Casserola de cernă de aer - ingrediente:
- Brânză brută - 400 gr
- Nisip de zahăr - 5 linguri
- Ouă de pui - 2 bucăți
- Amidon - 2 linguri
- Smântână - 3 linguri
- Zahar din vanilie - la gust
Casserola de caș aer - gătit cu o fotografie.
Să începem pregătirea caserolei de coagul de aer prin separarea proteinelor de gălbenușuri. Apoi, batem proteinele într-o spumă stabilă.
Branza de branza si smantana usor vzobem blender, adăugați gălbenușul și zahărul și amestecați totul și amestecați cu un blender. După aceea, adăugați la acestea amidon și zahăr de vanilie. Combinați bine cu un blender până când este cremoasă. Adăugați proteina bătută și amestecați.Pregătiți mucegaiul, unsori cu ulei vegetal, apoi turnați-l într-un amestec caș.
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade și trimiteți caserola la el timp de 50 de minute. Verificăm disponibilitatea cu un bivol din lemn.Reteta foarte simpla si delicioasa pentru caserola de cheag de aer, sunt sigur ca poti repeta cu usurinta!
Aici este un caserol de cedru de aer obținut dacă totul se face exact așa cum este descris în rețeta mea
Până data viitoare! Până acum!