Quail - acestea sunt păsări mici din ordinul puilor. În natură, prepelița se referă la speciile de păsări pe cale de dispariție. De aceea, în fermele speciale, prepelițele sunt cultivate exclusiv pentru carne și ouă. Quails sunt utilizate pe scară largă în gătit. Acestea sunt recomandate pentru a manca si nutritionisti. La urma urmei, carnea de prepeliță este dietetică și conține un număr mare de substanțe utile pentru oameni. Carnea este bogat in vitamine B, conține o mulțime de fosfor, potasiu, cupru, și diverși aminoacizi și proteine care participă la normalizarea tuturor sistemelor corpului.
Quailurile sunt perfecte pentru pregătirea primului și a celui de-al doilea curs. De la aripi, gât și picioare puteți să îmbinați un bulion bogat. Restul carcasei poate fi pusă, coaptă cu legume sau prăjită. Dar cum să pregătești o prepeliță într-un multivariat? Și aici nu ar trebui să apară întrebări, deoarece acest aparat este echipat cu diferite moduri de gătit. În el, puteți să prăjiți o pasăre, să o scoateți, să o coaceți sau să o fierbeți.
Cum să pregătești o prepeliță într-o multivarcă într-un sos de vin?
Puteți pregăti o prepeliță în multe feluri și pentru aceasta se oferă o mulțime de rețete interesante. Dar printre cele mai simple rețete este prepararea prepelițelor într-un sos de vin. Și pentru a pregăti acest fel de mâncare necesită un minim de produse. Și în special:
- Câteva prepelițe (dar nu mai mult de 7, de vreme ce nu veți putea plasa mai multă cantitate în multivarchet)
- Sos de soia,
- Vin roșu uscat.
- vin roșu și sos de soia trebuie să fie luate în proporție de 1: 1 pentru prepararea unei marinată universale, care este perfect potrivit pentru alte tipuri de carne.
Cum sa faci prepelita intr-un multivariat: o reteta simpla de gatit.
Pentru a pregăti o prepeliță delicioasă într-un multivark, trebuie să pre-marinați prepelița în marinadă. Pentru marinada într-un recipient separat amestecați sos de soia și vin roșu uscat în aceleași proporții. Deoarece sosul de soia este sărat, nu este nevoie să adăugați sare. În marinada scădem prepelița și lăsăm-o să marină pentru cel puțin 2 ore.
Când pasărea este marinată, activați multivarkul, selectați modul "Coacere" și turnați ulei de floarea-soarelui pe fundul vasului. Am răspândit prepelița și le prăjeam într-o crustă roșie. Apoi, toarnăm marinada în multivark și în modul "Coacere", cu capacul închis, continuăm să pregătim vasul timp de 30 de minute. În timpul gătitului, excesul de lichid se evaporă din marinadă și se obține un sos gros.
Acum știi cum să faci o prepeliță într-un multivariat. Și puteți servi un fel de mâncare cu orice fel de mâncare, chiar și cu cartofi fierți.
- Gustări de rețete: 80
- Retete de prima reteta: 164
- Al doilea fel de mâncare Rețete: 492
- Retetele Kashi: 97
- Coacerea dulci Retete: 185
- Coacerea recipientelor fără îndulcire: 83
- Rețete de prăjituri: 45
- Rețete Băuturi: 72
- Salate de rețete: 48
- Iaurturi Rețete: 15
- Retete de garnisit: 105
- Conservarea prescripțiilor: 8
- Ouă amestecate și ouă amestecate: 45
- Carne tocată Rețete: 40
- Clatite si clatite Retete: 21
- Rețete de deserturi: 43
- Rețetă de rețete: 7
- Pâine de rețete: 45
- Pasta si paste Retete: 58
- Sosurile de rețete: 10
Articole despre multivari pentru bucătari cu experiență și pentru începători în domeniul afacerilor culinare.
Numeroase articole despre multivari: o abundență de rețete cu produse diferite.
Gătitul în mâncarea multivarcă delicioasă și sănătoasă este destul de reală, ceea ce demonstrează încă o dată articole despre multivarke de pe site-ul nostru. Atunci când alegeți un produs, vă recomandăm să vă familiarizați cu rețeta pentru pregătirea sa într-un multivarchet utilizând unul sau mai multe moduri de gătit. Din abundența totală de rețete pe care le puteți ridica o alimente foarte neobișnuit exotice sau feluri de mâncare cele mai accesibile din ingrediente obișnuite - fidea, cartofi, carne de pui, carne de porc, fructe, etc. rețete Datorită invitat să se facă referire la principiile de preparare a unor produse cu proprietăți utile ingrediente și compatibilitatea acestora cu alte componente din vas.
Fructe de mare și coapte de pește și ciuperci, carne de vânat și cocoși de munte, fulgi de ovăz și năut - feluri de mâncare folosind aceste și alte produse a luat o mulțime, care permite de a diversifica dieta de zi cu zi de mâncăruri delicioase și neobișnuite, plăcută celor dragi.
Articole despre multivari pentru utilizatorii neexperimentați ai acestei tehnici.
Articolele despre multivarcuri vor ajuta utilizatorii să stăpânească toate metodele de preparare a mâncărurilor delicioase, toate caracteristicile folosirii unui multivark, toate subtilitățile de gătit anumite produse. Datorită rețetelor cu o descriere detaliată a fiecărei etape de gătit, orice bucătar lipsit de experiență va fi capabil să gătească un fel de mâncare delicioasă, chiar dacă acest lucru se face pentru prima dată.
Utilizarea materialelor site-ului Multi-Recepty.ru este permisă numai cu acordul prealabil al deținătorului drepturilor de autor.
Toate drepturile la rețete, imagini și texte din secțiunea Rețete, precum și la textele din secțiunea Blog, aparțin proprietarilor site-ului Multi-Recepty.ru