și există multe exemple de influență a produselor agrotehnice asupra mărimii, greutății, randamentului.
Colectoarele descrise mai jos sunt soiurile, nu hibrizii F1. Ei nu se repetă, de regulă, nu seamănă reciproc și sunt ușor de recunoscut chiar de fructe. Aceste soiuri sunt preferatele mele și cred că mulți dintre ei ar putea lua locul potrivit în colecțiile de roșii.
GRADE SORT - ROSE
"Gigant Novikov" - cele mai mari fructe cu o masă de până la 1 kg, roz, cu un gust înalt, cu formă aplatizată, cu un plasture verde lângă tulpină. Fructe de destinație salată. Tufa este înaltă (peste 2 m), perioada medie de maturare. Produceți până la 10 kg de la bucșă. Una dintre cele mai mari soiuri de fructe.
„Picătură de aur“ - înalt (1,8-2,2 m) fructe Middle grad galben strălucitoare, ca o formă de picătură, aliniate, cântărind 60-70 grame, dulce, gustoase, multi-scop. Pielea groasă și carnea densă nu permite ca fructele să se fisureze în timpul tratamentului termic.
„Salute“ ( „focuri de artificii“) - un scurt, varietate foarte ornamentale, cu fructe extrem de dulce, înălțimea tufă de 60-80 cm, peria este complicată, cu 300-500 de muguri care infloresc la momente diferite. Pensulă poate avea imediat fructe mature și verzi, ovare, flori și muguri. Fructul este o boabe cu o masă de 15-20 g, o frumoasă culoare galben strălucitoare. Ele sunt foarte populare la copii și sunt ideale pentru prepararea gemului.
"Îngrijitorul lung" este un tip foarte târziu. Unul dintre puțini, ale căror fructe sunt stocate pe termen nelimitat timp de mult timp la domiciliu. Mijlocii de dimensiuni medii (1-1,5 m), în perie 5-6 fructe, cântărind 100-150 g, forma unei mingi ușor aplatizate. Fructele de pe bush se coacă doar pe peria inferioară. Acestea sunt sfâșiate și depozitate împreună cu fructele verzi, care coboară treptat și obțin o culoare galben-portocalie. Carnea fructului are o consistență densă, de culoare roșu aprins. Fructul necompensat într-un loc uscat poate rezista înaintea unei noi culturi. Randament de până la 6 kg pe bucșă.
„Hybrid Tarasenko 2.“ - este mid foarte deformabil soi, înălțimea plantelor și 2,5 complex mănunchi m de fructe conține până la 120 de flori, dintre care pot fi fixate la 40-50 de fructe, greutatea medie de 70-90 g, fructe roșii, rotunde forma, cu un gura. Produceți până la 12 kg de la bucșă. Scop foarte gustos, universal, bun în marinate și în propriul suc. Pensulele individuale inferioare ating o greutate de până la 3,5-4 kg.
"Inima Bullish" (roz) - maturitate foarte bună, antică, medie târzie. Peria este fixată 1-2, rareori 3-5 fructe cântărind 350-500 g. Fructele sunt cordate, roz, gust excelent. soiuri de caracteristici este că, dacă doopylyat florile sale cu o perie de soiuri de polen „Talalikhin“ sau similar cu acesta, peria este legat randamentele 5-6 și fructele cât mai mare de 10 kg pe Bush.
„Angolez“ (de asemenea, numit „negru crem“ sau „de Bara negru“) - foarte gustoase,, roșii ferme dulci sub formă de cremă, cântărind 70-90 g, culoarea „cireșe coapte“, cu o pată neagră la etravă. Soi de maturare medie cu o perioadă lungă de fructe: pe mâinile inferioare fructele deja coapte și mai sus - ovarele și florile tinere. Ideal pentru conservarea fructelor întregi. Înălțimea bucșei este de până la 150 cm. Randamentul aproximativ este de 5-6 kg pe bucșă.
"Marmande" este una dintre cele mai vechi soiuri de rasă mare din Olanda. Înălțimea rugul de 130-150 cm, fructe rosii, frumos, forma ploskookrugloy, cu pătarea ușoară, cântărind 150-200 g solid de fructe, cărnoase, practic nu crack, un gust excelent. Randament de până la 7 kg pe bucșă.
„Moscova delicatețe“ - cel mai recent soi rus, destul de înalt, arbuști ajunge la 150-190 cm, fructe frumos, roșu strălucitor, în formă de un canal de scurgere extrem de alungit, ceva chiar similar cu „pertsevidnye“, cântărind 70-140 g, foarte dulce, gustos, dens, stocat pentru o lungă perioadă de timp (până la o jumătate și două luni), nu crăpați și nu scurgeri în timpul tratamentului termic, semințe mici. Îndurați transportul. Una dintre cele mai bune note de scop universal. Randament de 7-8 kg pe bucată.
„Ice“ - un nou soi din Olanda, înălțime arbust de 1,2-1,3 m, foarte fructuos, fructe în principal sferice, dar există un pic turtit, cărnoase palatabilitatea, excelent, cântărind 150-200 g, coacere medie. Folosit pentru salate, sucuri, sosuri și ketchup. Randament de până la 8 kg pe bucșă. Soiul este mai puțin predispus la fisuri și la boli.
"Împăratul" (există două culori - roz și roșu) - varietate foarte timpurie, foarte productivă - până la 10-12 kg de la bucșă. Își întâlnește complet numele; tufe imense, cu sistem de rădăcină trântit bine dezvoltat, inaltime 140-170 cm, presărată cu nemiluita fructe originale, forma alungită, bun gust, cu o greutate de 150-250 g de utilizare universală Grad.
„Saint-Pierre“ (Sfântul Petru) - Middle-calitate din Franța, fructele sunt mari, roșii, cărnoase, aplatizate rotunde sau ușor formă, cu o greutate de până la 180 g scop universal. Gustul este excelent - fructe dulce-acru suculent. Randament de 5-6 kg pe bucată. Sensibilitate scăzută la boli.
„Black Moor“ - timpuriu soi productiv, arbust mic, 0.9-1 m, fructele sunt mici, dar multe dintre ele - până la 18 bucăți în mână, picătură în formă, foarte dulce, cu o greutate de 40-50 g, roșu-brun, cu un loc închis în apropierea pedunculului, nu necesită pasynkovaniya. Deoarece cultura principală este formată pe viori, bucătarul este literalmente blocat cu roșii, care sunt bune atât pentru fructe proaspete, cât și pentru marinate. Productivitate de 4-6 kg de la bucsa.
Apropo, despre marinate. Uită-te bănci mari în care ambele marinate rosii multicolore, cum ar fi "Black Moor", "crema de portocale", "Salute" (galben), "de-Bara„- toată gama (roșu, galben, negru)," The Golden cocoșel "," lampă crimson ", etc.
„The cocoșel de aur“ ( „Goldfish“) - unul dintre noile soiuri rusești de maturitate pe termen mediu, cu o perioadă întinsă de rodirea înălțime arbust de 130-170 cm, fructul de culoare galben strălucitor intens, foarte alungită, ax în formă, dulce, dens, masa 80-120 g. Scopul universal. Una dintre cele mai delicioase roșii de fructe de galben. Este perfect depozitat într-un loc răcoros. Randament de până la 7 kg pe bucșă.
Patru soiuri ulterioare - o descoperire pentru iubitorii de roșii pitice. Tufișurile lor, deși nu înălțate, nu depășesc 80-90 cm, dar se produc foarte mult, iar fructele îndeplinesc cele mai înalte cerințe.
„Cormoran“ - mai devreme de maturare, fructul are forma o crema ușor striate, cu carne foarte ferm și piele, în consistență și gust chiar depășesc fructele sorturilor celebru în întreaga lume „de-Bara“, dar puțin mai mică decât, 50-60 g, aplatizate. Ripen aproape simultan.
"Crocus" este un soi polonez de maturare. Luminoase roșii, foarte frumoase, de formă rotundă, netedă, foarte densă și carne, cu o greutate de până la 110 g, cu scop universal. Structura internă (într-o tăietură) amintește de soiurile "curmale" și "inima taurului". Datorită culorii sale intense de culoare roșie, este mai bine decât alte soiuri de a prepara pasta de tomate, sucuri, ketchup. Randament de 4-5 kg pe bucșă.
„Umplere alb“ - varietate ultrarapid, greutatea fructelor de 80-90 g, ploskookrugloy sau gust sferic, roșu, dulce și acru-dulce, randament de 3-3,5 kg pe Bush, ripens 1-2 săptămâni mai devreme decât orice alt am crescut soiuri !
PENTRU PĂMÂNTUL ȘI PĂMÂNTUL DE PĂSTRĂ
Mă întreb de multe ori: ce fel de roșii pentru sere, ce pentru teren deschis? Nu cheltui nimic. În sud, roșiile sunt cultivate în sol deschis, în centura de mijloc și ușor spre nord - în sere neîncălzite. În mai multe zone din nord - în încălzire.