Unele feluri de mâncare sunt lăsate nemeritat fără atenție. Poate că este necesar să devii acea persoană care va aduce astfel de rețete maselor? Astăzi voi încerca să o fac. Îți arăt cum să gătești kutaby cu carne.
INGREDIENTE
- Făină 2 Cupe
- Apă 0,5 cupe
- Miel 400 grame
- Ceapă 2 bucăți
- Sare Pentru gust
- Ulei vegetal 1 lingurita
- Suc de rodii 2 Art. linguri
- Piper negru Pentru gust
- Scorțișoară 1 Pinch
- Unt 120 grame
- Sour Cream 120 grame
![Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu o fotografie pe (rețetă) Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/119/kutabismyasomposhagoviyretseptsfotona-a363d430.jpg)
Setați făina și adăugați o pensulă de sare, ulei vegetal și apă. Frământați aluatul abrupt.
![Kutaby cu carne - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe (gătit) Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/119/kutabismyasomposhagoviyretseptsfotona-938b26ef.jpg)
Aluatul se rostogolește într-un castron, se acoperă cu un prosop și se lasă o jumătate de oră la temperatura camerei.
![Kutaby cu carne - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe (gătit) Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/119/kutabismyasomposhagoviyretseptsfotona-75a2fa98.jpg)
Clătiți mielul și tăiați bine. Se curata ceapa si se toaca.
![Kutaby cu carne - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe (rețete cu fotografii) Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/119/kutabismyasomposhagoviyretseptsfotona-a23ee94c.jpg)
Se amestecă carnea cu ceapa. Se toarnă sucul, sarea și piperul. Adăugați scorțișoară. Se amestecă bine.
![Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu o fotografie pe (rețete pas cu pas) Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/119/kutabismyasomposhagoviyretseptsfotona-e8ae7689.jpg)
Împărțiți aluatul în felii și rotiți fiecare în chifle subțiri, cu diametrul de aproximativ 20 cm.
![Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu o fotografie pe (rețete pas cu pas) Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/119/kutabismyasomposhagoviyretseptsfotona-66c01d40.jpg)
Răspândiți o jumătate de lingură de carne tocată pe jumătate din tort și înfășurați-o sub formă de semilună.
![Kutaby cu carne - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe (carne) Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/119/kutabismyasomposhagoviyretseptsfotona-d944d1da.jpg)
Se încălzește untul într-o tigaie și se începe prăjirea kutaby. Pe de o parte, 2 minute. Pe de altă parte - aproximativ 1,5 minute.
![Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu o fotografie pe (vase) Kutaby cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/119/kutabismyasomposhagoviyretseptsfotona-8e632a85.jpg)
Pregătit pentru a coace coacerea caldă cu unt și servi cu smântână. Bon apetit!