Hrișcă în vase înfundate
- Hrișcă - 1 pahar;
- Apa - 2 cești;
- Unt - 2 linguri;
- Sare - la gust.
Mai întâi se spală bine și după calcinare. Apoi, ungeți oala cu ulei, umpleți crupa, umpleți-o cu apă fierbinte și puneți-o în cuptor cu un grad mediu de căldură. Zahărul gătit trebuie să fie la căldură scăzută până când este gata complet. După aceea, cuptorul trebuie să fie oprit, iar terciul trebuie lăsat în el pentru o perioadă de timp, astfel încât acesta să poată fi scos.
Hrisca în vase este rece.
- Hrișcă - 400 g;
- Unt - 100 g;
- Sare - la gust;
- Apa.
Rotiți roșu în tigaie într-o tigaie, apoi turnați-l într-o oală de lut, sare, adăugați unt și amestecați. Apoi se toarnă apă fiartă, astfel încât crupa a fost ușor acoperită cu apă. Acoperiți vasul cu un capac și puneți-l în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 2 ore.
Hrisca în vase este dulce.
- Hrană din hrișcă - 2 cupe;
- Lapte - 4 pahare;
- Unt - 100 g;
- Ouă - 2 bucăți;
- Sare - la gust.
Se amestecă crupa cu ouă crude și se usucă. În vas, se toarnă lapte fierbinte, se toarnă crupul preparat, se adaugă ulei și sare. Puneți vasul în cuptor și gătiți până se pregătește pentru cereale. După aceea, freăm terciul printr-o sită și o servim la rece cu lapte rece.
Hrișcă în cuptor este o mizerie.
- Hrana din hrisca - 1,5 cani;
- Apă sau bulion - 6 cupe:
- Sare - la gust.
Vărsăm tocul într-o oală, turnăm apă fierbinte sau bulion, sare. Acoperiți vasul cu un capac și puneți-l în cuptor. Ne pregătim de pregătire.
Hrisca in vase cu caise uscate si prune uscate.
- Hrana din hrișcă - 1 pahar;
- Caise uscate - 70 g;
- Prunele - 70 g;
- Apa - 2 cești;
- Unt - 1 lingura;
- Sare la gust.
Se fierbe separat o cantitate mică de caise și prune uscate pe apă. Din prunele trebuie să scoateți oasele mai întâi. După aceea, fructele uscate trebuie tăiate în bucăți mici. uruială calcinate într-o tigaie, se toarnă în oală unsă, se toarnă apă fierbinte, se adaugă fructe uscate, sare și se amestecă. Acoperiți vasul cu un capac, puneți-l în cuptor și gătiți până se termină.