Scalare (decalcifiere)
Decalcificarea precoce folosind apa de la robinet este cea mai frecventă cauză a eșecului mașinilor de cafea. Din sărurile de calciu și magneziu conținute în apă, pe pereții elementelor de încălzire (încălzitor, boiler și bloc termic) și în țevile sistemului hidraulic se formează un strat care duce la defectare.
Cum să curățați în mod corespunzător mașina de cafea de scalare?
Citiți cu atenție instrucțiunile către aparatul de espresso, în care este descrisă procedura pas cu pas a decalcificării. Fiecare model are un set individual de acțiuni. Urmați instrucțiunile. Procedura durează între 15 și 30 de minute.
În timpul executării programului de decalcifiere este imposibil:
- adăugați apă în buncăr, scoateți unitatea de fierbere, tava de scurgere sau tava de scurgere fără cerințele mașinii;
- opriți aparatul (dacă programul de decalcifiere nu funcționează).
Cât de des fac decalcificarea?
Cu un consum redus de cafea, desfaceți o dată la fiecare 3-6 luni și când gătiți din 20 de porții pe zi - o dată pe lună.
Pentru ca aparatul de cafea să raporteze corect necesitatea decalcificării, este necesar să reglați în mod corespunzător duritatea apei utilizate, respectând instrucțiunile din instrucțiuni!
Curățarea unității de fierbere
Distingeți mașinile de cafea cu o unitate detașabilă de brățară și încorporate (de exemplu, Jura și Krups).
Curățarea spațiului de stocare detașabil
O dată pe 300-500 de cani preparate de cafea, curățați dispozitivul de preparare de la uleiurile de cafea cu tablete speciale (acest proces este descris mai jos).
Este important să lubrifiați în timp util toate elementele mobile ale aparatului de băut, utilizând o grăsime siliconică alimentară cu aprobare alimentară NSF H1.
Frecvența lubrifierii depinde de numărul de porții de cafea:
- de la 1 la 5 cești pe zi - la fiecare 4 luni;
- de la 6 la 10 cești pe zi - la fiecare 2 luni;
- de la 10 cesti pe zi - o data pe luna.
Curățarea depozitării nedemontabile
De îndată ce aparatul emite un semnal despre necesitatea de a curăța blocul de perfuzie, trageți-l cu ajutorul unor tablete speciale.
De obicei, acest proces este descris în instrucțiunile pentru mașina de espresso. Cu toate acestea, unii producători (de exemplu, DeLonghi) nu scriu nimic despre procesul de curățare a memoriei cu tablete din uleiuri de cafea.
Aveți instrucțiuni pentru o mașină de cafea? Pe site-ul nostru puteți descărca instrucțiunile pentru aparatele de cafea Jura, Saeco, Gaggia, DeLonghi, Bosch, Nivona, Electrolux și Siemens în format PDF!
În acest caz, efectuați următorii pași:
- Găsește mina pentru încărcarea cafelei măcinate și a programului de preparare a cafelei din boabele de grâu.
- Activați modul "cafea măcinată" și coborâți o tabletă în arbore.
- Puneți un recipient capabil sub distribuitor și porniți un espresso cu volum mare.
- Se toarnă apa emisă de aparat.
- Repetați de două ori pentru a maximiza procesul de fabricare a berii.
Dacă aparatul de cafea nu are o groapă pentru cafeaua măcinată (de exemplu, aveți Philips HD8649 sau Philips HD8825), atunci este mai bine să contactați centrul de service pentru a curăța unitatea de preparare de boabele de cafea!
Curățarea capucinatorului
Dacă ați uitat să curățați cappuccina și laptele s-a uscat în pereții săi, făcând ciocanul cu tractul de lapte, va trebui să-l curățați cu un remediu special.
Într-o soluție de apă cu un agent special, este necesar să înmuiați toate părțile capuchatorului, apoi să le periați cu atenție cu o perie și clătiți cu apă. În plus, pentru curățarea laptelui, sunt prevăzute cicluri speciale în programul de curățare al mașinii de cafea, care poate fi citit în instrucțiuni!
Curățarea pâlniei de cafea
O dată pe săptămână, cu o linguriță normală, trebuie să curățați pâlnia de cafea.
În compartimentul pentru cafea măcinată, mânerul lingurii este introdus de sus și pâlnia este curățată cu mișcări înguste.
Dacă nu există compartiment pentru cafeaua măcinată, mânerul lingoului este introdus din partea inferioară (ca în fotografie).
Acum știi cum să ai grijă de mașina de cafea acasă. Toate același serviciu (noduri de dispozitiv de diagnosticare, setarea parametrilor, lubrifierea pieselor mecanice, înlocuirea consumabilelor) sau repararea complexă a mașinii de cafea este mai bine să aibă încredere stăpânii centrului de servicii!