SHOP LA STAȚIILE DE COMPLETARE
Bunuri sezoniere la stațiile de distribuție
Spre deosebire de speranțele refuzenilor, structura internă a profiturilor la vest este departe de a fi departe: comerțul însoțitor la benzinărie servește mai degrabă ca momeală pentru motorist, decât ca o sursă de venituri semnificative. Cu toate acestea, ambele funcții ale comerțului însoțitor depind în primul rând de sortimentul bunurilor oferite și de capacitatea de a petrece vizitatorul - pentru a-i oferi exact ceea ce are nevoie în acest moment. Cel mai adesea cererile momentan ale vizitatorului sunt determinate de sezon. A forma o oferta de bunuri in functie de timpul anului inseamna stabilirea unui schimb rapid in toate sectoarele complexului de umplere.
Sezonul sezon diferențe
Ca fiecare sezon corespunde unei anumite vremii, iar în fiecare sezon crește cererea pentru anumite bunuri. Și dacă proprietarul magazinului va fi capabil să răspundă cererii emergente cu o ofertă în masă, succesul viitoarelor sale activități va depinde.
Creșterea cererii pentru bunurile sezoniere - doar două pe an. Condițional, aceste sezoane de vânzări pot fi numite sezonul cald și sezonul rece. Fiecare dintre ele are propriul nomenclator de produse, eterogene în compoziție și în cantitate. În plus față de gama de produse, anotimpurile calde și reci sunt, de asemenea, diferite grade de creștere a cererii de produse de sezon. Astfel, în timpul vreme rece a crescut cererea pentru produse de sezon este de aproximativ 16%, în timp ce cererea pentru încălzirea specifică și vândute numai în acest moment al anului crește producția la 32% (a se vedea. Diagrama.).
În mod tradițional, în majoritatea magazinelor, gama este actualizată în funcție de sezon numai după ce un anumit tip de produs sezonier este solicitat de cel puțin 10-15 vizitatori. După ce ați primit același răspuns negativ, acești 10-15 clienți nu vor intra în curând în magazin cu aceeași întrebare. Deci, puteți să le ștergeți permanent din lista de cumpărători.
Dacă nu ați pregătit magazinul până la începutul unui sezon, proprietarul benzinăriei va primi în mod natural mai puțin din profit. Această situație este tipică pentru noi și, ciudat cum pare, cu excepția surprizei, nu induce nici o considerație. Nu este amuzant când în magazinul de la benzinării toată iarna sunt frigidere cu înghețată și apă rece? Dar lipsa cererii pentru aceste produse ar trebui să ducă la gândirea unei sortimente prealabile nerevendicate. Sau ia în considerare o altă opțiune - atunci când în 30 de grade magazin de căldură rafturi căptușite cu lichid antigel pentru tratarea sticlei sau a compușilor de degivrare, în timp ce mijloacele de îndepărtare de bitum pete sau soluție de curățat geamuri de la insecte în picioare în spatele tejghelei din cauza lipsei de spațiu ...
Ursurile și coborâșurile
Nu uitați de natura ciclică a cererii, chiar și în contextul unui singur grup de produse sezoniere. De exemplu, nomenclatorul autochimiei include o varietate de nume de produse, o parte este relevantă la începutul sezonului, iar cealaltă este bine cumpărată la sfârșit. După iarnă, proprietarii încearcă să ofere automobilelor lor un aspect aparte, astfel încât cererea de șampoane auto, lustruire și tot felul de restauratori de culoare și luciu se accelerează considerabil. În plus, primăvara este o perioadă de lucrări rutiere, din cauza căreia se formează pe suprafața vehiculelor pete bituminoase. În legătură cu aceasta, purificatoarele sunt mai solicitate. Până la jumătatea lunii mai, entuziasmul purității este în mod evident slăbit; Noul vârf al cererii va veni abia în toamnă și în timpul pregătirii mașinii pentru iarnă.
Unde este droushka?
Cu câțiva ani în urmă, la benzinării, au apărut pentru prima dată mărfuri specifice ca lemnul și cărbunele. La început, ei nu se bucurau prea mult de popularitate, în mod idle pe rafturi sau în fața intrării în stație. Vizitatorii nu merita nici cea mai mică atenție a combustibilului din cuptor. Cu toate acestea, în ultimul an sau doi, cererea pentru acest produs specific a crescut puternic. Acum, practic, la fiecare stație de benzină puteți vedea pachete de lemn de foc sau saci de cărbune. Mai mult decât atât, proprietarii stațiilor spun că, odată cu debutul unui sezon cald, acest produs devine unul dintre cele mai populare. Există stații pentru care loturi noi de lemn și cărbune sunt importate de două sau trei ori pe săptămână. În plus față de produsele "combustibile" din magazin, s-au vândut și alte produse - pentru recreere în aer liber: toate tipurile de grătare, brazieri și alte echipamente pentru prepararea vesei din carne. La stațiile de benzină situate alături de zonele de picnic, cererea pentru astfel de produse este de aproximativ cinci până la șapte unități pe săptămână.
Pentru depozitarea cărbunelui și a lemnului de foc este necesară în funcție de fluctuația cererii, altfel va trebui să fie distribuită angajaților ca bonusuri.
Și fără apă ...
Unul dintre cele mai populare produse de vară este apa rece. Poate atrage o mulțime de vizitatori la stația însăși și la magazinul de stații. Chiar și în cazul în care proprietarul mașinii a condus doar pentru combustibil, prezența în condiții de temperatură ridicată la o stație de apă rece îi va forța să viziteze punctul de comercializare al stației. Cel mai important lucru este să-l aduci pe client să intre în sala de tranzacționare, atunci este cazul unui personal special instruit. Cea mai rece apă va fi cel mai eficient ajutor în această chestiune.
Cu o căldură de 30 de grade, orice băutură chiar și foarte rece în mașină se încălzește până la un gust neplăcut. Prin urmare, cererea pentru acest produs este incredibil de mare. Dar, în comerțul cu băuturi răcoritoare, există un mic truc: băuturile care se vând trebuie să fie foarte reci. În cazul în care vânzătorul spune că vânzarea este apă rece, atunci vizitatorul data viitoare va fi, cel mai probabil, la o altă stație de benzină. Cum nu poate exista nici un sturion al celei de-a doua prospețimi, deci nu ar trebui să fie la o stație de apă rece. În general, definiția "rece" a fost moștenită din timpurile sovietice, când frigiderele pentru apă erau o raritate. Și terminologia vizitatorului nu provoacă decât iritare. Toată apa vândută la benzinărie trebuie să fie rece pe gheață - acesta este secretul principal al tranzacționării acestui grup de bunuri.