Inghetata este în mod tradițional considerată produs dăunător. Cu toate acestea, are multe proprietăți utile. Un alt medic legendar, Hippocrates, a sfătuit să mănânce o "cremă înghețată", care îmbunătățește bunăstarea. Și, se pare, a fost corect în multe privințe ...
Inghetata este în mod tradițional considerată produs dăunător. Cu toate acestea, are multe proprietăți utile. Mai multe legendarul medic Hipocrate, „parintele medicinei“, a recomandat „crema de înghețată“, care, în opinia sa, te face să te simți bine. Și, se pare, a fost în multe privințe în regulă.
Inghetata este foarte sanatoasa, a declarat Asociatia Britanica de Exploratori ai Stiintei in domeniul divertismentului. Stimulează producerea unui organism printr-o substanță specială - serotonina, care, se crede, poate ridica starea de spirit. Studiile au arătat că iubitorii adesea regale înghețată se simt mai fericiți decât cei care nu le place.
Și unul dintre studiile recente a arătat că înghețata obișnuită îndepărtează perfect stresul.
Acest lucru se explică prin faptul că laptele sau smântâna, din care este produsă, conțin L-triptofan - un tranchilizant natural foarte eficient care ridică starea de spirit și calmează sistemul nervos. Oamenii de știință observă că această substanță ajută chiar să facă față insomniei.
În plus, înghețată poate fi utilizată ca o hemostatică rapidă și eficientă pentru sângerări nazale, frecventă în căldura de vară. Este suficient să înghițiți niște bucăți de înghețată foarte reci și sângele se va opri în curând.
Potrivit oamenilor de știință, înghețată, atunci când este consumată de adulți, este, de asemenea, un efect terapeutic suplimentar asociat emoțiilor pozitive, deoarece înghețata ne amintește de copilărie și de bucuriile sale.
