Zucchini cu carne tocată - o combinație excelentă, care este utilizată în mod eficient pentru a decora feluri de mâncare simple sau mai sofisticate. Ușor de legume neutre, gustat, completat cu o componentă de carne consistentă, creează o compoziție echilibrată și o compoziție armonioasă.
Bucate din dovlecei și carne tocată
Când vă pregătiți să gătiți dovlecei cu carne tocată, rețeta din selecția propusă poate fi adaptată la preferințele dvs., adăugând condimentele preferate, condimentele sau alte produse.
- Zucchini pot fi luate ca tineri și mai maturi, înlăturați întotdeauna în ultimul caz pielea și semințele cu celuloză.
- Carnea tocată se găsește, de preferință, independent de carne proaspătă, suplimentată cu ceapă, sare, piper și condimente.
- Timpul pentru tratarea termică a componentelor este determinat de rețetă, dar nu trebuie să depășească 30-40 de minute.
Zucchini cu carne tocată în cuptor - rețetă
Extraordinar de delicioase și umede umplute umplute umplute cu carne tocată în cuptor. Un astfel de fel de mâncare nu numai că va aduce varietatea în meniul zilnic, ci și va transforma orice masă festivă. Pentru a îndeplini prescripția, sunt selectate fructe tinere, din care carnea este îndepărtată cu semințe, iar membrana este lubrifiată și coaptă timp de 10 minute.
- Pregătiți bărci din dovlecei.
- Se prăjește carnea de ceapă cu ceapă, se adaugă puțină dovlecel, roșii tocate.
- Se condimentează multe ierburi, sare, piper, se amestecă smântână, se umple cu un amestec de jumătăți de dovlecei, se presară cu brânză.
- Coaceți dovlecei, umpluți cu carne tocată, la 180 de grade timp de 15 minute.
Zucchini feliate cu carne tocată
Caserola din dovlecei cu carne tocată în cuptor este de bază în gătit și mâncare surprinzător de gustoasă. Carnea de legume ar trebui să fie rase, podsolit și după 10-15 minute stoarce sucul. Va fi doar să puneți ingredientele pregătite într-o matriță în straturi, condimentându-le la gust, adăugați la umplutură și coaceți până când sunt gata.
- dovlecei - 1,5 kg;
- forță de grâu - 0,5 kg;
- roșii - 0,5 kg;
- ceapa - 300 g;
- smântână și sos de roșii - 150 g;
- ouă - 3 bucăți;
- brânză - 150 g;
- sare, piper, condimente.
- Se prăjește ceapa cu carne tocată, sezon, se adaugă sosul.
- Amestecați ouăle bătute cu smântână și condimente.
- Puneți bomboanele și dovleceii în straturi de formă, topiți roșiile, turnați amestecul acru, presărați cu brânză.
- După 30 minute de coacere în cuptor la 180 de grade, dovleceii coapte cu carne tocată vor fi gata.
Roluri de dovlecei cu carne tocată în cuptor
O altă versiune a combinației de legume cu carne tocată este prezentată mai jos. Aventurile de dovlecei cu carne tocată vor surprinde cu caracteristici de gust excelente și cu un aspect spectaculos, chiar și de oameni capricioși și fastidioși. Pentru a îndeplini rețeta, este necesar să tăiem fructe de legume cu felii subțiri subțiri.
- dovlecei - 2-3 bucăți;
- forță de grâu - 0,5 kg;
- roșii - 0,5 kg;
- ceapa - 150 g;
- smântână - 250 g;
- sos de roșii - 150 ml;
- Sare, piper, busuioc și oregano.
- Felii de squash sunt sărate și lăsate timp de 10 minute.
- În ceapa se amestecă ceapa, sare, piper, ierburi.
- Frezele de pizza se usucă, se toarnă cu carne tocată și se rostogolesc cu o rolă.
- Așezați piesele de prelucrat într-un singur strat strâns în matriță.
- Smântână este amestecată cu roșii, condimentată după gust, distribuită pe role.
- Trimiteți antena pentru a coace la 180 de grade timp de 30 de minute.
Lasagna din dovlecei cu carne tocată
Ciupercile foarte gustoase sunt obținute în cuptor cu brânză tocată și brânză, dacă aranjați un vas sub formă de lasagna. În acest caz, foile din aluat sunt înlocuite cu felii de dovleac, ceea ce face mai ușoară felul de mâncare și vă permite să obțineți caracteristicile gustului complet noi ale tratamentului. Minish este de preferință amestecat: din carne de porc și carne de vită.
- dovlecei - 3 bucăți;
- forță de grâu - 800 g;
- roșii - 2-3 buc.;
- ceapa - 300 g;
- morcovi și ardei grași - 1 buc.;
- brânză - 250 g;
- sos bechamel - 700 ml;
- sare, piper, unt, condimente.
- Treceți ceapa cu morcovi, adăugați piper dulce, roșii, condimente.
- Se amestecă separat puiul de carne, se adaugă legumele de legume, se amestecă.
- Zucchini tocată și prăjită puțin.
- Pregătește-l pe beshamel.
- În forma lay layere de dovlecei, tocat cu legume, promazyvaya fiecare sos și se presara cu brânză.
- După 30 de minute în cuptor la 180 de grade, zucchini, coapte cu carne tocată sub formă de lasagna, vor fi gata.
Zucchini cu carne tocată și roșii în cuptor
Pentru a decora dovlecei, coapte în cuptor cu carne tocată și roșii, puteți doar 10 minute și alte 30 va trebui să așteptați până când vasul rumenit. Total pentru 40 de minute puteți face o gustare atentă, ușoară și în același timp gustoasă, care în meniul zilnic și festiv va fi cel mai bun oaspete.
Băuturi din dovlecei cu carne tocată
Dacă este necesar să combinați într-un fel de fel de mâncare dovlecel cu pui, utilizați această rețetă și pregătiți biscuiți de culoare roșie. Pentru o execuție corectă a tehnologiei, dovleceii tăiați la început adaugă sare, apoi lăsați-o puțin timp și stoarceți sucul.
- dovlecei - 450 g;
- forța de masă - 300 g;
- făină - 2 linguri. linguri;
- ouă - 2 bucăți;
- usturoi -2 arpagic;
- hamei-suneli, coriandru, sare, piper - un vârf;
- ulei vegetal.
- Pregătiți o bază de dovlecei, amestecați masa cu carne tocată.
- Adăugați ouă, usturoi, făină, condimente, amestecați.
- Răspândiți multă lingură în tigaie și rumeniți batoanele de pe ambele părți.
Dovlecei cu carne tocată în aluat
Studiind o mare varietate de variații care implică o combinație de legume și carne, se atrage atenția specială asupra următoarei rețete. Pregătit cu următoarele recomandări, dovlecelul cu carne tocată în aluatul din tigaie este mituit în primul rând de aspectul original, iar după degustare devine una dintre mâncărurile preferate.
- tineri squash - 3 buc;
- forță de mâncare - 450 g;
- ceapa - 2 bucati;
- făină - 2 linguri. linguri;
- ouă - 4 bucăți;
- făină - 100 g;
- lapte - 100 ml;
- sare, piper, ulei vegetal.
- Zucchini este tăiat în cercuri cu o grosime de 1,5-2 cm, tăiat cu un pahar de miez.
- În coace se adaugă 2 ouă, sare, piper, ceapă tocată, se amestecă.
- Umpleți găurile în piesele de prelucrat cu carne, presați produsele în făină și apoi îmbibați într-un amestec aromat de ouă și lapte.
- Puneți dovlecei cu carne tocată într-o tigaie pe ambele părți.
Cuișoare cu dovlecel și carne tocată
Chiar mai ușor de pregătit dovlecel cu carne tocată într-o tigaie, care a emis un amestec de ingrediente sub formă de chifle. Chiar și creațiile speciale care anterior au refuzat să încerce feluri de mâncare squash, după ce s-au familiarizat cu produsele pregătite conform acestei rețete, și-au schimbat părerea în direcția opusă și au devenit fanii alimentelor.
- dovlecel - 1 buc;
- forță de mâncare - 450 g;
- ceapa - 2 bucati;
- manga - 2 linguri. linguri;
- ouă - 2 bucăți;
- făină sau pesmet pentru prăjire - 100 g;
- sare, piper, ulei.
- Zucchinii se macină pe răzătoare, se adaugă sare și după 10 minute se stoarce sucul.
- Se adaugă carne tocată, ceapă tocată, grâu, condimente, sare, se amestecă, se lasă timp de 15 minute.
- Rochie cu mânjițe umezite, înmuiată în făină sau pesmet și se prăjește din două părți.
Zucchini cu carne tocată în multivark
Dacă nu există absolut nici un timp pentru a crea compoziții complicate, iar bucătăria așteaptă aplicarea unui dispozitiv multivar, următoarea rețetă va avea exact la timp. Zucchini, gătită cu carne tocată sub formă de tocană cu cartofi, va satisface gustul atât al adulților, cât și al copiilor. Ingredientele pot fi extinse prin adăugarea de ardei dulci sau alte legume.
- dovlecei - 400 g;
- cartofi - 250 g;
- forță de mâncare - 450 g;
- ceapa si morcovi - 1 buc.;
- manga - 2 linguri. linguri;
- ouă - 2 bucăți;
- făină sau pesmet pentru prăjire - 100 g;
- sare, piper, condimente, ulei vegetal.
- Se prăjește ceapa cu morcovi, se pun cuburi de măduvă și cartofi, umplutură.
- Se condimentează ingredientele la gust, se toarnă într-un pahar de apă, se pornește "Quenching" timp de 40 de minute.
- Gătit dovlecei, fiert cu carne tocată, condimentată cu ierburi.