Varietatea de cookie-uri, care sunt oferite spre vânzare în magazinele noastre, nu poate fi numită reală și sigură pentru sănătatea copilului. Ceea ce nu este conținut în coacere: ulei de palmier dăunător și periculos, conservanți, culori artificiale, înlocuitori și arome. Este timpul să vă pregătiți în mod independent pentru un biscuiți delicios, parfumat, natural și, cel mai important, sigur.
Mai ales procesul de coacere este complet necomplicat și va aduce o mulțime de emoții pozitive, în special copilului. În funcție de gust, puteți prepara biscuiți de migdale, sărate, scurte, de ovaz sau de ciocolată. Rețeta este absolut simplă și acum veți vedea acest lucru. Deci, să vă prezentăm câteva opțiuni pentru a face produse de patiserie dulci crocante.
Aluatul de drojdie
-o jumatate de cana de lapte;
-trei sute de grame de unt;
-un pahar de zahăr granulat;
Laptele se încălzește în mod necesar, dar nu fierbe. În acesta adăugăm drojdie și jumătate de făină, amestecăm cu grijă cu ajutorul unei șorțeluri. Amestecul trebuie să fie o consistență de smântână groasă - puneți gingiile noastre într-un loc cald până când se ridică (cu 1,5-2 ore). Acoperiți vasul cu un prosop.
Când aluatul „se potrivesc“ (dublat) a pus în ea vanilină, sare ușor unt dedurizată și gălbenușuri de ou cu zahăr pudră. Se amestecă bine și se adaugă cu grijă o șlefuită subțire de spumă proteică și restul făinii. Aluatul este acoperit cu o cârpă și curățat pentru câteva ore.
De îndată ce veți vedea că aluatul sa ridicat, puteți trece la formarea de biscuiți de orice formă. Ca umplutură, utilizați blocaj sau blocaj. Răspândiți aluatul pe o tavă de copt unsă și coaceți timp de aproximativ 10 minute. Pentru dulceață, presărați cu zahăr, veți obține un biscuiți frumos și parfumat. Reteta este potrivita pentru fabricarea oricarui produs de cofetarie.
Cățeluși de prăjituri de casă
Compoziția include următoarele ingrediente:
-înghețată (50 ml);
-praf de copt (jumătate de lingură de desert);
-zahăr, puțină sare;
-coacăz negru (poate fi uscat și congelat) - o sută de grame.
Pentru a coace un cookie de pâine, nu trebuie să fiți bucătar, urmați rețeta noastră - și veți reuși. Într-un recipient adânc, folosiți o măturică, amestecați zahăr, sare, făină și praf de copt. Apoi adăugați o bucată de unt răcită și transformați-o manual într-o stare friabilă. După aceea, ne întindem fructele de coacăze negre.
Într-un recipient separat, bateți gălbenușurile de ou cu smântână și se toarnă în masa de făină. Formați un strat de aluat pe masă, luați mucegaiuri speciale și tăiați pechenyushki. Puneți o foaie de copt (asigurați-vă că o ulezi), se toarnă cu smântână și se presară cu zahăr. Puneți într-un cuptor fierbinte (200 ° C) și coaceți timp de 15 minute. Serviți biscuiții scurți răciți sub o formă rece. Reteta va place cu un gust minunat - bucura-te!
Butter biscuiți de nucă de cocos
Compoziție. două ouă, o sută de grame de făină, două sute de grame de nucă de cocos, aceeași cantitate de zahăr, praf de copt (un gram).
Agitați ouăle în blender cu zahăr granulat, presărați așchii, praful de copt și făină. Masa este bine modificată și curățată timp de o jumătate de oră în frigider. Blind cifrele, stropiți cu zahăr și coaceți timp de 10-15 minute (la 180C). Excelent delicatețe pentru ceai.
Cookie-uri utile din ovaz
Componente. cană fulgi de ovăz, ½ miere cana (poate fi mai puțin), o ceașcă de făină, ou, smantana (o jumatate de cana), o sută de grame de unt, un pic de suc, zahăr după gust.
Siftați jumătate din făină, adăugați sifon. Dobela freacă zahărul și uleiul, apoi adaugă treptat miere, smântână și ouă - se amestecă. Se toarnă fulgi, iar a doua parte a făinii (cernute). Rolați aluatul finit și decupați figurile amuzante. Rabuiți într-o foaie de copt și coaceți timp de cel mult zece minute (la 200 ° C). Nutritivele cookie-uri de unt au devenit nutritive și parfumate.
Rețeta este extraordinară și foarte simplă. O astfel de patiserie de casă folositoare nu se va compara niciodată cu dulciurile de magazin fie cu gust, fie cu proprietăți utile. Acesta este un început bun pentru o nouă zi!
Poate o persoană "infectează" pe ceilalți cu psihoza sa? Oamenii tind să se imite unul pe altul atunci când sunt aproape fizic și emoțional. Această influență poate fi destul de inofensivă, de exemplu, atunci când este vorba despre.
