Bună ziua!
Sincer, cu un produs ca un varenec, m-am intalnit abia anul trecut. Am mers la Kuban și acolo în magazinul de pe rafturile de lângă iaurt și ryazhenka a fost el - un varenetz. Ei bine, cumpărat, încercat și în siguranță uitat.
Și apoi am vrut să cumpăr iaurt în bandă și am văzut aceleași varente. Am luat-o pentru un test și nu am regret deloc. Mă voi întoarce pentru el de mai multe ori.
Probabil, este necesar să începeți cu împachetarea. Anterior, am băut un maran într-o cutie ca iaurtul, iar aici se afla într-un borcan. La început nu am acordat nici o importanță acestui lucru, dar sa dovedit că acest aragaz este un termostat. Dar despre asta mai târziu
Ambalare. pahar din plastic, un capac fabricat dintr-o folie asemănătoare materialului (nu știu ce se numește) și un capac transparent. Este convenabil să se păstreze în frigider, dacă nu este mâncat la un moment dat
Pe partea laterală a cutiei și în partea de sus aproape la fel. Conform GOST. Metoda termostatului este un mod vechi de preparare a produselor lactate. Totul țipă atât de mult încât termostatul este un vernisaj, și am reușit să nu-i acord atenția
Ce este un varenec și cum se gătește în acest caz?
Și aici este ceea ce este scris în Wikipedia:
lapte Baked este preparat prin redare lentă (evaporare) din lapte, astfel încât acesta este diminuat cu cel puțin o treime din volumul său și a căpătat o nuanță roșiatică. Apoi sa topit lapte îmbrăcat (fermentat) crema (rata de 200 g per litru) și se menține în formă închisă de 3-4 ore într-o cameră caldă.
Utile în general
În compoziția numai lapte și aluat. Mă bucur de conținutul redus de grăsimi, probabil că am fost distras de ea în magazin. Pentru că avem mai puțin de 4% din ryazhenka, bine, este foarte dificil de găsit, și apoi un varenet. Conținutul caloric este mic - numai 50 kcal la 100 g. Perioada de valabilitate este destul de normală pentru lapte - 15 zile. L-am cumpărat în a 6-a zi de viață
Deci, ignorând cu încăpățânare cuvântul „termostat“ I Se agită borcanul, deschis în anticiparea ca împrumuturi varentsa cu capac pentru lins și aici. Deșertăciunea curată. Apoi a venit în cele din urmă
Chiar îmi place lapte diferit, asociat în special cu încălzirea. Și de la iaurt alege întotdeauna strâns, pentru a pune un deal pe o lingură. Și apoi s-au adunat toate!
Gustul este pur și simplu uimitor! Varenets este foarte delicată, are o dulceață naturală, iar gustul este ca laptele topit al bunicii de la aragaz, dar și mai intens. Vedeți cât de densă este?
Am mâncat cu un caș, dar mai târziu (când aproape totul sa terminat) mi-am dat seama că este mult mai delicios să luați o lingură și să izbucni dintr-un borcan
Greutate 450 g, prețul de card 43 de ruble. Cred că este ieftin. Și principalul lucru este gustos și util, care este rar
Bon apetit și viață dulce!