Există o mulțime de soiuri de tipuri de cafea, țări diferite, gusturi diferite ... Amestecarea acestor sau a altor ingrediente sporește aroma, gustul, saturația și aspectul cafelei. Ilustrația vă va ajuta să înțelegeți totul.
Beecherin: o treime din cafea, o treime din ciocolată, o treime din cremă (Torino)
Browner: numele austriac de cafea neagra cu lapte (ceasca mica si mare)
Cafe-o-le: cafea franceză cu lapte, unde predomină laptele
Cafe-brulo: cafea flambată cu adaos de coniac, condimente și zahăr
Crema de cafea: espresso franceză cu lapte, cum ar fi cappuccino
Cafe-Lézois: cafea-glasse franceză cu înghețată și smântână de vanilie
Cafe-natur: numele francez de cafea neagră
Cafe-serre: espresso franceză, preparată cu puțină apă
Cafe-Vienne: acesta este numele austriacului "Einstein" din Franța
Kaffe-American: diluat cu apă espresso, provine din America, dar se extinde acum în Italia
Kaffe-kon-panna: diluat cu espresso cu frisca
Kaffe-Corretto: espresso cu adaos de grappa
Caffe Latte: cafea italiană cu lapte
Kaffe-lungo: espresso diluat cu apă
Caffe macchiato: "macchiato" înseamnă pete; espresso cu o cantitate mică de lapte
Cappuccino: espresso cu un "capac" de lapte bătut
Cappuccino-kon-panna: cappuccino cu un "capac" de smântână, nu lapte
Crema: cafea catalană cu rom și zahăr
Einstein: cafea neagra sau mocha într-un pahar cu frisca (Austria)
Fiaker: espresso sau mocha cu rom sau coniac într-un pahar cu frisca
Franciscaner: cafea foarte moale cu frisca
Shot shot: espresso foarte caldă cu lichior și cremă
Cafea irlandeză: cafea fierbinte cu zahăr, whisky și frișcă ușoară
Kaffe-finteig: cafea cu vodcă sau schnapps de fructe (în Elveția este beat, ca și în alte țări grog)
Kafekask: cafea populară în Suedia
Caffe-compltelt: rogalic este servit cafelei negre sau cafelei
Kaffe-pflumli: cafea neagră cu schnapps de prune ("pflumli"), uneori cu frisca
Kaffe-fekert: cafea foarte slabă cu lapte. laptele este mai mult (Austria)
Kahweh: cafea turcească, gătită cu zahăr în dzhezve
Kaisermelange: cafea neagră cu gălbenușul bătut și miere sau zahăr
Capuchiner: ceașcă mare de cafea neagră cu lapte sau frișcă (Austria)
Consul: cafea neagră cu apă rece
Latte macchiato: lapte cu o cantitate mică de cafea
Maria Theresa: cafea mocha cu adăugarea de lichior de portocale (Austria)
Mariloman: mocha cu coniac sau espresso cu Cointreau
Maroc: o variantă de machechato cu aditiv de cacao
Mazagran: cafea îndulcită cu maraschino, rom și gheață
Melange: variantă austriacă de cafea cu lapte; jumătate de cafea, jumătate din lapte fierbinte, o mulțime de spumă de lapte
Mocha: o cană mică de cafea neagră puternică (Austria)
Farisser: cafea fierbinte cu zahăr, cacao și rom, decorată cu frișcă
Ristretto: espresso cu puțină apă
Shumli: grindă proaspătă de cafea elvețiană, gătită într-o mașină de espresso; "Shumli" se numește în alte țări, în Elveția este considerată cafea obișnuită
Schwarzer: cafea fără lapte și smântână (Austria)
Ferlengerter: o cană mică de cafea neagră "Schwarzer", diluată cu apă caldă într-o ceașcă mare