Secreta crescândă în grădină sau grădină de legume
Prima metodă. Pe site-ul său trebuie să sape o adâncime șanț de aproximativ 100 cm. Stratul de umplere santului trebuie sa fie de 10-15 cm, nisip gros și se udă cu apă. Apoi, pregătiți bucăți de lemn, deschideți sacul cu un miceliu și continuați pașii următori. Bucățile de lemn sunt așezate în coloane, fiecare în cele trei segmente, în timp ce introduc miceliul (miceliu). Consumul de miceliu la intervalul de 20 cm diametru și 30-35 cm în lungime este de aproximativ 100 Primul segment este instalat într-un șanț și cu un tampon curat sau lame de lemn (poate curăța mâinile) pus pe capătul superior al miceliului. Capetele superioare ale segmentelor superioare nu trebuie să fie șterse, ci trebuie să le acoperim și întregul șanț cu panouri și să le umplem cu paie sau cu un amestec de rumeguș și pământ. În condiții meteo uscate, va fi necesar o dată pe săptămână să se aplece șanțul fără a se dezvălui, la o rată de 5 litri pe 1 km. m. Fouling-ul durează aproximativ trei luni, dacă începeți să lucrați în primăvară. În timpul verii, germinarea filamentelor de miceliu în lemn are loc mai rapid datorită temperaturii ridicate a aerului. În același timp, în vreme uscată și caldă ar trebui să fie deosebit de atent pentru a monitoriza conținutul de umiditate în șanț, prevenirea waterlogging, și pentru a asigura o bună aerare, pentru a elimina posibilitatea de mucegai.
A doua metodă. O altă modalitate de a face miceliu necesită un pic mai multă muncă, deși poate avea un efect mai bun. În acest caz, găurile cu diametrul de până la 1 cm și adâncimea de până la 12 cm de-a lungul capătului superior și suprafețele laterale sunt forate în bucăți de lemn pregătite pentru aplicarea miceliului. Folosind un bețișor de lemn, împing miceliul în ele, oprind găurile cu bastoane de lemn sau rumeguș. Astfel de bucăți de lemn pot fi plasate separat sau prin coloane, ca în metoda 1.
A treia metodă. Busteni proaspat de aspen, plop, salcie sau mesteacan in diametrul de 20-30 cm sunt taiate in lungimi de 30-35 cm si inmuiate 2-3 zile in apa rece. Această metodă îmbunătățește rata de supraviețuire a miceliului și crește randamentul în primul an de fruct. Apoi treceți la aterizare. În gropi cu o adâncime de 15-20 cm, miceliul de cereale este așezat cu un strat de 5-10 mm. Pe partea de sus a pus o bucată de lemn și stropit cu pământ.
În cele din urmă, lucrările voastre nu au fost irosite! Pe bucățile de lemn au apărut ciuperci. Ciupercile de ciuperci nu trebuie să fie tăiate mai devreme, deoarece în acest caz puteți reduce randamentul. Dacă este întârziată cu tăierea mierii de stridii, atunci aceasta va înrăutăți calitatea ciupercilor. Amintiți-vă că dacă marginile capului au crescut, atunci acest ciupercă a format spori și nu ar trebui să fie mâncat de oameni predispuși la boli alergice. De obicei recolta începe să fie colectată la aproximativ o săptămână după apariția mugurilor de ciuperci. Amintiți-vă că paturile de ciuperci vă vor oferi o recoltă de 3-5 ani, deci nu încercați să mutați tăieturile la recoltare. În medie, 0,5-1 kg de ciuperci pot fi colectate dintr-un segment pe an. Cea mai mare recoltă este de obicei în al doilea an, apoi scade treptat. Deoarece ciupercile cresc printr-o îmbinare cap la cap, în care există cazuri diferite în mărime, atunci este tăiat complet atunci când partea ajunge pălării 5-10 cm diametru (astfel de pălării conține cantitatea maximă de proteină). Lăstarii de ciuperci trebuie să fie tăiați la sol, deoarece colectarea selectivă agravează calitatea și creșterea ciupercii. Dimensiunea optimă pentru lungimea piciorului tăiat cu o pălărie nu este mai mare de 4 cm. Ciupercile colectate trebuie așezate în coșuri dense sau în recipiente permeabile la aer de 8-10 kg. Nu se recomandă utilizarea pungilor din polietilenă pentru colectarea ciupercilor. Ciuperci proaspete pot fi stocate pe colectarea prelucrării la temperaturi sub + 10 ° C, timp de o zi la + 10 ... + 14 ° C - nu mai mult de 18 ore la + 14 ... + 18 ° C - 12 ore și la o temperatură mai mare de + 18 ° C, nu mai mult de 6 ore. După termenii specifici, ciupercile sunt păstrate în frigider la 0 ... + 5 ° С.
Sursa site-ului Web: om de știință pentru ciuperci